Evde, serada, bahçede çay yetiştirmek mümkün mü?

Çay sevmeyen insan bulmak zordur. Bu hafif tonik içecek uzun zamandır hayatımıza girdi ve neredeyse yeri doldurulamaz hale geldi.

Herkes çayın Seylan ve Hindistan'da yetiştirildiğini biliyor, ancak çoğu kişinin efsane diyebileceği evde çay yetiştirmenin oldukça gerçek olduğu ortaya çıktı.

İçerik:

1. Evde çay yetiştirmek
2. Serada çay yetiştirmenin özellikleri
3. Çay tohumları nereden alınır, fotoğrafta nasıl görünüyorlar
4. Bahçede çay yetiştirmek mümkün mü?

Evde çay yetiştirmek

Çay yetiştirmenin en kolay yolu kamelya chinensis veya çay ağacı tohumlarını ekmektir. Kışın ekim için hazırlıklara başlamaya değer. Öncelikle satın alınan tohumların ıslatılması ve üç gün bekletilmesi tavsiye edilir.

Bundan sonra tavsiye edilir:

• Bir kap hazırlayın, altına küçük bir drenaj tabakası yerleştirin, üstüne toprak dökün ve nemlendirin;
• Tohumları üç santimetreden fazla olmayan bir derinliğe ekin, aksi takdirde çimlenmeyebilir ve iyice sulanmayabilir;
• Büyürken toprağın kurumamasına dikkat edin, ancak köklerin çürümesi riski olduğundan fazla sulamamalısınız.

Büyüyen tohumlar özel koşullar gerektirmez; çay, oda sıcaklığında ve standart gün ışığında gelişir.Doğrudan ekimden sonra sera etkisi yaratmak ve toprağı sistematik olarak nemlendirerek kurumasını önlemek için saksının camla kapatılması önemlidir.

İlk sürgünler yalnızca üçüncü veya dördüncü ayda görünecektir. İlk filizler ölebilir ama üzülmemelisiniz çünkü filizlenen bitkilerin kök sistemi toprakta kalır ve bir süre sonra çay yeniden filizlenir.

Çimlenmeden sonra çalı büyümeye başlar, her yıl daha da büyür ve daha muhteşem hale gelir. Böylece yaşamın ilk yılında çalı otuz santimetreye kadar büyür. Aynı zamanda kökün hacmi de artar, bu nedenle saksının her üç yılda bir daha büyük bir saksıyla değiştirilmesi tavsiye edilir.

Yaşamın ilk bir buçuk yılında çalı çiçek açabilir. Çiçeklerin kokusu çok eşsizdir ve çiçekler kuruduktan sonra yerlerinde görünüşte küçük fındıklara benzeyen meyveler belirir.

Pencere kenarında bir çay fidesi yetiştirirken, sistematik nemlendirmeye ek olarak şunu unutmamak önemlidir:

• Sıcak yaz günlerinde bitkiyi gölgeye koyun, çalının temiz havayı “soluması” için saksıyı her akşam balkona yerleştirin;
• Kış dönemi için sıcaklığın 10–15 °C aralığında olduğundan emin olun;
• Çiçeklenme döneminde sıklığı ve yoğunluğu azalarak düzenli olarak sulayın.;
• Çayı haftada bir kez püskürtün. Bunu yapmak için, yalnızca yumuşak su veya çökmüş musluk suyunun alınması ve ayrıca çiçeklenme sırasında ilaçlama sıklığının azaltılması önerilir;
• Çalıyı, iç mekan çiçekleri için standart gübrelerle sistematik olarak besleyin.

Bir yıla kadar çalı uzamaya başlayabilir, bunu önlemek için zaman zaman budamaya değer. Çay yaprakları için sap ve yaprakların kesilmiş kısımları kullanılabilir.

İki yaşından itibaren çalı, ev yapımı çay yapmak için sistematik olarak yaprakları toplayacak kadar büyür.

Çay yetiştirme hakkında daha fazla bilgi:

Serada çay yetiştirmenin özellikleri

Çay sıcak enlemlere özgü olduğundan, yetiştirilmesi için en uygun koşullar seralardır. Pencere kenarında çay yetiştirirken olduğu gibi, ekimden önce tohumların ıslatılması ve daha sonra ekilmesi tavsiye edilir.

Tutarlı bir şekilde yüksek sıcaklığı korurken, nem seviyelerinin dengelenmesini unutmamak önemlidir. Çalılığın normal büyümesi ve gelişmesi için sistematik bol sulama ve sık ilaçlama gereklidir. Özellikle hasat sırasında toprağın kurumasına izin verirseniz, bitkiyi onarma imkanı olmadan yok etme tehlikesi ortaya çıkar. Aynısı taslaklar ve sıcaklık değişiklikleri için de geçerlidir.

