Tohumlardan hasada kadar balkonda salatalık nasıl yetiştirilir?

Büyüyen salatalık

Bir mega şehirde sadece süpermarketlerde bize satılan ürünleri yemek zorunda kalıyoruz. Ancak kendi ürettikleri taze salatalıkların tadını çıkarmak için karşı konulmaz bir arzuya sahip olanlar için, şehirde bile bu mahsulü kendi balkonlarında yetiştirmek için harika bir fırsat var.

İçerik:

Balkonda salatalık nasıl yetiştirilir?

Her balkon bu amaca uygun değildir:
  1. Öncelikle sırlanmalıdır. Salatalıklar cereyanlardan pek hoşlanmaz ve büyük olasılıkla rüzgara maruz kalan bir balkonda hiçbir ürünü hasat edemeyeceksiniz.
  2. İkincisi salatalıkların çok fazla ışığa ihtiyacı vardır. Ve ek aydınlatmayla bile bunu başarmak zor olacaktır. iyi meyve vermebalkon evin kuzey tarafına bakıyorsa (en iyi yön doğu ve güneydoğudur).
Bu koşullar yerine getirilirse, tohum seçimine güvenle başlayabilirsiniz.
Bugün, kentsel balkonlarda yetiştirmek için özel olarak tasarlanmış çeşitli salatalık tohumlarını satışta bulabilirsiniz. Seçim yaparken etiketi dikkatlice okuyun. Çeşitliliğin gölgeye dayanıklı olduğunu, meyvelerinin küçük olduğunu, tozlaşma gerektirmediğini ve balkonda yetiştirilebileceğini belirtmelidir.
Bu tür melezler çeşitleri içerir:
  • "F1 şehir salatalığı"
  • "F1 Balagan"
  • "F1 Cesareti"
  • "F1 Balkon"
  • "F1 Berendey" ve diğerleri
Nisan ayının ikinci yarısı – Mayıs ayı başlarında “balkon yetiştiriciliği” için salatalık tohumları ekmeye başlayabilirsiniz. Tohumların erken ekilmesi, bitki balkona çıkarılmadan önce tomurcukların oluşmasına neden olabilir ve bu da yumurtalıkların düşmesi tehlikesini doğurur. Ayrıca ışık yetersizliğinden dolayı asmalar çok aktif bir şekilde büyüyecektir.

Balkon için salatalık tohumları

Balkonda salatalık

Balkon salatalıkları, özel drenaj deliklerine ve su için bir standa sahip olması gereken ev çiçekleri (80x25cm) için sıradan plastik kaplara ekilebilir. Bu rolde genellikle fideler için sıradan ahşap kutular veya saksılar kullanılır.
Balkonda salatalık yetiştirme sürecinin ikinci önemli bileşeni topraktır. Salatalıklar minnetle büyür ve yalnızca verimli topraklarda meyve verir, bu nedenle, en yakın çiçekçiden toprak satın almaktan bahsediyorsak, o zaman sebze bitkileri yetiştirmek için evrensel bir seçenek olmalıdır (asitlik pH 6,3-6,8) veya daha da iyisi, eğer kulübeden bir miktar bahçe toprağı alıp bunu 4:1:1 oranında satın alınan toprakla (perlitin başka bir kısmı) karıştırmayı başarırsınız.
Bir bitkinin yaklaşık 5 litre toprağa ihtiyacı olacaktır ve bu, tohumları ekmeden önce sizin için en uygun seçeneklerden birini kullanarak ek olarak işlenmesi gerekir: bir mantar ilacı ile dökün, kaynar su üzerinde buharda pişirin veya mikrodalgada ısıtın.
Salatalık tohumlarıFidelerinin kırılganlığından dolayı kuru halde ekim yapılması tercih edilir. Satın aldığınız tohumların kabuğu renkli ise zararlılara karşı ek bir tedaviye ihtiyaç duymadıkları anlamına gelir. Aksi takdirde, salatalık tohumlarını 20 dakika boyunca bir potasyum permanganat çözeltisine (0,5 bardak su başına 1 g) batırmak, ardından akan su altında durulamak gerekir.
Hazırlanan tohumlar bir kaba ekilebilir. Ortada 40 cm mesafede tohumlar için delikler açılır (güvenli tarafta olmak için her deliğe iki tohum ekebilirsiniz). 1,5-2 cm derinlikte tohumlar çok rahat hissedecektir.
Mahsuller plastik bir torba ile örtülmeli ve iyi aydınlatılmış bir yere (tercihen sıcak bir pencere kenarına) yerleştirilmelidir. Bu durumda genel sıcaklık 24-26 derecenin altına düşmemelidir.

