Fındık

Çeşitli kuruyemişlerden hoşlanmayan biriyle pek tanışamazsınız. Vejeteryanlar için özellikle önemlidirler çünkü bir protein kaynağı ve büyük miktarda besindirler. Fındık en popüler fındıklardan biri olarak kabul edilir. Çok az kişi bilir ama fındığa fındık denir ve fındık da bu bitkinin yetiştirilen türlerine verilen addır.

Yabani fındığın aksine fındıklar sürekli meyve verir ve maksimum verim çalının 10-25 yaşlarında olduğu dönemde görülür. Çalı çapraz tozlaşan bir bitkidir, bu nedenle sahaya farklı çeşitlerden birkaç çalı dikilmesi önerilir. Fındıkların doğrudan güneş ışığına iyi erişimi olan açık alanlarda iyi iş çıkaracağını belirtmekte fayda var. Çalıların güney yamaçları hariç, alanın kenarı boyunca dikilmesi tavsiye edilir.

Fındık üretimi hem tohumla hem de vejetatif olarak yapılmaktadır. Fındık fidelerinin esas olarak anaçlar için kullanıldığını ve tüm çeşit özelliklerinin yalnızca aşılama ve katmanlardan bitki yetiştirirken korunduğunu lütfen unutmayın. Bu bölümde fındığın bakımı, çoğaltılması ve yetiştirilmesi hakkında birçok yararlı bilgi bulacaksınız.