Bahçe arsasında erken salatalık çeşitleri
Salatalık şüphesiz en eski ürünlerden biri olarak kabul edilebilir. Fidelerin ortaya çıkmasından sonraki 30-35. günde bitkinin aktif çiçeklenmesi başlar ve 10-12. günden itibaren ilk yeşillik oluşumu başlar. Haziran ortasına kadar erken bir hasat elde etmek için, başlangıçta gecenin serinliğinden filmle kaplanması gereken fideleri dikebilirsiniz.
Orta geç veya erkenci salatalık çeşitlerine bölünme göreceli bir kavramdır. Uygun çeşit seçiminin doğru yapılması çok daha önemlidir.
- yetiştirme yöntemine göre,
- tat nitelikleri
- dış görünüş
- ve en önemlisi amaç.
Bugün çok sayıda farklı çeşit salatalık ve melez var. Sadece şekil, boyut ve renk bakımından farklılık göstermezler.
En uygun çeşitleri seçerken öncelikle ikamet ettiğiniz bölgeye özel ve iklim koşullarına uygun olanlara dikkat etmelisiniz. Düzgün seçilmiş çeşitler bölgede yaygın olan hastalıklardan korkmaz, bu tür bitkiler olumsuz hava koşullarından fazla etkilenmez. Ayrıca, erkenci salatalık çeşitlerinin daha hızlı ürün verdiğini, ancak geç çeşitlerin daha uzun sürede meyve verdiğini, bu tür bitkilerin hastalıklara karşı daha dayanıklı olduğunu da unutmamalısınız.
Tüm salatalık çeşitleri ikiye ayrılır:
- dekapaj
- salata
- evrensel.
Salatalık çekirdeği satın almayı planlarken, konserve ve taze tüketim için ne kadarına ihtiyacınız olacağını önceden düşünmeniz gerekir.Elbette evrensel kullanım için çeşitleri tercih edebilirsiniz, mükemmel tada sahiptirler ve her şekilde kullanılabilirler.
