Fındık

Kültürde fındık, ela vb. olarak adlandırılan yaygın ela, vahşi doğada yetişir. Fındığın ne kadar lezzetli ve sağlıklı olduğunu hepimiz biliyoruz. Çok miktarda protein, yağ, vitamin ve diğer maddeler onu Lenten mutfağının en değerli bileşenlerinden biri yapar. Bir bahçıvanın bu ağacı büyütürken uğraşması gereken birçok nüans vardır. Tüm nüanslar bu bölümde açıklanmaktadır.

Fındığın sıcağı seven bir bitki olmasına ve soğuk iklimlere dayanamamasına dikkat etmelisiniz. Büyümek için verimli topraklara, çok fazla ışığa ve ısıya ihtiyacınız var. Ağaç durgun neme, kile ve fakir topraklara dayanamaz. İkincisinin asitliği en az 5,8 pH olmalıdır.

Çoğaltma için fındık fideleri veya çalının bölünerek elde edilen bir kısmı kullanılır. Fide seçerken görünümüne dikkat edin. Kabuğun üzerinde gözle görülür kırışıklıklar veya başka kusurlar olmamalıdır, kökler iyi gelişmiş olmalı ve yeterli miktarda, tamamen açık yaprakların bulunması istenmemektedir. İyi bir hasat elde etmenin uygun bakım gerektireceğini ve bunun o kadar kolay olmayacağını unutmayın.