Çilekler

Her bahçede bulunan bir vitamin deposu çilektir. Zengin tadı, parlak rengi ve tıbbi özellikleri, zengin bileşimiyle yakından ilgilidir. Bazı çileklerdeki demir, folik asit ve C vitamini içeriği aynı portakal, elma ve üzümlerden daha yüksektir.

Topraklara karşı iddiasız olmalarına rağmen, çilek yetiştirmek ve verimi besin miktarına, sulamaya ve yeraltı suyu seviyelerine bağlı olacaktır. Site, nemli toprakta, ancak durgun su olmadan açık, güneşli bir yerde bulunmalıdır. Kökler sadece 20 cm derinlikte bulunduğundan çileklerin sulanması özellikle önemlidir, ancak yeraltı suyunun oluşumu yüzeye 0,7 m'den daha yakın olmamalıdır.

Saha hazırlığı sonbaharda yapılmalıdır. Bunu yapmak için toprak mineral ve organik gübrelerle kazılır. Kazma derinliği büyük önem taşımaktadır: bahçe çilekleri toprak ne kadar derin işlenirse o kadar iyi meyve verir. Mahsulün çeşit özellikleri, çilek yetiştirme ve dikimi ile ilgili diğer kurallar hakkında her şeyi bu bölümde bulacaksınız.