Hidroponik olarak çilek yetiştirmek modern bir yaklaşımdır

Ülkemizdeki hemen hemen tüm insanlar bu harika meyvenin tadını çocukluğundan beri biliyor. Çilek çok popüler bir meyvedir ve tüm yıl boyunca talep görmektedir. Sadece yenmez, aynı zamanda şekerleme üretiminde de kullanılır. Ancak ekimi için geleneksel teknolojiler karmaşık ve emek yoğundur ve artık olsa bile yılda yalnızca 2-3 ay hasada izin verir. Üstelik 3 yıl sonra küçülür ve plantasyonun başka bir yere taşınması gerekir.

Geleneksel olana bir alternatif, hidroponik olarak çilek yetiştirmektir. Bitkiler, nötr substratla doldurulmuş özel plastik oluklara yerleştirilir. Bitki büyümesi için gerekli olan bileşenleri suda çözünmüş olarak sağlarlar. Bu sistemin tamamı bu çözümü hazırlayacak ekipmanlarla donatılmıştır. Tüm yıl boyunca çilek elde etmek için seralarda yetiştirilmeleri gerekir. Tabii bu durum tozlaşma sorununu da beraberinde getiriyor. "Manuel olarak" polenleyebilir veya özel "sera" bombus arılarını yetiştirebilirsiniz. Bu üretimde güneş ışığının yerini yapay aydınlatma ve ısıtma alıyor. Pahalı ekipmanlara rağmen, bu tür ekimin karlılığı% 100'dür, kendini çok çabuk amorti eder.

Birçok ülkede, örneğin İsrail, ABD, Japonya, Polonya ve İspanya'da hidroponik kullanarak çilek yetiştirmek uzun süredir endüstriyel ölçekte gerçekleştirilmektedir.Yalnızca mükemmel raf ömrüne sahip büyük, yoğun meyveler satmakla kalmıyor, aynı zamanda bunları yetiştirmek için ekipman da satıyorlar ve uzmanları, projelerin belirli koşullara ve araziye bağlanmasına yardımcı oluyor.