Salatalık Çin Yılanları, Çin salatalıklarının incelemeleri, avantajları ve dezavantajları

Salatalık – salataların, sebze yemeklerinin ve turşuların hazırlanmasında kullanılan popüler bir sebze. Raflarda farklı şekil ve boyutlarda örnekler bulunmaktadır. Deneyimsiz bir kişinin şu sorusu olabilir: Uzun salatalıklara ne denir? Bu grup farklı çeşitleri içerir. Bize tanıdık gelen bir sebze çeşidine Çin salatalığı denir.

İçerik:

1. Salatalık Çin yılanlarının özellikleri
2. Popüler uzun salatalık çeşitleri
3. Bahçede bir çalı nasıl yetiştirilir
4. Çin salatalıklarının avantajları ve dezavantajları nelerdir?

Salatalık Çin yılanlarının özellikleri

Geleneksel olanlar gibi Çin salatalıkları da bu cinse aittir. Kabak. Ancak aralarında önemli farklılıklar var. Meyveleri çok daha büyük, uzun, her birinin uzunluğu 80 cm'ye ulaşabiliyor Çin çeşitlerinde acılık yok, eti daha yoğun, boşluksuz. Cildin tadı tatlıdır, sebze daha çok karpuz veya kavunu anımsatan bir aromaya sahiptir.

Çin Yılanı çeşidi çok genç olup, 2015 yılında yetiştiriciler tarafından yetiştirilmiş olup, uzun meyveleriyle (45-80 cm) ünlüdür.

Salatalıklar erken olgunlaşır, çimlendikten bir ay sonra olgunlaşır. İlkbaharın sonunda hasadın tadını çıkarabilirsiniz.

Salatalıklar dardır (çapı 7 cm'den fazla değildir), koyu yeşil, inişli çıkışlı kabuklu ve açık çizgilidir. Her numunenin ağırlığı 300-400 gramdır. salatalıklar Turşu yapmak, konserve yapmak (parçalar halinde) ve çiğ yemek için mükemmeldir.Turşulandığında kornişon tadındadırlar. Taze sebzeler uzun süre dayanmaz ve çabuk solar.

Çin yılanı geleneksel olarak sera koşullarında yetiştirilir. Bu nedenle enlemlerimizde meyve elde etmek kolaydır.

İlginçtir ki, çeşitliliğe ihtiyaç yoktur tozlaşma. Çiçeklenme karışıktır; her düğüm meyve veren 1-2 dişi çiçek üretir.

Şekillendirme ve budama olmadan çalı sınırsız şekilde büyür. Bu nedenle bahçıvanlar yan sürgünleri kaldırır.

Çeşitlilik yüksek verimlilik ile karakterize edilir. Bir çalıdan yaklaşık 30 kg sebze toplamak mümkündür. Ancak bu hacme ancak büyüyerek ulaşılabilir. seraaçık alanda verim daha düşüktür.

Bitki nem eksikliğine karşı dayanıklıdır ve aydınlatmaya iddiasızdır. Yüksek sıcaklıklar, zamanında sulama sağlandığı takdirde salatalıkların durumunu etkilemez. Çalılar en yaygın hastalıklara karşı dayanıklıdır.

Popüler uzun salatalık çeşitleri

Çin salatalıkları nispeten yakın zamanda geliştirildi, ancak zaten yaz sakinleri arasında favori haline geldi. Ülkemizde yetişen popüler çeşitlere bakalım. iklim alan.

Çin mucizesi

Çeşitlilik, bakım ve dış koşullardaki iddiasızlık ile karakterizedir. Sıcak günleri ve soğuğu iyi tolere eder. Olgunlaşma süresi yaklaşık 8 haftadır. Meyveler standart renktedir, hafif kavislidir. Her birinin uzunluğu salatalık yaklaşık 40 cm Çeşitlilik evrensel olarak kabul edilir.

Çin soğuğa dayanıklı F1

Melezin böyle bir isim alması boşuna değil, bitkinin soğuğa karşı toleransı yüksektir. Bu sayede salatalıkların açık alanda yetiştirilmesi kolaydır. Çeşitlilik orta-erkencidir, filizlerin ortaya çıktığı andan hasadın olgunlaşmasına kadar 7-8 hafta sürer.

Meyveler sivilcelerle birlikte uzar. 1 m2'den 8-10 kg ürün hasat edilir.

Çin ısısına dayanıklı F1

Çeşitlilik, yüksek verimi ve mükemmel meyve kalitesi nedeniyle değerlidir. Bitki yüksek sıcaklıkları (35°C'ye kadar) kolaylıkla tolere eder ve ısıya uyum sağlar. Olgunlaşma süresi 6,5-8 haftadır. Meyveler pürüzsüz, uzun silindirik şekillidir.

salatalıklar ince bir kabukla kaplıdır, içinde sulu et bulunur. Çalı birçok hastalığa ve zararlıya karşı dayanıklıdır.

