Mangosten nasıl soyulur, nasıl yenir, bu egzotik meyvenin faydaları nelerdir?

Mangosten (veya garcinia) unutulmaz bir tada sahip tropik bir meyvedir. Bazıları onu henüz tanımıyor, bazıları ise onun ateşli hayranları. Bu egzotik inceliği deneyen birinin kayıtsız kalması pek mümkün değildir.

Bu egzotik ürünü hiç yemediyseniz, mangosteni nasıl seçeceğinizi ve nasıl düzgün bir şekilde temizleyeceğinizi öğrenelim. Bu, ilk sunumunuzdan en iyi şekilde yararlanmanıza yardımcı olacaktır.

İçerik:

1. Mangosten, mangosten, garcinia - ne tür bir meyvedir, nerede yetişir?
2. Mangostanın tadı neye benziyor ve neye benziyor?
3. Meyvenin faydaları nelerdir?
4. Kilo kaybı için Garcinia (mangosten)
5. Olgun bir mangosten nasıl seçilir
6. Mangosten nasıl düzgün şekilde soyulur ve nasıl yenir?

Mangosten, mangosten, garcinia - ne tür bir meyvedir, nerede yetişir?

Mangosten (mangosten, mangosten, garcinia) yüksek yağış alan sıcak tropik bölgelerde yetişir. Menşe yeri Güneydoğu Asya olarak kabul edilir. Bitki Hindistan, Tayland, Kamboçya, Amerika'nın orta bölgeleri, Vietnam ve Sri Lanka'da bulunur.

Meyve, çok yoğun mor bir kabukla kaplı yuvarlak bir şekle sahiptir. İçerisinde beyaz sulu posa dilimleri gizlidir ve bazılarında tohumlar bulunur. sarımsak sadece şekil olarak değil, aynı zamanda boyut olarak da. Meyvenin dibinde, yaprak sayısı içindeki lob sayısına karşılık gelen bir çiçek çizimi vardır.

Hasattan sonra hasat kısa bir süre için saklanır - en fazla 12 gün.Bu durum depolamayı, taşımayı ve satışı zorlaştırmaktadır. Dezavantajına rağmen bu incelik, hoş tatlı ve ekşi tadı ve narin aromasıyla sevilir.

Meyve verme zamanı büyüme yerine bağlıdır. Mahsul genellikle yılda iki kez olgunlaşır - ilkbaharın sonlarında ve kışın. En çekici tat niteliklerine sahiptirler meyve, sezon ortasında toplandı. Ürün için en uygun fiyatları Tayland’da bulabilirsiniz.

Mangostanın tadı neye benziyor ve neye benziyor?

Ürünün en büyük avantajı olağanüstü tadıdır. Meyve eti çok yumuşak ve sulu olup, belirgin bir egzotik aromaya sahiptir. Olgun meyvelerde, mide bulandırıcı görünümünü engelleyen bir ekşilik hissi vardır.

Çekirdeğin tadı nektarin kombinasyonu olarak tanımlanıyor. çilekler, üzüm ve turunçgiller. Meyve lychee ve rambutan ile karşılaştırılır.

Kısa raf ömrü nedeniyle pratikte diğer ülkelere ihraç edilmemektedir. Yani doğrudan yetiştiği yerde yenir. Kağıt hamuru mükemmel bir şekilde yenilenir ve susuzluğu giderir.

Meyvenin faydaları nelerdir?

Garcinia sadece tadıyla değil aynı zamanda faydalı özellikleriyle de ünlüdür.

Kağıt hamuru çok sayıda hayati bileşen içerir:

• tiamin
• riboflavin
• B, C, E vitaminleri
• kalsiyum, fosfor
• çinko, potasyum

Mangosten belirgin antioksidan özelliklere sahiptir.

Ürün farklı yönlerde hareket eder:

• bağışıklık sistemini güçlendirir
• zihinsel aktiviteyi harekete geçirir
• antiinflamatuar etkisi vardır
• antimikrobiyal etkiye sahiptir
• önleyici antitümör etkisi vardır

Egzotik ürün farmakolojide kullanılır. İnsan vücudu üzerindeki faydalı etkileri bilimsel olarak kanıtlanmıştır.

