Buda'nın pencere kenarındaki eli veya avuç içi ağaç kavunun temsil ettiği şey

Yaklaşık altı bin yıl önce Mezopotamya'nın bahçeleri muhteşem bir bitkiyle süslenmişti. Meyvelerinin refah, mutluluk ve uzun ömür getirdiğine inanılıyor. Bitkiye parmak ağaç kavunu denir ve İngilizce konuşulan ülkelerde "Buda'nın eli" olarak bilinir. Birçok kreş satıyor fideler dekoratif bitkiler için. Palmiye ağaç kavunun çok sayıda şaşırtıcı özelliği vardır, bu nedenle bu tuhaf bitki hakkında daha fazla bilgi edinmek, botanikle hiç ilgilenmeyenler için bile ilginç olacaktır.

İçerik:

• Palmate ağaç kavunu açıklaması
• Büyüyen ağaç kavunun özellikleri
• Uygun bakım
• Yemek pişirmede faydaları ve kullanımları

Palmate ağaç kavunu açıklaması

Bitki, 3-4 metre yüksekliğinde, yaprak dökmeyen bir narenciye çalısı veya minyatür ağaçtır, evde 1,5 metreye kadar büyür. Yayılan dallarda seyrek dikenler görebilirsiniz ve kısa yaprak saplarında nispeten büyük - 8-16 cm uzunluğunda - koyu yeşil kösele yağlı yapraklar büyür.

Narenciye çiçekleri teklidir, renkleri beyazdan açık mor veya mora kadar değişir.

Ancak asıl ilgi çekici olan meyvelerdir: Sarı sürgünleri neredeyse tabana kadar bölünmüş halde kalır; şekil olarak bir elin parmaklarına benziyorlar ve bu nedenle bitkiye "Buda'nın eli" adı veriliyor. Onlara hoş bir koku veren esansiyel yağ içerirler.

Büyüyen ağaç kavunun özellikleri

Doğada narenciye Tropikal ve subtropikal bölgelerde bulunur, ancak istenirse parmak ağaç kavunu bir apartman dairesinde de yetiştirilebilir: yetişme koşulları birçok yönden diğer narenciye meyvelerininkine benzer. Ancak pencere kenarında yetişen bir meyvenin ağırlığı nadiren yarım kilogramdan fazladır. Ama aynı zamanda bir takım zorluklar da var.

Bu tuhaf narenciye neden korkuyor?1. Tesis düşük sıcaklıklara tolerans göstermez; 10-15°C'nin altına düşen sıcaklıklara dayanamaz.2. Palmiye ağaç kavunu doğrudan güneş ışığına tolerans göstermez.3. Bol sulamaya ve yaprakların nemlendirilmesine ihtiyaç duyar. 4. Bitki bazı özel koşullara ihtiyaç duyar: substrat, drenaj, gübreleme.

Uygun bakım

Yani ağaç kavunu yetiştirmeye karar verdiniz ve mantıklı bir soru sordunuz: nasıl? Doğruluğu nasıl sağlanır bakım? Hangi toprağı seçmek daha iyidir? Nasıl ekilir? Bitkinin hangi sulama ve gübrelemeye ihtiyacı var? Bitkinin meyve vermesi ve solmaması için hangi koşulların yaratılması gerekir? Bu sorunları mümkün olduğunca ayrıntılı olarak anlamaya çalışacağız.

Herhangi bir narenciye substratı bitkiye uyacaktır. İyi drenajı unutmayın. Ağaç kavunu fidelerden, kesimlerden veya tohumlardan yetiştirilir. Tohumlar baharın ilk ayında ekilir, 17-25 günde çimlenir. Tohumdan yetiştirilen ağaç kavunu 7-8 yıl içinde meyve vermeye başlar.

Yaz aylarında turunçgillerin bol miktarda ihtiyacı vardır. sulama, yapraklara ıslak bir havluyla püskürtme ve silme. Islak genişletilmiş kil toplarına sahip paletler de nemin korunması için uygundur. Alt tabakayı aşırı nemlendirmekten korkmayın, bitki yetersiz sulamadan daha da fazla zarar görür. Sulamadan önce, klorun buharlaşması ve yabancı maddelerin dibe çökmesi için suyun bir süre bekletilmesi önerilir.

Kışın durum değişir: Yılın bu zamanında aşırı sulama ağaç kavununa zarar verir. Sıcaklık rejimi. Bitki sıcak tutulur, 15 C'nin altındaki sıcaklıklarda ölebilir. Kışın narenciye +14-16°C sıcaklıkta, serin ve aydınlık bir odada saklanmalıdır. 5. Gübreleme: İlkbaharın başlangıcından kasım ayına kadar ayda üç kez karmaşık gübre (nitrojen-potasyum veya fosfat) uygulanması gerekir. Kışın bitkinin gübrelenmesine gerek yoktur.

Yemek pişirmede faydaları ve kullanımları

Parmak ağaç kavununun faydaları nelerdir? Bu turunçgil meyvesinin tüketiminin sağlık üzerinde faydalı bir etkisi olduğu çok sayıda çalışmayla doğrulanmıştır. Buda'nın Eli: - acıyı hafifletir; - iyileştirir hastalıklar gastrointestinal sistem; - bağışıklık sistemi üzerinde faydalı bir etkiye sahiptir; - iltihabı ortadan kaldırır; - çeşitli adet bozukluklarına yardımcı olur; - kan basıncını düşürür; - Solunum yolu hastalıklarında kullanılır.

Yararlı özellikleri nedeniyle parmak ağaç kavununun meyveleri yemek pişirmede yaygın olarak kullanılmaktadır. Citron aşağıdaki ürünlerle uyumludur:

• Sebzeler: tatlı biber, domates
• Meyveler: turunçgiller, egzotik meyveler, kayısı, şeftali, nar, hurma, kivi, deniz topalak
• Çeşitli otlar, baharatlar ve yağlar
• Baklagiller
• Pirinç

Kabuğundan ve kabuğundan kuruyemiş, reçel, limonata ve çeşitli tatlılar yapılıyor. Posa salatalara eklenir ve balık ve deniz ürünleri için baharat olarak kullanılır. Yükselen Güneş Ülkesinde bu narenciye tatil yemeklerini süslemek için kullanılır. Unlu mamullere, şekerlemelere ve çaya lezzet vermek için lezzet eklenir.

Parmak ağaç kavunu tıpta, yemek pişirmede ve hatta kozmetolojide bulunur ve Japonya ve Çin gibi ülkelerde oldukça değerlidir.Sağlığa faydaları olan yeni bir şeyler pişirmeye çalışmak veya süslü meyvelerle sıra dışı bir tropik bitki yetiştirmek mi istiyorsunuz, o zaman parmak ağaç kavunu size bu konuda yardımcı olacaktır.

Videodaki parmak ağaç kavunu: