Fotoğraftaki Kudüs enginarı - özellikleri ve özellikleri

yerelması

Bu lezzetli ve çok sağlıklı kök sebzesi ayçiçeğinin yakın akrabasıdır. Diğer isimleri: güneş kökü, Kudüs enginarı, yabani ayçiçeği, toprak armut. Kudüs enginarının yüksekliği 3 metreye ulaşır Yumruların rengi sarımsıdan kahverengiye, bazen kırmızıya kadar değişir. Olgunlaşma süresi yaklaşık 125 gün olup, ilk dondan sonra hasada hazır hale gelir. Kök mahsulü dona karşı dayanıklıdır ve toprakta kolayca kışlayabilir.

Fotoğraftaki Kudüs enginarı - kullanışlı özellikler

  • Meyve suyunun antiinflamatuar etkisi vardır, asitliği azaltır, mide yanmasını, karın ağrısını ve poliartriti hafifletir.
  • Kaynatma kan şekeri düzeylerini azaltır ve obezite, anemi, tuz birikintileri ve insülin dışı diyabet için önerilir.
  • Güneş kökü antioksidan özelliği sayesinde vücuttan toksinleri, radyonüklitleri ve ağır metal tuzlarını uzaklaştırır. Kolesterolü azaltır.
  • Kardiyovasküler sistem üzerinde faydalı bir etkisi vardır. Ateroskleroz, hipertansiyon, koroner kalp hastalığı, taşikardi için kullanılır.

Fotoğraftaki Kudüs enginarı sağlıklı beslenmenin önemli bir unsurudur. Toprak armut yemeye tek kontrendikasyon şişkinlik eğilimidir.