Balkonda salatalık fideleri

Salatalıklar nemi sever, bu nedenle toprağın üst katmanının durumunu izlemek önemlidir. Sürgünler görünene kadar toprak bir sprey şişesiyle nemlendirilir. Bir haftadan kısa bir süre içinde filizler görünmelidir. Bu süre zarfında plastik filmden kurtulup fideleri en az 20 derece C sabit hava sıcaklığındaki bir odada tutabilirsiniz.
Tohumların tamamı filizlenirse, en zayıf olanlar toprağın tabanından kesilerek çıkarılır. Geri kalanı 2-3 yaprak görünene kadar iç mekanda yetiştirilir. Artık bitki sertleşmeye hazır. Gün içerisinde pencereyi açık bırakabilir, sabahları güzel ve rüzgarsız havalarda salatalıkları doğrudan güneş ışığına alıştırabilirsiniz.
Bitki, hava tahminlerine göre balkona aktarılır. don tehlikesi nihayet kaybolacak ve toprağın üst tabakası kurudukça sulamayı unutmadan sokak sabit +15 derece C olacak.
Balkon şartlarına girdikten sonra salatalıklarınız giderek daha fazla yaprak üretecektir. 5-6 yaprak göründüğünde bitkinin desteğe ihtiyacı olacaktır. İlk başta bu rol, tırmanma tesisleri için sıradan kafeslere verilebilir. Ancak bu önlem uzun sürmeyecek - bitkinin bir spatula üzerinde bile 7-8 yaprağı tutması zaten zor olacak ve bir jartiyer gerekli olacak.
Yanında salatalık kapları yerleştireceğiniz balkon duvarında 2,5 metre yükseklikte delik açmanız gerekiyor. İçlerine çamaşır ipleri için tutucular takın ve 1,5 metre uzunluğunda bir ipin bir ucunu bağlayın (diğer ucu serbestçe asılmalıdır). Salatalık asmaları ipin etrafına sarılır ve gevşek bir şekilde sabitlenir.

Balkonda salatalık bakımı

Büyüyen salatalık

Salatalıkların bakımı esas olarak zamanında günlük sulama. Bitki nemden yoksun olmamalıdır. Aynı zamanda sadece toprağı değil havayı da nemlendirmek gerekir. Bunu yapmak için balkona bir kova su koyun ve sürekli doldurun. Akşam saatlerinde salatalıklara sprey şişesinden su püskürtülür. Ek olarak, drenaj deliklerinden büyüyen köklerin ayrıca suyu emeceği alt tavaya su ilave edilmelidir.
Dışarısı çok sıcaksa (30 derecenin üzerinde) bitkinin yaprakları doğrudan güneş ışığından korunmalıdır, aksi takdirde yanabilirler.
Asmalar büyüdükçe jartiyerin yeri değişir. Kural olarak, balkon melezleri çok fazla uzamaz ve kıstırma gerektirmez. Ancak bitkileriniz büyüyemeyecek kadar uzunsa 10-12 yapraklı olduklarında sıkıştırılabilirler.
İlk sürgünlerin ortaya çıkmasından 14 gün sonra bitkileri gübreleyebilirsiniz. Bu kadar küçük filizler için, 10 litre su başına potasyum (15g), amonyum nitrat (5g), süperfosfat (3g) ve magnezyum (5g) içeren zayıf bir sulu çözelti kullanın. Salatalıkları, solüsyonun yapraklara bulaşmaması için sulayın.
Bitki biraz büyüdüğünde başka bir çözüm hazırlayabilirsiniz: sığırkuyruğu çözeltisi (1:10) alın, süperfosfat (20g) ve potasyum sülfat (15g) ekleyin. Besleme haftada bir kez yapılır.
Ağustos geceleri zaten salatalık için yeterince soğuk olduğundan bu saatlerde kaplar çuval bezine sarılıyor. Bu şekilde köklerin aşırı soğuması önlenebilir.
Meyve döngüsü Balkon salatalıklarının ömrü yaklaşık 90 gün kadardır. Bu süre bittikten sonra asmalar kesilir ve rizomlar tamamen çıkarılır. Kalan toprak atılmaz, torbalara konur - gelecek yıl yeni toprakla hacminin yarısı eklenerek baz olarak kullanılabilir. Konteynerler ve halatlar da kullanışlı olacaktır. Gelecek sezon için kaldırılabilirler.
Böylece basit bir şekilde ve herhangi bir ciddi işçilik maliyeti olmadan, kendi balkonunuzda bağımsız olarak mükemmel bir çıtır salatalık hasadı elde edebilirsiniz. Elbette aileniz yaz aylarında her gün çevre dostu yiyecekler yeme fikrini destekleyecektir. Bu çabanızda size iyi şanslar!
Videoyu izleyin ve bizimle balkonunuzda salatalık yetiştirin:
Balkonda salatalıksalatalıklar