Kafes üzerinde açık alanda salatalık yetiştirmek: tohum ekiminden hasada kadar

Son yıllarda giderek daha fazla sebze yetiştiricisi kafeslere bağlı açık toprak salatalıklarını yetiştirmeyi tercih ediyor. Bu yöntem yöntemle karşılaştırıldığında büyüyor Köklenme, mümkün olan en kısa sürede maksimum verimi elde etmenizi sağlar.

İçerik

• Kafeste büyümenin faydaları
• Hangi çeşitleri seçmelisiniz
• İniş teknolojisi
• Salatalık bakımı
• Hasat

Kafeste büyümenin faydaları

Açık alanda salatalık yetiştirmenin kafes yönteminin, geleneksel yetiştirme yöntemine kıyasla bir takım avantajları vardır:

• Önemli ölçüde yerden tasarruf etmenizi sağlar
• Meyve verme süresi uzar
• Mantar hastalıklarının seviyesini azaltır
• Meyve toplama süreci kolaylaşıyor
• Üretkenliği ve ürün tekdüzeliğini artırır

En basit kafes, salatalık kirpiklerinin yapıştığı gerilmiş ağ veya tel içeren ahşap bir çerçeveye benziyor. Ancak bu basitliğe rağmen salatalık yetiştirme sürecini önemli ölçüde iyileştirebilir ve kolaylaştırabilir.

Hangi çeşitleri seçmelisiniz

Tüm salatalık çeşitleri kafeste yetişmeye uygun değildir. En iyi sonuçlar, yaprak koltuklarında 3-4 salatalık oluşturabilen, buket tipi çiçek açan uzun tırmanıcı bitkilerde gösterilir. Bu salatalıkların çoğu hibrit partenokarpik bitkilerdir, yani tozlaşma olmadan meyve üretebilirler.Şu anda bunlardan en popüler olanları şunlardır:

• cesaret
• cömert
• Hermann
• marinada
• çekirge
• temiz havuzlar

Ayrıca, açık alanda bir kafes üzerinde yetiştirildiğinde, ağırlıklı olarak dişi çiçeklenme türüne sahip erken olgunlaşan çeşitler iyi sonuçlar verir.

İniş teknolojisi

Sonbaharda salatalık dikimi için toprağı hazırlamaya başlamalısınız. Bunu yapmak için kazmaya gübre ve mineral gübreler eklenir. Sırtlar oluştururken sıralar arasındaki mesafe en az 1 m olmalıdır Bir kafes oluşturmak için 10x10 veya 20x20 cm hücreli plastik bir ağ kullanmak en uygunudur.

Bunu yapmak için, sırtların tüm uzunluğu boyunca ahşap direkler kazılır, aralarındaki mesafe yaklaşık 4 m olmalıdır, direklerin üst ve alt kısmı boyunca plastik bir ağın takılacağı bir tel gerilir. Salatalıkların erken hasatını almak için salatalık yetiştirmenin fide yöntemini kullanmanız gerekecektir.

Fide ekimi

Son teslim tarihlerini belirlerken ekme her bir bölgenin iklim koşullarına odaklanmalısınız. Orta bölge için en uygun zaman Mayıs başı veya ortasıdır. Tohum ekimi en iyi şekilde bireysel kaplarda yapılır.

Örneğin fideler için turba saksıları veya plastik kasetleri kullanabilirsiniz. Ekim toprağı 1 kısım çim toprağı, 1 kısım humus ve 1 kısım turba oranında hazırlanır. Fide yetiştirmek için hazır toprağı da kullanabilirsiniz.

Ekimden hemen sonra kaplar +27°C'den düşük olmayan bir sıcaklıkta tutulur. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra sıcaklığın 18-20°C'ye düşürülmesi bitkilerin esnemesini önleyecektir.Dikim sırasında her bitkinin 2-3 yaprağı olmalı ve yaşı 20-25 gün civarında olmalıdır.Fidanlar mayıs sonu veya haziran başında dikilmelidir. Bu durumda bitkiler arasındaki mesafe yaklaşık 20 cm olmalıdır.

