Kirazlar

Rusya'nın sert iklim koşullarına sahip bölgelerinde sıcağı seven mahsullerin yetiştirilmesi çok zordur. Ancak seçim harikalar yaratıyor: bugün Sibirya'da bile erik ve kiraz yetiştirebilirsiniz. Ancak güney kirazlarının sahip olduğu muhteşem tat, erken çocukluktan itibaren herkes tarafından biliniyor ve seviliyor.

Vahşi doğada odunsu bitki Rusya'nın güneyinde, Kafkasya'da ve Ukrayna'da bulunabilir. Tatlı kirazlar, tüm yaz boyunca süren çiçeklenme döneminde ekşi kirazlardan farklılık gösterir. Ancak kirazlar bizi yalnızca ilkbaharda büyük beyaz çiçek buketleriyle sevindirir. Bahçecilikte farklı kiraz çeşitleri vardır, ancak en yaygın olanları Fatezh, Chermashnaya, Krymskaya vb.'dir.

Kiraz ekim yeri sonbaharda hazırlanır. Güney tarafında ve soğuk rüzgardan korunan bir yer seçmek daha iyidir. Sonbaharda çukura toprakla karıştırılmış humus yerleştirilir. İlkbaharda gübreleme yapılır ve kiraz fideleri dikilir. Büyüme sırasında çok fazla neme ihtiyaç duyulacaktır, ancak toprakta su durgunluğu olmamalıdır. Kiraz sürgünleri hızla büyür ve tomurcuklar şişmeye başlamadan önce budama gerektirir.