Üzüm çeşidi Kodryanka: özellikleri, ekimi, bakımı
Kodryanka üzümü oldukça iddiasız bir bitkidir, tarıma tamamen uygun olmayan topraklarda bile dikkat çekici şekilde büyüyebilir ve meyve verebilir. Çeşitli koşullara uyum sağlar ve sürekli olarak yüksek verim üretir. Bahçıvanların bu üzüm çeşidini bu kadar sevmesinin nedeni budur.
İçerik:
Çeşitliliğin kısa özellikleri
Codryanka üzümü sofralık bir üzüm çeşididir. Meyveleri koyu mor renkte, iri, 8-16 grama kadar ağırlığa sahiptir. Üzüm salkımları büyüktür - 400-600 gram, yaklaşık 1,5 kg'lık salkımlar yetiştirmenin mümkün olduğu durumlar vardır.
Bu son derece erkenci bir çeşittir: tomurcukların patlamasından sonraki 110. günde bol bir hasat elde edilebilir. Aynı zamanda olgun salkımlar lezzetini kaybetmeden uzun süre asma üzerinde kalır.
Codriana, yoğun sulu eti, yenildiğinde neredeyse fark edilmeyen kabuğu ve az sayıda, kolayca ayrılan tohumları nedeniyle basit bir tada ve iyi bir lezzete sahiptir.
İtibaren çeşitliliğin dezavantajları Codrianka, çiçeklenme için elverişsiz yıllarda en belirgin olan bezelye eğilimi ile dikkat çekmektedir. Bununla birlikte, bahçıvanlar bu dezavantajı kolayca bir avantaja dönüştürüyorlar: bağa gibberellin uygulayarak, tamamen tohumsuz, büyük meyveler elde ediyorlar.
Uzmanlar hemen hemen her üzüm çeşidinin bezelyeye eğilimi olduğunu söylüyor.Bazı salkımlarda yaklaşık %30 oranında küçük meyveler bulabilirsiniz. Elbette bu sunumu bozuyor ama üzüm aile içinde tüketim için yetiştiriliyorsa o zaman bu o kadar da kötü değil. Bezelye büyük meyvelerden çok daha erken olgunlaşır, şeker konsantrasyonu çok daha yüksektir, bu nedenle daha tatlıdır ve tadı daha hoştur. Ayrıca daha az çatlarlar ve çürümezler.
Codryanka üzüm çeşidi farklıdır yüksek verim, çeşitli hastalıklara karşı iyi direnç, dona dayanıklılık. Meyveleri iyi taşınır, güzel bir görünüme ve güzel bir tada sahiptir ve tüketiciler arasında büyük talep görmektedir.
Büyüyen üzüm
Diğer üzüm çeşitleri gibi Codryanka'nın da doğru iniş ve uygun bakım. Ancak bu durumda her yıl bereketli bir hasat garanti edilecektir.
Dikim materyali olarak yıllık fideler veya yıllık asma kesimleri kullanılabilir. Ancak fideler en iyi ekim malzemesi olarak kabul edilir.
Fidelerin ekimi, don başlangıcından önceki sonbaharda veya tomurcukların açılmasından önce erken ilkbaharda yapılır. Fideyi önceden hazırlanmış bir deliğe yerleştirin ve üzerini mineral gübrelerle gübrelenmiş verimli toprakla örtün. Bundan sonra deliğin yakınına bir dübel çakılır, ona bir fide bağlanır ve toprak bol suyla (yaklaşık 2-3 kova) sulanır. Sonbaharda ekim yapılmışsa, ek yetiştirme yapılır.
Kesimlerden üzüm ekimi, meyve suları akmaya başlamadan önce ilkbaharda yapılır. Kesilen kesim 1-2 gün suya batırılır, ardından kesimi korumak için üst kısmı sıcak parafine batırılır, alt kısmı ise kök oluşumunu uyaran bir solüsyona yerleştirilir.Bu şekilde işlenen kesimler, önceden hazırlanmış, verimli toprakla kaplı, iyice sıkıştırılmış bir çukura yerleştirilir. Dikim alanı bir parça plastik film ile örtülmeli ve kesimin üst kısmı özel olarak yapılmış bir deliğe geçirilmelidir.
Genç fidelerin bakımı üzüm yetiştiriciliği düzenli sulama, malçlama, gübreleme ve kışlık örtülemeden oluşur. Genç üzümlerin filizleri çok fazla budanmaz. İlk birkaç yıl, her yıl hasattan sonraki sonbaharda, yalnızca fazla sürgünleri uzaklaştırarak gerekli desene göre bir çalı oluştururlar.
Codryanka üzümlerinin ilk hasadı üçüncü yılda hasat edilebilmektedir. Ancak iyi bakım ve uygun iklim koşulları sağlandığında üzümler ikinci yılda da ürün verebilir.
Codryanka üzümlerinin faydalı özellikleri
Kodryanka üzümünün ve diğer üzüm çeşitlerinin insan vücudu için değeri, kimyasal bileşimi ile belirlenir:
- Meyvelerin suyu C vitamini, B ve P vitaminleri, karoten ve pektin içerir. Meyvelerin kabuğu ve posası pektin açısından özellikle zengindir. Pektin iyileştirici özellikleriyle bilinir, radyasyondan koruyucu ve antitoksik etkiye sahiptir, insan vücudunun radyonüklidlerden, ağır metallerden ve diğer toksik maddelerden temizlenmesine yardımcı olur.
- Üzüm ayrıca enzimler, peroksidaz, lipaz, esteraz, aldolaz, katekol oksidaz, tanenler ve azotlu maddeler ve fitokitler içerir. Bu sayede üzüm, radyasyondan korunma ve antitoksik özelliğinin yanı sıra antiseptik etkiye de sahip olup insan vücudunu bulaşıcı hastalıklardan korur.
Tıbbi özellikler üzümler anemi, kardiyovasküler patolojiler, karaciğer hastalıkları, kronik bronşit, gut tedavisinde, vücudun savunmasını arttırmada vb. kullanılır.
Codryanka üzümlerinin mükemmel tadını unutmayın. Bu, birçok yetişkinin ve çocuğun favori inceliğidir.
Kodryanka çeşidi hakkındaki videoyu izleyin:
Sebze bahçesi hakkında ilginç bilgiler
Yorumlar
Çok iyi bir üzüm çeşididir. Büyükannemin kemerinin etrafında bunlardan bir tane asılıydı. Lezzetli - Şu anda bu sulu, olgun, tatlı meyveleri hatırlıyorum. Aslında onunla hiçbir güçlük yaşanmıyordu; hava koşulları az ya da çok uygunsa, hasat her zaman iyiydi.
Görsel olarak bire bir “Moldova” gibi, tadı internet üzerinden nasıl aktaracaklarını öğrenmemiş olmaları üzücü. Videoya bakılırsa çok tatlı. Yaban arısını elinizle bile uzaklaştıramazsınız.