Endüstriyel çilek yetiştiriciliği

Çilekler sadece lezzetli değil aynı zamanda çok sağlıklı meyvelerdir. Bu mahsulden iyi verim, uygun ekim ve bakım ile elde edilebilir. Yaz aylarında endüstriyel çilek yetiştiriciliği oldukça karlı bir iştir.

Kural olarak, endüstriyel ölçekte bir çilek ekimi yalnızca bir sezon için kullanılır, çünkü bir çilek ekiminin iki veya üç yıl boyunca kullanılması, özel gübrelerin ve çeşitli kimyasalların yanı sıra yabani otların temizlenmesi ve dalların budanmasını gerektirecektir. Bütün bunlar sadece çok fazla çaba ve masraf gerektirmeyecek, aynı zamanda çileklerin verimini ve kalitesini de düşürecektir. Bu nedenle ilk iyi hasattan sonra çilek ekimi sürülür.

Çoğu durumda, yıllık çilekler yaz aylarında ekilir. Bu durumda fidelerin sonbaharın sonlarında hazırlanması ve ekime kadar buzdolabında saklanması gerekir. Bazı bölgelerde haziran ayında, bazı bölgelerde ise temmuz ayında ekilir. Tipik olarak, yıllık tarlalarda yüksek verimli çilek çeşitleri kullanılır, örneğin Redgauntlet, Pocahontas, Zenga Zengana veya Talisman.

Endüstriyel çilek yetiştiriciliği aynı zamanda çalıların ekim yoğunluğuna da uyumu gerektirir: hektar başına yaklaşık 180-220 bin bitki bulunmalıdır. Yüksek verim elde etmek için filmle malçlama tavsiye edilir. Çilekler düzenli olarak sulanmalıdır.

Bazı işadamları, aynı anda bir plantasyona, olgunlaşma açısından farklılık gösteren birkaç çeşit çilek ekmektedir.Bu, uzun bir sezon boyunca minimum maliyetle kaliteli çilek satmalarına olanak tanıyacak.