Yeşil fasulye yetiştirmek
Yeşil fasulye, protein içeriği ete yakın olan bir diyet ürünüdür. Olgunlaşmamış fasulyesi çok miktarda mikro element ve vitamin içerir. Sulu yaprakları da yemeye uygundur, diğer çeşitlerden farklı olarak parşömen tabakası içermezler.
Yeşil fasulye yetiştirmek
- Tohumlar henüz ısınmaya vakti olmayan toprağa erken ekilir.
- Bitkiler, genç fasulye yapraklarına zarar verebilecek sümüklü böceklerin sıklıkla yaşadığı köklerde çok yıllık bitkilerden uzakta bulunmalıdır.
- Sürgünler güçlü bir desteğe ihtiyaç duyar; her çit onların ağırlığına dayanamaz. Ağ kullanmamalısınız, dolaşmış kirpikleri ağdan çıkarmak zor olacaktır.
- Baklaların zamanında hasat edilmesi önemlidir, aksi takdirde taneler kabalaşacak ve tüketime uygun olmayacaktır.
- Uzun süreli depolama için fasulyelerin dondurulması gerekir.
En popüler çeşitler: Vigna, Saksa, Maslyanaya, Oltin, Yubileynaya, Kharkovskaya beyaz tohumlu, Beloozernaya.
Asitli ve alkali topraklarda bile yeşil fasulye yetiştirmek mümkündür, ancak zengin bir hasat yalnızca verimli topraklarda olgunlaşacaktır. Mahsul için en iyi öncüller şunlardır: patates, kök sebzeler, salatalık, lahana ve soğan. En geç 3-4 yıl sonra aynı yere dikmeye değer.
Sebze bahçesi hakkında ilginç bilgiler
Yorumlar
Bu yıl ilk kez kuşkonmaz fasulyesi ektik ve hasadını da yaptık, hasatın oldukça iyi olduğunu söylemeliyim, küçük bir bahçe yatağından bir kilogramdan fazla topladık. Özel bir bakım yapmadılar, hatta herhangi bir destek falan da yapmadılar; her şey yolundaydı!