Zümrüt Akışı

Çince salatalık Zümrüt akıntısı Rus seçiliminin bir ürünü olması nedeniyle ilgi çekicidir. Kardeşleriyle karşılaştırıldığında çalı oldukça uzundur ve zayıf örülür. Fideler, soğuk havaların geçtiği Nisan ortasından daha erken olmamak üzere toprağa ekilir.

Seralarda erken ekime izin verilmektedir. Her meyvenin ağırlığı 150-200 gr, uzunluğu 40-50 cm olup verimliliği 1 m2 başına 6-8 kg'dır.

Beyaz incelik

Açık, neredeyse beyaz ten rengiyle karakterize edilen, benzerlerinden farklı bir çeşittir. Beyaz Lezzetin meyveleri daha kısa olup şekli koni şeklindedir. Bitki sıcaklık dalgalanmalarına, hava değişikliklerine ve neme karşı dayanıklıdır.

Bahçede bir çalı nasıl yetiştirilir

Çin yetiştirme teknolojisi salatalıklar geleneksel bitkilerde kullanılana benzer.

Tohum ekmek

Çin yılanı tohumları hemen toprağa ekilebilir. Bu durumda örneklerin yarısı filizlenebilir ve hasat daha sonra ortaya çıkacaktır. Bu nedenle uzmanlar fide yöntemini kullanmanızı tavsiye ediyor.

Tohumlar 25 cm çapındaki kaplara ekilir. turba, 2 cm derinliğe kadar Fidelerin ortaya çıkması için en uygun sıcaklık yaklaşık +33 C'dir.Bu koşulları yaratmak için saksı film ile kaplanır.

Filizlerin ortaya çıkmasından bir hafta sonra, günlük 3 saatlik havalandırma düzenlenir ve yavaş yavaş filmsiz süre eklenir.

Yere iniş

Filizler ortaya çıktıktan üç hafta sonra kalıcı bir yere nakledilmeye hazırdır. Bu noktada 16-20 cm yüksekliğe ulaşırlar.

Çin salatalıkları genellikle zayıf bir şekilde yan sürgünler oluşturur; bir kök gelişir. Bu nedenle bitkiler sıradan salatalıklardan daha kalın ekilir. 1 m2 için 3-4 çalı yerleştirin. Kirpikler kafeslerin üzerine yerleştirilir. Bu şekilde prezentabl bir görünüme sahip pürüzsüz meyveler elde edersiniz.

Ekimden hemen sonra gübreleme yapılır. Her çalının 0,5 su bardağı kül ve 25 gr güherçile ihtiyacı olacaktır.

Çin salatalıklarının avantajları ve dezavantajları nelerdir?

Her egzotik ürün gibi, ürünün de destekçileri ve rakipleri var. Çin yılan salatalıklarına ilişkin incelemeler, çeşitliliğin yüksek verimli olduğu ve meyvelerin uzunluğunun çok hızlı büyüdüğü konusunda hemfikirdir. Bazı bahçıvanlar tatlı tadı severken, diğerleri bunu bir dezavantaj olarak görüyor. Bitkiyi kendileri yetiştirenler, çalının iddiasız olduğunu ve hızla kök saldığını iddia ediyor.

Çin Yılanı ile karşılaşanlar başka hangi artıları ve eksileri buldular?

Avantajları:

• yüksek verim ve uzun meyve verme
• gölge toleransı
• külleme karşı direnç, öfkeli solgunluk
• acılık eksikliği
• ince kabuk
• kokulu yoğun hamur
• büyüme olasılığı açık alanda
• Dondan önce serada hasat imkanı
• kendi kendine tozlaşan

Kusurlar:

• bütün salatalık konservesinin imkansızlığı
• taze meyvelerin kısa raf ömrü
• hızlı tat kaybı (bir gün içinde)
• kirpikleri kafeslere bağlama ihtiyacı

Bahçenizde bitki yetiştirirken ürünün çok çabuk bozulduğunu, çekici tadını kaybedip yumuşadığını dikkate almalısınız.

Ürün taze olarak tüketilmeli veya hemen hazırlanmaya başlanmalıdır - tuzlama, dikme.

Çin yılanı - yakın zamanda geliştirilen bir çeşittir salatalıklar. Melez yeni özelliklere ve tada sahiptir. Sahibi, bahçe yatağına bir bitki dikerek, enfes tada sahip, büyük sebzelerden oluşan zengin bir hasat elde edecek.

Videoyu izlerken Çin salatalık çeşitlerinin bakımının özellikleri hakkında daha fazla bilgi edineceksiniz: