Ortak kayısı - iyileştirici özelliklerin deposu

Kayısı gibi bir ağacı herkes çok iyi bilir. Lezzetli meyveleri hem çocukların hem de yetişkinlerin favori lezzetidir. Ancak pek çok kişi bu bitkinin sahip olduğu tıbbi özelliklerin sayısının farkında değil.
Kayısı meyveleri çok miktarda besin içerir. Bunlar pektik maddeler, sitrik ve malik asitler, B1, B2, B15 vitaminleri, askorbik asit, mineral tuzları, karoten vb.'dir. Bu muhteşem bileşim sayesinde kayısılar açlığı hızla giderir, vücudu temel mikro elementlerle doyurur ve performansı artırmaya yardımcı olur.
Kaliteli ilaçlarda kayısı hem taze hem de kuru olarak kullanılır. Antik çağlardan beri bu bitkinin meyvelerinden reçel ve komposto yapılmaktadır. Hamurun yanı sıra tohumlar ve yapraklar da kullanıldı.
Potasyum tuzlarının yüksek içeriği nedeniyle kardiyovasküler sistem hastalıkları ve anemi için tavsiye edilir. Kayısı suyu karaciğer hastalıklarına oldukça faydalıdır.Ayrıca karotenin göz sağlığına iyi geldiğini elbette herkes bilir. Kayısı çekirdeği demlenerek şifalı çay olarak tüketilir. Bu bitkinin yaprakları diş ağrıları ve stomatit tedavisinde kullanılabilir.
Ancak tohumları alırken zehirli maddeler içerdiğinden dikkatli olmanız gerekir. Bu nedenle tek seferlik doz 20 gramı geçmemelidir.Akut gastrit veya ülser sorunu yaşayan kişilerin de taze kayısıyı dozda tüketmesi gerekmektedir. Kayısıdaki yüksek şeker içeriğinin diyabet hastası kişiler üzerinde zararlı etki yaratabileceğine de dikkat etmelisiniz. Taze meyvelerin aç karnına veya yemeklerden hemen sonra tüketilmesi de mide rahatsızlığına yol açabileceğinden önerilmez.