salatalıklar

Birincil öneme sahip yıllık bitkiler arasında salatalık her bahçede özel bir yere sahiptir. Meyveleri sadece sağlıklı değil aynı zamanda düşük kalorilidir ve bu özellikle beslenme uzmanları tarafından takdir edilmektedir. Ayrıca meyve şunları içerir: büyük miktarda potasyum, fosfor, C vitamini, karoten ve diğer değerli maddeler. Ancak salatalığa hem taze hem de konserve olarak sergiledikleri mükemmel tadı nedeniyle daha çok değer veriyoruz.

Sebze bahçelerinde salatalık iki şekilde yetiştirilir: seralarda veya küçük seralarda. Mahsul toprağın verimliliğini talep ediyor, bu nedenle yatağın ön hazırlığı toprağın gübre, turba kompostu veya humusla gübrelenmesinden oluşuyor. Haziran ortasına kadar tüm çalışmaların tamamlanması gerekiyor. Lütfen bu zamana kadar dünyanın iyice ısınması gerektiğini unutmayın.

Erken hasat elde etmek için salatalık fidelerine ihtiyacınız olacak. Tohumlar seraya veya seraya nakledilmeden 25-30 gün önce ekilmelidir. Bu bölümde sadece salatalık yetiştirmeyi ve onlara bakım yapmayı değil, aynı zamanda doğru çeşidi nasıl seçeceğinizi de öğreneceksiniz. Sonuçta, salataların ve turşuların tadı tam olarak mahsulün çeşit özelliklerine bağlı olacaktır.