"Doğu'nun Yıldızı" biber yetiştirme kuralları

Biber

Doğu Yıldızı erken olgunlaşan bir melezdir. Tatlı bir tada sahip olan bu dolmalık biber, bahçıvanlar tarafından sadece mükemmel tadı nedeniyle değil, aynı zamanda meyvelerin sadece üç buçuk ayda olgunlaşması nedeniyle de takdir edilmektedir, ayrıca çeşitlilik iddiasızdır ve yüksek verime sahiptir.

İçerik:

Çeşitliliğin özellikleri

Doğu Yıldızı aynı anda birkaç çeşidi birleştiriyor çeşitleri farklı renklerle. Biberlerin farklı renkleri olabilir:

  • turuncu
  • mor
  • mandalina
  • beyaz
  • altın
  • çikolata
  • sarı

Tüm çeşitler bir Rus tohum şirketi tarafından geliştirildi. Enine kesitteki meyveler bir yıldıza benzer, bu yüzden çeşit adını almıştır.Büyüme mevsimi 110 günden fazla sürmez. Zvezda Vostok çeşitlerine dahil olan tüm türler hem açık alanda hem de seralarda yetişebilir.

Çalı yüksekliği 80 cm'yi geçmez, bir çalı üzerinde 15 ila 20 biber oluşur. Çalılar büyük, hafif buruşuk yapraklarla yarı yayılıyor. Meyvelerin sulu eti, hoş bir tatlı tadı ve narin aroması vardır. Küboid hibritin üç veya dört odası vardır.

Doğu'nun yıldızı

Duvarları oldukça kalın ve etli, 1 cm kalınlığa ulaşıyor, bir biberin ağırlığı 150 ile 200 gram arasında değişiyor. Bir metrekareden 8 kg'a kadar sebze hasat edilir.Biberler olgunlaşmadan toplanabilir; toplanan meyveler serin ve karanlık bir yerde olgunlaşır. Bitki viral hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Avantajları

Doğunun Yıldızı çeşidine ait biberlerin birçok olumlu özelliği vardır. Bu çeşidin biberleri diğer dolmalık biber çeşitleriyle olumlu şekilde karşılaştırılır. Avantajları şunları içerir:

  • bitki hastalığa dayanıklıdır
  • meyvelerin tadı mükemmel
  • meyveler çok şey içerir vitaminler
  • biberler uzun süre taşınabilir ve yolda bozulmalarından korkmazlar
  • yüksek verim
  • meyveler hem çiğ hem de konserve tüketime uygundur

Tohum ekim kuralları

Tohumlar Şubat ayının sonunda ekilir. Tohum satın alırken taze tohumları tercih etmek daha iyidir. Önceki yıllara ait tohumlar yanlış koşullarda saklanabilir ve bu da çimlenmelerini olumsuz yönde etkiler. Tahıllar zayıf bir potasyum permanganat çözeltisinde dezenfekte edilir ve ardından ılık toprağa ekilir. Kuru tohumların çimlenmesi uzun zaman alacaktır ancak ıslatırsanız çimlenme oranı artacaktır. Fidelerin ekim sırası aşağıdaki gibidir:

  1. İniş konteynerini hazırlayın. Kutunun dibine delikler açın, bu, fidelerin bulunduğu kutuları tepsilere yerleştirerek bitkileri alttan dökmenize olanak tanır.
  2. Kutu toprakla doldurulur, biber için özel toprak uygundur. Toprağı kenarlara kadar doldurmanıza gerek yoktur, üstten 2 cm bırakmak daha iyidir.
  3. Toprağı doymamış bir potasyum permanganat çözeltisiyle dökün.
  4. 1 cm derinliğinde oluklar oluşturun, oluklar arasında 5 - 7 cm mesafe bırakılmalıdır.
  5. Tohumları oluklara, aralarındaki mesafenin 2 cm'yi geçmemesine dikkat ederek dağıtın. tohumlar toprak.

Kutu sıcak bir yere konulmalı ve üzeri filmle kaplanmalıdır. Dikimlerin düzenli olarak kontrol edilmesi gerekir; toprak kuru ise sulanması gerekecektir. Sulama için ılık su kullanılır, aksi takdirde bitkilerin gelişimi durabilir. Dikimleri düzenli olarak incelemek gerekir. Bir hafta sonra ilk sürgünler görünecek, kutu sıcak ve aydınlık bir yere yerleştirilecektir.