Açık toprağa doğrudan ekim

Açık toprağa doğrudan ekim yaparak kafes üzerinde salatalık da yetiştirebilirsiniz. Ekim, toprak +15°C'ye kadar ısındıktan sonra Mayıs ayının sonunda başlar. Her deliğe 2-3 tohum ekilir. Fidelerin ortaya çıkmasından sonra her delikte 2'den fazla bitki bırakılmayacak şekilde seyreltme yapılır.

Salatalık bakımı

Önemli bir rol büyüyor kafes üzerindeki salatalıklar zamanında jartiyer ve şekillendirilerek oynanır. Bitkiler 4 veya 5 yapraklı olduktan sonra bağlanmaya başlarlar. Bunu yapmak için merkezi çekim bir ağ hücresinden geçirilir. Bunun haftalık olarak yapılması gerekiyor. Bu durumda dikkatli olmanız ve mümkün olduğunca dikkatli davranmanız gerekir.

Salatalık sürgünleri oldukça kırılgandır ve kolayca kırılır, bu nedenle bağlama en iyi gündüz yapılır, çünkü şu anda bitkilerin turgoru azalır. Yüksek verim elde etmek için salatalıkların zamanında ve doğru şekilde şekillendirilmesi çok önemlidir. Bunu yapmak için ana çekimdeki ilk 2 veya 3 üvey oğlu kaldırmanız gerekir. Gelecekte, teker teker çıkarılmaları gerekiyor, taca yaklaştıkça 2 veya 3 yapraktan çekilebilirler.

Kafes üzerinde salatalık yetiştirmeye ilişkin video:

Sulama ve gübreleme

Salatalık nemi seven bir üründür, zamanında ve bol miktarda sulanması gerekir. Verimi büyük ölçüde etkileyeceğinden hiçbir durumda toprağın kurumasına izin verilmemelidir. Ortalama olarak salatalık yataklarının 2-3 günde bir sulanması gerekir. Bu durumda hava ve toprak koşullarına odaklanmanız gerekir.

Sulama suyu ılık olmalıdır. Kesinlikle kökten sulamak gerekir, yapraklara nem girerse mantar hastalıkları riski artar. Sulama sıklığını azaltmak için malç yapabilirsiniz.

Yabani otlar veya saman bu amaçlara uygundur. Salatalıkların sezon boyunca bol meyve verebilmesi için düzenli beslenmeleri gerekecektir. Bunu yapmak için fermente sığırkuyruğu veya mineral gübre infüzyonunu kullanabilirsiniz.

Besleme her 10-15 günde bir yapılmalıdır. Tüm çözümler gübreler köküne uygulanmalıdır. Bitki yapraklarıyla temasının tamamen engellenmesi gerekmektedir. Ayrıca uygulamadan önce ve sonra toprağın sulanması gerekir.

Salatalık gelişiminin ilk aşamalarında, hızlandırılmış gelişimlerini teşvik etmek için üre ile yaprak gübrelemesini de kullanabilirsiniz. Solüsyon ekteki talimatlara göre hazırlanır ve ardından yapraklara püskürtülür. Üre püskürtme kuru, rüzgarsız havalarda akşam, tercihen gün batımından sonra yapılmalıdır.

Hasat

Salatalıkların meyve verme süresi ortalama 40 gündür. Taze tüketim için yeşillikler 8-12 günlükken toplanır, konserve için turşu toplanır, yaşı 2 günlük, boyutları -5 cm'yi geçmez.Ayrıca konserve amacıyla kornişonlar sıklıkla çıkarılır, Boyutları 5-9 cm, yaşları 4-5 gündür.

Salatalıklar 2 günde bir toplanmalıdır. Yeni yeşilliklerin gelişmesini geciktireceğinden hasat süreci geciktirilmemelidir. Ayrıca hasat sırasında sadece kaliteli salatalıkları değil aynı zamanda hasta, hasarlı ve çirkin olanları da seçmelisiniz.Bu yapılmazsa bitkinin erken tükenmesine neden olacak ve meyve verme süresi önemli ölçüde kısalacaktır.

Meyve toplamak için en iyi zaman sabah veya akşamdır. Meyve verme döneminin bitiminden sonra, tüm bitki artıkları kafesten çıkarılır ve daha sonra yok edilir. Kompostlama için kullanılmamalı veya yerinde bırakılmamalıdır. Patojenler içerebilirler veya zararlılar.