Tahıllar: Yaygın ve nadir tahılların listesi, önemi

Poaceae familyası, 11 binden fazla tür içeren 750'den fazla cinsten oluşur. Kuzey Kutbu'nda bile tahıl ürünlerini bulabilirsiniz, en yaygın türlerin ve botanik sınıflandırmanın bir listesi, tahılların anlamı aşağıda verilecektir.
İçerik:
- Tahıllar, kısa açıklama ve botanik sınıflandırma
- Tahıl bitkileri listeleri
- Tahılların tarihi, insanlık için önemi
Tahıllar, kısa açıklama ve botanik sınıflandırma
Poaceae bitki ailesi öncelikle otsu bitkileri içerir. yıllıklar veya çok yıllık bitkiler, çalılar ve hatta ağaçlar olmasına rağmen. Tüm kültürler ortak bir yapıda birleşir:
- kök
- yapraklar
- renkler
- Çiçek salkımları
- meyveler
- tohumlar
Tahıl bitkilerinin saplarının içi oyuktur ve şişmiş ve dolayısıyla açıkça görülebilen boğumlarla birbirine bağlanan dizlerden oluşur. Her birinin bir bölmesi vardır ve gövdesi bölmeli içi boş bir boruya benzer. Botanikte böyle bir yapıya sahip gövdelere genellikle saman denir.
Nadir istisnalar dışında dizin içi şeker kamışı, sorgum ve mısır gibi gevşek dokularla doludur. Tahıllarda ikincil kökler iyi gelişmiştir ve ana kökün büyümesi ya erken durur ya da çimlenmeden sonra büyümesi durur. Tahılların yaprakları vajinaldir, vajinanın kenarları nadiren kapalıdır.
Yaprak bıçakları çoğunlukla şerit şeklindedir, dardır, bazen ikiye katlanır veya bir tüpe sarılır.Çiçek salkımları farklı olabilir, ancak minyatür spikeletlerden toplanır. Daha sık başakçıklar katlanmış:
- salkımlara
- sultanlara
- basit bir kulağa
- sivri uçlu bir salkım halinde
- karmaşık bir kulağa
Ailenin taksonomisi son yüzyılda birkaç kez değişti, bazen 2'ye, bazen 12 alt aileye bölündü. Mesela Centotecae bir zamanlar Prosovlara da aitti. Modern taksonomistler tahılları yedi alt aileye ayırmışlardır:
- Kovylevler
- Bambu
- Darı
- Mavi çim
- Klorisaceae
- Centothaceae
- Kamış
Aşağıda çeşitli alt familyalara ait tahılların listeleri bulunmaktadır.
Tahıl bitkileri listeleri
Chloraceae alt ailesi şunları içerir:
- domuz parmağı
- tragus
- Eleusina Coracan
- kıyı kadını
- alan çimen
Aşağıdaki otlar tüy otu alt familyasına aittir:
- kimin yayılması
- Achnatherum ihtişamı
- güzel tüy otu
- Chiy Sibirya
- Achnatherum costerovidae
Alt aile Bambu:
- bambu psyllid
- bambu sıradan
- Saza Kuril
- canlandırıcı psyllid
- Dendrocalamus gigantea
- siyah bambu veya siyah psyllid
- Bisse'nin psillidi
Tahıllar hakkında video:
Poagrass veya True Grasses alt ailesi şunları içerir:
- beyaz sakal çıkıyor
- Çavdar
- yulaf
- buğday
- buğday çimi
- arpa
Darı alt familyasından ürünler:
- Mısır
- sorgum
- Arundo kamış
- şeker kamışı
- darı
Tahılların tarihi, insanlık için önemi
Tahıl bitkilerinin insanlık tarihindeki önemini abartmak zordur. Çok metrelik ebedi buzulların bulunmadığı gezegenin her yerine dağılmışlar. Tahıllar, yüksek dağlar da dahil olmak üzere buzulların sınırlarına kadar büyür. Savanlar ve bozkırlar, tahıl bitkilerinin gerçek bir krallığıdır. Tahılların meyvesi olan tahıl insanlar için önemlidir.Endospermi zengin bir besin kaynağıdır.
Bu nedenle bilim adamlarının da doğruladığı gibi gıda amaçlı tahıl ekiminin tarihi yedi bin yıldan daha eskiye dayanıyor. Buğday ekimi ilerlemenin gerçek motoruydu. Tekerleğin ve sabanın icadı bununla ilişkilidir.
Bu mahsulün eski atasının buğday çimi olduğuna inanılıyor. Tarımın ilk günlerinde insanlar kılçıksız buğday veya kılçıksız buğday yetiştiriyorlardı. Daha sonra neredeyse her yerde bunun yerini durum buğdayı aldı. Avrasya kıtasında kökeninin antikliği açısından arpa buğdayla rekabet edebilir ve Amerika kıtasında eski çağlardan beri Maya kültürünün motoru haline gelen mısır tahıllardan yetiştirilmektedir.
Çavdar buğdaydan çok daha sonra insanlar tarafından yetiştirilmeye başlandı. Çavdarın ılıman bir iklimde daha zengin bir hasat sağlaması nedeniyle bilim adamları burada önceliği Slav halklarına veriyorlar. Tarihte gerçek bir atılım, insanların öğütülmüş tahıllardan ekmek üretmesiydi. Böylece, modern insanların gıda refahını Tahıl familyasından bitkilere borçlu olduğu sonucuna varabiliriz.
Yorumlar
İnsanlar tahıl ürünlerini yaygın olarak kullanıyor; büyük ürünler yetiştirmeyi, zararlılarla mücadele etmeyi ve hasat ettiklerini bir sonraki hasada kadar saklamayı öğrendiler. Bu kadar çok tahıl olduğunu hayal bile edemiyordum.