Çin kamelyası, ani sıcaklık düşüşlerine tolerans göstermeyen, sıcağı seven bir bitkidir.

Çay yetiştirirken hatırlanması gereken en dikkat çekici özelliklerden biri, bu mahsulün zararlılardan neredeyse hiç zarar görmemesidir. Yaprakların kendine özgü aroması onları uzaklaştırarak parazit saldırılarına karşı yeterli düzeyde koruma sağlar.

Seranın hermetik koşulları bölgemizdeki Hindistan ve Seylan iklimine ideal bir alternatif oluşturmaktadır. Tüm ekim ve bakım kurallarına uyarsanız, bereketli bir hasatın gelmesi uzun sürmeyecektir.

Çay tohumları nereden alınır, fotoğrafta nasıl görünüyorlar

Çay yetiştirmenin en kolay yolu tohum satın almaktır. Ne yazık ki, bunları her özel mağazada bulamazsınız, bu yüzden belki de ekim materyali almanın tek yolu onu internetten sipariş etmektir.

Ancak dolandırıcılarla karşılaşma riskini göz önünde bulundurmak önemlidir.Bu nedenle sipariş verilecek siteyi seçerken yüksek puan alan siteleri tercih etmelisiniz.

Fotoğraftaki tohumları tanımak oldukça kolay: İçinde dört veya beş tohum bulunan kahverengimsi fındıklar. Bunları internetten değil mağazadan satın alma fırsatınız varsa tohumların görünümüne özellikle dikkat etmelisiniz.

Bu nedenle, dış hasar veya hastalık belirtisi olmayan pürüzsüz kahverengi tohumlar en uygunudur.

Tohumlar donuk görünüyorsa, mekanik hasarın veya başka kusurların kesin izleri varsa, riske atmaya değmezler. Bu tür materyaller minimum benzerlik yüzdesini bile garanti etmez.

İnternetten tohum siparişi vermek tehlikeli olabilir çünkü dolandırıcılarla uğraşarak paranızı boşa harcama tehlikesi vardır. Ancak bazı durumlarda ekim materyali almanın tek fırsatı budur.

Tohumlardan çay yetiştirmenin detayları - video:

Bahçede çay yetiştirmek mümkün mü?

Orta enlemlerde çay yetiştirmek için en uygun koşullar Karadeniz kıyısında bulunabilir. Bunun çarpıcı bir örneği, Sovyet sonrası alanın her sakininin bildiği Gürcü çayıdır. Ancak çayın tadının yalnızca yetiştiği yerden değil, aynı zamanda yetiştiği koşullardan da etkilendiğini unutmamak gerekir.

Bu nedenle, ısı, nem eksikliği ve kötü çevre koşullarıyla yetiştirilen bitkiler, yeterli nem, sıcaklık ve temiz hava koşullarında yetiştirilenlere göre önemli ölçüde daha düşük olacaktır.

Buna dayanarak bahçenizde geleneksel bir çay fidanı yetiştirmek imkansızdır. Enlemlerimizde açık alanda Camellia sinensis yetiştirmek için en uygun koşulları sağlamak imkansızdır.

Ancak önceden üzülmeyin. Bahçenizde geleneksel çay yetiştiremiyorsanız alternatif bir seçeneği kullanabilirsiniz.

Bunu yapmak için çay olarak demlenebilecek şifalı otları seçmek yeterlidir:

• Beşparmakotu çalısı, hem dekoratif bir çiçek hem de çay yaprakları için bir malzeme olarak büyümeye uygun, kısa, çok yıllık bir bitkidir. Aynı zamanda halk hekimliğinde bağışıklık sistemini güçlendirme aracı olarak da kullanılır;
• Melissa, şaşırtıcı derecede hoş bir aromaya sahip, sakinleştirici etkisi olan, sinir sistemi üzerinde faydalı etkisi olan bir çalıdır;
• Nane - bitkinin tonik etkisi vardır. Migren tedavisine uygun, sinir sistemini stabilize eden;
• Papatya - kurutulmuş çiçekleri soğuk algınlığı önleyici çayların demlenmesinde kullanılır.

Ilıman enlemlerin iklim koşulları çay yetiştiriciliğine uygun değildir. ancak orijinalinden hiçbir şekilde aşağı olmayan bir alternatif var. Bahçe yataklarında böyle bir karışımın yetiştirilmesi o kadar da zor değil ve etkinliği açısından demlemeye alışkın olduğumuz satın alınan Çin kamelyasından farklı değil.

Evde çay yetiştirmek uzun zamandır bir fantezi olmaktan çıktı; herkes pencere kenarında bir çay fidanı bulabilir.

Tüm yetiştirme ve bakım kurallarına uyarsanız, sadece iki yıl içinde sahibine lezzetli ev yapımı çay demlemek için yeterli malzeme sağlayacak sağlıklı bir bitki elde edebilirsiniz.