Kabak

Balkabağı ve kabaktan bahsetmişken kabak gibi bir sebzeden bahsetmeden edemiyoruz. Lezzet ve tıbbi özellikleri açısından balkabağı ile tamamen yarışabilir. Bu nedenle bu bölümde bu bitkinin bahçede yetiştirilmesi için kesinlikle gerekli olan tüm bilgiler yer almaktadır. Meyvenin ilginç şekli ve bazı kabak çeşitlerinin karakteristik özelliği olan parlak rengi, bahçenin ve masanın gerçek bir dekorasyonu haline gelecektir.

Kabak fidelerinin ekime hazır olması durumunda sezon boyunca iyi bir hasat alınabilir. Tohumların ön aktivasyonundan sonra sürgünler daha hızlı görünecek ve meyve sayısı daha yüksek olacaktır. Bunu yapmak için, bir gün boyunca boronik asit çözeltisine batırılmış bir gazlı bez torbaya yerleştirilirler. Daha sonra tohumlar yıkanır ve hafifçe kurutulur.

Açık alanda iyi çimlenen kabak tohumlarının aksine, kabak tohumlarının veya fidelerinin seralara ekilmesi gerekir. Büyüme süreci salatalıklarla aynıdır. Sera alanı sonbaharda hazırlanır: Mahsul asitli toprakları sevmediği için toprak organik gübrelerle kazılır ve gerekirse kireçleme yapılır.