Pembe kuş üzümü: ana çeşitler

Pembe kuş üzümüBirçok bahçıvana göre, en lezzetli meyve türüdür: siyah, beyaz ve özellikle kırmızıdan, asit eksikliği ve sıra dışı tatlılık tadı ile ayırt edilir. Pembe kuş üzümünün nispeten az çeşidi vardır; en yaygın olanları Pembe İnci ve Pembe Muscat'tır.

Ana avantaj Pembe İnci adı verilen kuş üzümü çeşitleri – narin, alışılmadık derecede tatlı tatlı tadı. Bu meyve oskoma kapılma korkusu olmadan istenilen miktarda yenebilir. Bu çeşidin meyveleri sadece taze tüketim için değil, aynı zamanda teknolojik işleme için de mükemmeldir, örneğin komposto veya jöle yapmak için (ancak bazı şeflerin iddia ettiği gibi ondan yapılan reçeller ve reçeller aşırı şekerli olur). Ayrı olarak, ince, yukarı bakan dalları ile süs çalılarından daha kötü olmayan kişisel bir arsayı süsleyebilen çalıların dış güzelliğinden bahsetmeye değer; büyük şeffaf pembe meyvelerden oluşan çelenklerle asıldıKesinlikle lezzetini kaybetmeden dona kadar asılı kalanlar.

Çeşit Muscat pembesi Adını meyvelerin rengi ile tadı arasındaki bağlantıdan dolayı almıştır. Bu çeşitlilik, tat açısından hiçbir şekilde bir öncekinden aşağı değildir. Frenk üzümü çalıları, ağırlığı bir grama ulaşan uzun (altı ila yedi santimetre uzunluğa kadar) büyük meyve kümeleriyle asılır. Tamamen olgunlaştığında pembe Muscat meyveleri alışılmadık derecede güzel bir renk elde edinve sarhoş edici aroması tüm bahçe alanını dolduruyor.