Açık alanda ve saksıda safranın yetiştirilmesi, bitki çeşitleri ve şifalı özellikleri

Safran, eski çağlardan beri faydalı özellikleri ve mutfak nitelikleriyle bilinen çok güzel, narin bir çiçektir. Safranın yetiştirilmesi belirli tarımsal teknik beceriler gerektirir, ancak yine de ona bakmak için bazı kuralları bilmeniz gerekir.
İçerik:
- Safran, bitki tanımı ve fotoğrafı
- Büyüdüğü çeşitler
- Faydalı özellikler, bitkinin değeri nedir
- Büyüyen safran: yumruların ne zaman ekileceği, bakım önerileri
- Zararlı ve hastalık kontrolü
- Ampuller ne zaman kazılır
- Bir iş olarak safran yetiştirmek
- Dekoratif safran
- Kapalı alanda safran çiğdem yetiştiriciliği
Safran, bitki tanımı ve fotoğrafı
Bitkinin ikinci, daha yaygın bir adı var - çiğdem.
Kültürün tanımı:
- Bitki Iris ailesine aittir.
- Yumru-soğan kültürü. Ampulün çapı üç santimetreden fazla değildir. Şekil düzleştirilmiş, yuvarlaktır.
- Kök zayıf gelişmiştir. Yapraklar dik, doğrusal şekillidir. Genellikle yapraklar çiçeklenmeden önce ve tomurcuklar kuruduktan sonra büyür.
- Çiçek salkımları tek, uzun, yarı açık, sekiz santimetreye kadar yüksekliğe sahiptir. Bir ampul iki ila üç tomurcuk üretir.
Çiğdemler renklerine göre iki türe ayrılır:
- mavi çiçekli, bu durumda renk paleti liladan menekşeye kadar değişir;
- sarı çiçekli, renkleri soluk sarıdan parlak kırmızıya kadar değişir.
Mor çiğdemler burada daha yaygındır.
Safran meyvelerinin üç yuva kutusu vardır ve içinde küçük tohumlar bulunur.
Sağlanan fotoğraf çiçeğin hassasiyetini ve hafifliğini açıkça göstermektedir.
Büyüdüğü çeşitler
Dünya çapında seksen kadar tür ve yaklaşık 300 çeşit bulunmaktadır. Bitki çok yıllık, Asya ve Avrupa ülkelerinde yaygın, çayır ve bozkırlarda yetişiyor.
Doğada çiğdemler daha az yaygındır, bu nedenle özellikle İran, İspanya ve Hindistan'da endüstriyel amaçlar için bağımsız olarak yetiştirilirler.
Tüm türler iki sınıfa ayrılır:
- bahar;
- sonbahar.
En yaygın çeşitler şunlardır:
- Crocus vernus veya Bahar: Pallas, Jubilee, Pickwick, Agnes;
- Altın Safran: Güzellik Kremi, Mavi Bonnet;
- Güzel Çiğdem: Cassiope, Albus, Pallux;
- Sage Thomasin (çeşitleri: Ruby Giant, Bare People;
- Crocus biflorus veya İki çiçekli;
- Banat Adaçayı;
- Çiğdem angustifolia;
- Çiğdem Korolkova;
- Safran Çizgili.
Bu bitkiler yazlık evlerde veya iç mekandaki saksılarda iyi yetişir.
Faydalı özellikler, bitkinin değeri nedir
Kurutulmuş safran çiçekleri sıklıkla yemek pişirmede kullanılır.
Bu baharat en pahalı ve rafine olarak kabul edilir ve hoş, tatlı ve acı bir tada sahiptir. Sebzelerde, etlerde ve hatta tatlılarda kullanılır.
Bu kültürün iyileştirici özellikleri vardır ve aşağıdaki hastalıkların tedavisinde kullanılır:
- Karaciğer yetmezliği;
- kısırlık;
- solunum yolu hastalıkları;
- merkezi sinir sisteminin bozulması durumunda;
- sivilce oluşumu sırasında;
- depresyon için;
- Sindirim sisteminin arızalanması durumunda.
Ancak, özellikle baharat çok pahalı olduğu için her şeyde ölçülü olmayı bilmeniz gerekir.
Safranın faydalarını anlatan videoyu izleyelim ve satışından elde edilebilecek faydaları da öğrenelim:
Büyüyen safran: yumruların ne zaman ekileceği, bakım önerileri
Bahar sınıfına ait bir bitki eylül-ekim aylarına daha yakın ekilir. Deliğin derinliği beş ila on santimetre arasındadır.
