Fındık (fındık) - bakım ve yetiştirme

Fındık familyasının fındık familyası 22 türden oluşmaktadır. Bu cinsin yabani bitkisine ela adı verilir; fındık, yaygın ela, büyük ela ve Pontus fındığı melezi olan ela çeşididir.

Eski çağlardan beri fındığın (fındığın) büyülü özelliklere sahip olduğuna inanılıyordu. O bir tılsımdı, falcılığın bir parçasıydı, kayıp bir gezgine yardım etti ve onu zayıf yıllarda açlıktan kurtardı.

Bu ceviz Kafkasya'da, Küçük Asya'da ortaya çıktı ve oradan Avrupa'nın güneydoğusuna ve kuzeyine yayıldı. Fındığın büyüklüğü fındıktan 3-4 kat daha büyüktür, tadı ve besin içeriği de daha fazladır.

Fındık, yeterli nemin olduğu ancak fazla olmadığı orta ve ağır tınlı topraklara ekilebilir. Çalılar köklerinden bitkinin çoğaltılabileceği sürgünler üretir. İyi kök salıyor ve 3-4 yıl içinde meyve vermeye başlıyor.

Verimliliği artırmak için ilkbaharda çalıların altına bitki başına 2 kg oranında kuru amonyum nitrat veya amonyum sülfat ekleyebilirsiniz. Gübre toprağa karıştırılarak malçlanır.

Fındık (fındık) 200 yıla kadar büyür ancak 10-12 yıldan sonra verimi düşer, bu nedenle eski çalılar çıkarılır. Daha iyi aydınlatma için bitkide 6-8 meyve gövdesi ve aynı sayıda genç bırakın. Fındıklar kuvvetli karanlığa tahammül etmez, bu nedenle yoğun ağaçların altına dikilmeleri önerilmez.

Görünümü ve tadı oldukça normal görünse de, erken hasat edilen mahsulün depolanması amaçlanmamıştır. Böyle bir cevizin çekirdekleri çabuk kurur.Fazla pişirilen fındıklar parçalanır ve bu da verim kaybına neden olur. Hasat için en uygun zaman, üst kısmın (fındığın ambalajının) renk değiştirmeye başladığı zamandır. Fındık çeşitlerinin çoğu ağustos ayında olgunlaşır.