Sera salatalıkları. Çeşitler ve bakım

Salatalıklar farklıdır: küçük ve büyük, erken ve geç, salata ve salamura, topaklı ve pürüzsüz meyveli... Liste diğer parametrelere göre devam ettirilebilir ama biz sera salatalıklarından bahsedeceğiz. Neden birçok bahçıvan arasında talep görüyorlar?

Birçok kişi erken hasat alabilmek için bu sebzeleri seralarda yetiştiriyor. Sonuçta salatalıklar sıcağı sever ve daha sonra açık zeminde olgunlaşır. İyi seralara sahip olduğunuzda, bakımı uygun şekilde düzenlerseniz ve doğru tohumları seçerseniz, neredeyse tüm yıl boyunca taze salatalık yiyebilirsiniz.

Seralar için salatalık çeşitleri kış-ilkbahar, ilkbahar-yaz ve yaz-sonbahar olarak ayrılmıştır. Bu grupların her biri ayrıca erken olgunlaşma, orta olgunlaşma ve geç olgunlaşma, arıyla tozlaşan ve partenokarpik olarak ayrılır. İkincisi, böceklere sürekli erişimin olmadığı kapalı koşullarda büyümek için tam olarak yaratılmıştır. Erkenci çeşitler genellikle salata tipindedir. Lezzetlidirler ancak bu kadar büyük bir hasat üretmezler ve çeşitli hastalıklara daha sık maruz kalırlar. Bazı çeşitler, sürekli büyüme ve yumurtalık oluşumu nedeniyle geniş, ferah seralara (Dynamite F1) ihtiyaç duyar, diğerleri yapay tozlaşmaya, bazıları ise iyi ısıtmaya ihtiyaç duyar.

Salatalıklar koşullar konusunda oldukça seçicidir. İyi bir hasat elde etmek için humus içeriği yüksek veya özel karışımlara sahip oldukça verimli toprak kullanmanız gerekir. Koşullarımız için özel olarak yetiştirilmiş çeşitleri ve melezleri seçin. Sonuçta, en iyi Hollanda çeşidi, yalnızca toprak, iklim, hastalıklar ve zararlılar için farklı gereksinimleri olduğu için yerli olana kaybedebilir.