Salatalık çeşitleri ve onlar için temel bakım

Bahçesine salatalık eken herkes iyi bir hasat almayı umar. Ve bunun için öncelikle verimli salatalık çeşitlerinin seçilmesi, fidelerin uygun şekilde yetiştirilmesi veya açık toprağa uygun şekilde ekilmesi, düzenli olarak sulanması ve bitkilere bakım yapılması tavsiye edilir. Ayrıca yaşadığınız enlemi de hesaba katmalısınız; her salatalık çeşidi, yalnızca kendisine uygun koşullar altında kendisinden beklenen verimi verir.

Özellikle karaciğer ve böbrek problemi olanlar için lezzetli ve sağlıklı olan salatalık, lif, vitamin, organik asitler ve mineral tuzlarla doyurulmuş su açısından zengin bir sebzedir.

Bazı verimli salatalık çeşitleri:

1. Zarif. Yüksek verim sağlayan bir çeşit, kısa bir büyüme süresi, lezzetli meyveler ve sıcaklık değişimlerine karşı direnç ile karakterize edilir.

2. Hibrit “Zozulya”. Erkenci bir salatalık çeşididir, dayanıklıdır, lezzetlidir ve turşu için mükemmeldir.

3. Voronej. Konserve ve salamuraya uygun, verimli, orta geçci bir salatalık çeşididir.

4. Çalı. Erken olgunlaşan, lezzetli bir salatalık çeşididir ve muhafazaya da uygundur.

5. Pinokyo. Yüksek verimli, bakteriyoz ve küllemeye karşı dayanıklı, erken olgunlaşan bir melez. Turşu ve taze tüketime uygundur.

Salatalıkların meyve vermesi için kaliteli tohumlar almanız veya bunları kendiniz uygun şekilde hazırlamanız gerekir, yüksek verim için "dişi" salatalık tohumları bırakmanız gerektiğini unutmayın.

Verimli bir hasat için salatalıklara dikkat edilmelidir:

- toprağı gevşetin (açık alanda fidelerin ortaya çıkmasıyla başlayın ve her on günde bir tekrarlayın);

- ayıklama;

- düzenli olarak su (tercihen akşamları ve ılık su ile);

- sürgünleri kıstırmak;

- doğru şekilde besleyin (organik (tavuk dışkısı, gübre) veya mineral gübreler).