Fide nasıl yetiştirilir ve dikilir

İlk sürgünler göründüğünde bitki pencere kenarına yerleştirilir. Küçük bitkiler çok fazla ışığa ihtiyaç duyar. Gün boyunca sıcaklığı 25 ila 28 derece arasında tutmanız gerekir. Geceleri sıcaklık üç derece düşürülebilir. 2 gerçek yaprak büyüdüğünde bitkiler ayrı kaplara ekilir.

Yeniden dikim yaparken köklere dikkat edin, çok uzunsa 1 cm koparılması gerekir, kutular bir yerden bir yere taşınmamalıdır. Tesis kalıcı yerinin değiştirilmesi konusunda çok hassastır.

Biberler Mayıs ayında sahaya ekilir. Zamanlama, çalıların açık mı yoksa kapalı zemine mi yerleştirileceğine bağlıdır:

  • 5-10 Mayıs'ta seraya biber ekiliyor
  • 10 – 20 Mayıs, film örtüsünün altına biber ekimi
  • 20 – 30 Mayıs, üretimde karaya çıkma açık alanda

Yazların kısa olduğu bölgelerde seralarda biber yetiştirmek daha iyidir, açık alanda meyvelerin priz alması için zaman olmayacaktır. Biber açık toprağa ekilirse hava durumunu izlemeniz gerekir. Gece donma riski varsa biberlerin yalıtılması gerekir, geceleri film veya lutrasil ile kaplanır. Sera biberlerinin düzenli olarak havalandırılması gerekir.

Biber bakımı nasıl

Biberler çok sık sulanmamalıdır. Sulama ılık su ile yapılır. Büyüme mevsimi boyunca 2 veya 3 besleme yapmanız gerekecektir.

  • nitrojen (12 litre su başına litre gübre)
  • potasyum-fosfor

Doğunun Biber Yıldızı

Tomurcuklar görünmeye başlamadan önce bitkiyi gübreleyin. Üçüncü besleme için çift süperfosfattan gübre hazırlanır. Aşağıdaki şekilde yapılır:

  • çift ​​süperfosfat – 2 yemek kaşığı
  • odun külü – 1 su bardağı

Her iki madde de karıştırılarak soğuk su ile dökülür. Ürün iki gün süreyle infüze edilir ve belirtildiği şekilde kullanılır. Uzun çalıların bir çiviye bağlanması gerekir; bu biber, patlıcan ve benzeri bitkiler için gereklidir. domatesrüzgarın sapı kırmaması için açık alanda büyüyor. Seradaki uzun çalılar da bitkinin biberlerin ağırlığı altında kırılmaması için bağlanır.

Mahsul teknik olgunluk aşamasında hasat edilir. Daha sonra kutulara konularak olgunlaşacakları karanlık ve serin bir yere konulur.

Dolmalık biberin faydaları nelerdir?

Dolmalık biber Doğunun Yıldızı sağlık açısından değerlidir. Birçok vitamin içerir. Bunlar arasında: A, P, C, PP, B vitaminleri. Meyvelerin bileşimi ayrıca aşağıdaki faydalı maddeleri de içerir:

  • karoten
  • magnezyum
  • fosfor
  • kalsiyum
  • potasyum
  • ütü
  • iyot
  • çinko

Biber bileşimi nedeniyle sağlığa oldukça faydalıdır. Kan damarlarını güçlendirmeye, görüşü iyileştirmeye ve saç büyümesini hızlandırmaya yardımcı olur. Dolmalık biber yardımıyla bronşiti hafifletebilir ve beyin dolaşımını normalleştirebilirsiniz. Ayrıca, biber kanı inceltir, bu da tromboz oluşumunu engeller. Ve en önemlisi sizi kanserden kurtarır. Bu sebze ham haliyle çok faydalıdır. Ayrıca çeşitli mutfak yemeklerinin hazırlanmasında ve kışa hazırlıkların yapılmasında da yaygın olarak kullanılmaktadır.

Doğu Yıldızı biberi ile ilgili video:

Doğu'nun yıldızıDoğunun Biber Yıldızı