Sonbaharda çiğdem türleri ekiliyor temmuz sonu veya ağustos başı ve eylül ayına kadar. Bu durumda deliğin derinliği sekiz ila on santimetredir. Her iki durumda da ekim birbirinden on santimetre uzakta yapılır. Güneşli bir alan kullanılır, kısmi gölgeye izin verilir.
Bakım İpuçları:
- Orta derecede sulama.
- Gübre uygulaması: Gübre olarak öncelikle ayrıştırılmış humus kullanılır, daha sonra düzenli olarak mineral takviyeleri eklenir.
- Bitki 3-5 yılda bir dikilerek çoğaltılır.
Safran ekimi ve yetiştirilmesi hakkında faydalı bir video izleyelim:
Zararlı ve hastalık kontrolü
Çiğdemler sümüklü böcekler, benler, tırtıllar ve fareler tarafından yenir. Sümüklü böceklerden kurtulmak için toprağı özel maddelerle işlemek gerekir, erken ilkbaharda larva pupalarını toplayarak tırtıllardan kurtulabilirsiniz, farelerin saldırılarını önlemek için ekim çimden uzakta yapılır.
Bitki viral ve mantar hastalıklarından muzdariptir.
Önleme için ampuller Fundazol ile tedavi edilir, enfeksiyon durumunda yumrular yakılır.
Safran soğanları ne zaman kazılır
Dinlenme döneminde ampuller kazılır. Bu genellikle haziran ortasında, belki biraz sonra meydana gelir.
Bahçıvanlar, zayıf veya hastalıklı yumruları zamanında fark etmek için bu manipülasyonun her yıl yapılmasını önermektedir.
Toplanan malzemeyi bodrumda saklayın.
Bir iş olarak safran yetiştirmek
Kendi işiniz için safran ideal bir seçenektir çünkü mahsul yetiştirme maliyetlerinin minimum olduğu göz önüne alındığında, dünyadaki en pahalı baharattır.
Toptan fiyatı kilogram başına dört yüz elli ile yedi yüz dolar arasında değişmektedir.
Yetmiş bin çiçekten aslında değerli bir hammadde olan bir kilogram stigma toplanabiliyor. Bir hektarlık arazide yirmi kilograma kadar toplamak mümkün olacak.
Arazi ne kadar fazla olursa, sahibi için o kadar iyi olur - kâr da o kadar büyük olur. Ayrıca ekim malzemesi satılarak da kar elde edilebilir.
Dekoratif safran
Birkaç dekoratif çeşide daha bakalım:
Birkaç dekoratif çeşide daha bakalım, kolaylık sağlamak için bunları tabloda belirtiyoruz.
Çeşit adı | Açıklama ve özellikler |
Çiğdem Susiatsky | Periantın çapı 4 santimetredir. Pedinkül 10 santimetre yüksekliğe kadar. Mor veya sarı çiçek açar. Çiçeklenme dönemi nisan ayının başında gerçekleşir |
Safran Heuffeliana | Kök yüksekliği yirmi santimetreye kadar. Tomurcukların gölgesi: leylak, menekşe veya beyaz. Mart-Nisan aylarında çiçek açar |
Safran Sarısı | Peduncle altı santimetre yüksekliğinde. Rengi turuncu, altın rengi, mor şeritleri var. Çiçeklenme nisan ayında gerçekleşir |
Kapalı alanda safran çiğdem yetiştiriciliği
Çiğdem evde iyi yetişir.
Birkaç nüans var:
- Kaliteli tohum kullanın.
- Saksıyı evin güney tarafına yerleştirin.
- Sıcaklık koşullarını koruyun (artı 18 artı 20 derece).
- Bir tencereye aynı anda en fazla on ampul ekilebilir, bunu dikkate alarak saksının uygun boyutunu ve derinliğini seçmeye değer.
- Çiçeği zamanında sulayın ve besleyin.
Tüm önerilere uymanız koşuluyla çiğdem yetiştirmede herhangi bir sorun yaşanmayacaktır.
Yani safran sadece güzelliğiyle değil, aynı zamanda iş için de iyi bir seçenek olan bir çiçektir.
Çiçeğin bir diğer avantajı da büyüme ve daha fazla bakım için basit kurallarıdır.