Herkes çörek otu yetiştirebilir

Nigella yıllık bir bitkidir. 60 santimetre yüksekliğe ulaşır. Küçük yapraklar ve büyük çiçekler, yeri kaplayan delikli bir battaniyeye benziyor. Modern tarım teknolojisinde, bu çiçeğin çeşitli çeşitleri ayırt edilir: Nigella orientalis, Nigella Damascus, Nigella Spanish, Nigella sativa. Çiçeklerin renginde farklılık gösterirler, ancak tüm bu çeşitlerin büyüyen çörek otu yaklaşık olarak aynıdır.

Çörek otu yetiştirme koşulları

Çörek otu yetiştirmeye karar verirseniz yapmanız gereken ilk şey sonbaharda toprağı hazırlamak, kazmak ve humus eklemektir. İlkbaharda mineral karışımı ekleyin, bir yatak oluşturun ve çiçek ekin. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra yatak fideler arası 50 cm mesafeye kadar inceltilir. Büyüyen çörek otu kalabalığa tolerans göstermez. Kurak dönemlerde Nigella bol sulamayı sever. Bu dallanmayı ve ayıklamayı seviyor.

Çiçeklenme başladıktan sonra bu çiçeğin güzelliğine hayran kalmaktan asla yorulmayacaksınız. Çörekotu aynı zamanda baharat olarak da kullanılır. Adlarından biri “Roma kişnişi”dir. Çörek otu, çiçek tarhlarında ve bordürlerde, Mağribi çimlerinde ve kurutulmuş buketlerde inanılmaz derecede güzel görünüyor. Kışın bile kurutulmuş çörek otu kutuları, sıcak yazı hatırlatarak gözlerinizi şenlendirecek.