Kilo kaybı için garcinia

Bir başka hoş özelliği de kilo kaybını teşvik etmesidir. Tüm tatlılığıyla kalori içeriği bir meyve yaklaşık 60 kcal'dir.

Garcinia aşağıdaki nedenlerden dolayı aktif olarak kullanılmaktadır:

• İştahı azaltır. Kağıt hamuru bileşenleri glikojenin sentezlenmesine yardımcı olur. Bunun sonucunda beyne tokluk sinyalleri gönderilir ve açlık hissi uzun süre kendini hissettirmez.
• Metabolizmayı hızlandırır. Yapılan araştırmalar sayesinde yağ birikintilerinin yakılmasını hızlandırdığı tespit edilmiştir.
• Enerjiyle yüklendi. Zengin mineral ve vitamin bileşimi enerji ve güç vererek kendinizi yorgun hissetmenizi önler.

Sonuç almak için meyveyi düzenli olarak tüketmelisiniz. Meyve suyu en etkili olanıdır. Acıktığınızda bir bardak içecek içmelisiniz.

Mangosten yemenin her derde deva olmadığını anlamalısınız. Orta derecede yemeyi ve fiziksel olarak aktif olmayı unutmayın.

Olgun bir mangosten nasıl seçilir

Garcinia oldukça kaprisli bir tropik meyvedir. Çabuk bozulduğu için maliyeti ucuz değildir. Olgun bir ürünün tadını çıkarmak için doğru meyveleri seçin.

Öncelikle başın üst kısmının rengine dikkat edin. Yapraklar olgun meyveler zengin bir yeşil renge sahiptir. Rengin kahverengi olması ürünün olgunlaştığını gösterir.

İkincisi, kabuğun rengi koyu olmalıdır.

Üçüncüsü, olgunlaşmış meyve elastiktir ve hafifçe sıkıldığında geri yaylanır. Sert gibi örnekler karpuzve kuru cilt - olgunlaşmış. Zaten bozulmaya başlamış olabilirler.

Ayrıca meyvenin büyüklüğüne de dikkat edin. Ne kadar küçük olursa, içerdiği posa da o kadar az olur.

Garcinia satın almak için en iyi mevsim ilkbahar ortasından yaz sonuna kadardır. Şu anda meyveler en iyi tada sahiptir ve fiyatı düşüktür. Tabii tropik ülkelerde kışın da satılıyorlar. Ancak maliyet ciddi oranda artıyor.

Mangosten nasıl düzgün şekilde soyulur ve nasıl yenir?

Elinde ilk kez meyve tutan herkes merak ediyor: nasıl düzgün bir şekilde yapılır temiz?

Üç basit yol vardır:

• Yaprakları üst kısımdan koparıp biraz baskı uygulamalısınız ki meyve çatlayıp çekirdeğini serbest bıraksın. İşlemin çok olgun mangosten ile yapılması kolaydır. Bu durumda tırnakların altında kabuk parçaları kalabilir.
• Bir sonraki yöntem yeni başlayanlar için daha kolaydır. Bir bıçak kullanarak dilimleri yakalamamaya dikkat ederek dairesel bir kesim yapın. Daha sonra meyveyi elleriyle açıp posasını çıkarırlar.
• Kabuk sertse yaralanmayı önlemek için son yöntemi kullanmak daha iyidir. Üst kısmı bıçakla kesilir ve posası elle alınmaz, kaşıkla yenir.

Çoğunlukla taze olarak yenirler. Bu tüketim yöntemi en keyifli ve kullanışlı olarak kabul edilir. Meyveler buzdolabında 10-12 gün saklanabilir.

Egzotik meyvelerden reçel, şarap ve meyve suları da yapılmaktadır. Mangosten başkalarıyla karıştırılmış meyveleratıştırmalık olarak kullanılır.

İlginç bir şekilde kabuğu, kumaşları boyamak ve sabun yapmak için kullanılıyor. Zengin pigment, malzemelere mavi bir renk verir.

Ürün olağanüstü tatmak nitelikleri ve yararlı maddelerin deposu görevi görür. Meyveyi soymak ve yumuşak posaya ulaşmak hiç de zor değil.

Tropikal ülkelere seyahat eden turistlerin mutlaka bu doğa mucizesini denemesi gerekiyor.

Videoyu izleyerek sağlıklı meyveler hakkında daha fazla bilgi öğreneceksiniz: