Kadife çiçeği iyileştirici özellikleri, Çernobrivtsy'nin halk hekimliğinde ve yemek pişirmede nasıl kullanıldığı

kadife çiçeği

Kadife çiçeğinin iyileştirici özellikleri eski çağlardan beri insanlar tarafından bilinmektedir. Ek olarak, modern tıp, kadife çiçeği tıbbi özelliklerinin, çeşitli rahatsızlıkların etkili tedavisi için kullanılmasını mümkün kıldığını bilimsel olarak doğrulamıştır.

Çernobrivlerin anavatanı Meksika'nın sıcak ülkesidir. Orada, yerel şamanlar bu büyülü çiçeklerden balche içeceği hazırlıyor, tapınakları tomurcuklarla süslüyor, odaları dezenfekte ediyor ve bunları günlük yaşamda kullanıyor. Kadife çiçeği hakkında bazı yararlı bilgileri edinmeye ve gerektiğinde bunları uygulamaya başlamaya değer.

İçerik:

Kadife çiçeği hakkında her şey: bitkiye kısa bir genel bakış

Bu çiçeklerin ikinci adı Çernobrivtsi'dir. Çiçek Asteraceae familyasının bir üyesidir ve Asteraceae familyasına aittir. Ömürlerine göre tek veya iki yıllık bitkilerdir.

süs bitkisi olarak kadife çiçeği

Çiçek tarhlarında, bahçelerde, parklarda vb. yetiştirmek için uygundur. açık hava. Çernobrivtsy genellikle özel evlerin balkonlarını veya teraslarını süslemek için kullanılır.

Renk aralığı şaşırtıcı derecede çeşitlidir; soluk sarıdan parlak, zengin sarıya, koyu turuncuya, kırmızı-kahverengiye ve koyu şaraba kadar değişir. Ayrıca tek renkli tomurcuk renklerine sahip çeşitleri veya bir tomurcuğun turuncu ve kahverenginin çeşitli tonlarını birleştirdiği çeşitleri de bulabilirsiniz.

Bitki, geleneksel Meksika mutfağında, özellikle balche içeceğinin hazırlanmasında kullanılır; yemek pişirmede çiçekler baharat olarak kullanılır; birçok geleneksel tıp tarifi bunları içerir.

Bitki dünya çapında yaygınlaştıktan sonra sadece süs amaçlı değil aynı zamanda tıbbi olarak da kullanılmaya başlandı.

Farklı kadife çiçeği çeşitleri boyut olarak önemli ölçüde farklılık gösterir; minyatür, cüce olabilirler veya önemli yer kaplayabilirler ve uzun olabilirler, yaklaşık 1,3 m yüksekliğe ulaşabilirler. Çiçek salkımları ayrıca parlaklık ve renk çeşitliliği açısından da önemli ölçüde farklılık gösterebilir.

Çernobivtsi bahçe için ideal bir bitki olarak kabul edilir, bakım konusunda iddiasızdırlar, ayrıca her zaman çekici, parlak bir görünüme sahiptirler:

  • çiçekler uygun olmayan toprakta kök salabilir;
  • sıfırın altındaki küçük sıcaklıkları tolere eder;
  • sıcaklığı seviyorum;
  • krizantemlerin yanında iyi büyür.

Tıbbi çeşitler

En popüler kadife çiçeği türleri dik, sapmış ve ince yapraklıdır. Onlara dayanarak seçimde 50'den fazla çeşit var. Bu bitkinin tüm çeşitleri şifalı kabul edilir, bu nedenle bahçenizde yetişen çiçekleri tıbbi amaçlar için kullanabilirsiniz.

kadife çiçeği çeşitleri

Ek olarak, Chernobrivtsev'in tıbbi çeşitlerine de aşina olabilirsiniz:

  • Afrika erecta (Tagetes erecta) Taishan, Marvel, Prima gold ve diğerleri;
  • reddedildi (Tagetes patula) Carmen, Cresta, Alumia, Harmony, Hero, Tiger Eyes, Mandarin, Rusty Red, Safari;
  • dar yapraklı veya Meksikalı (Tagetes tenuifolia) Lulu, Gnome, Karina.

Yukarıdaki çeşitlere ek olarak daha birçok çeşit vardır, ancak hepsinin iyileştirici özellikleri vardır.

Kadife çiçeğinin tıbbi özellikleri nelerdir?

Büyüme ve gelişme döneminde Chernobrivtsi, tüm kısımlarında faydalı maddeler biriktirir. Bitki faydalı esansiyel yağıyla ünlüdür. Yararlı bileşenlerin sayısı açısından kadife çiçeği diğer birçok bitkinin önündedir. Chernobrivtsev şifalı yağı amber-sarı bir renge ve oryantal meyveli notalarla hoş bir aromaya sahiptir.

kadife çiçeği yağı

Aroma yağı şunları içerir:

  • antifungal ve antimikrobiyal özellikler,
  • antiseptik görevi görür,
  • spazmları rahatlatır ve rahatlatır.

Çiçek yaprakları potasyum, fosfor bileşikleri ve bakır, selenyum, demir ve çinkonun yanı sıra düşük oranda altın içerir. Vitamin bileşimi de zengindir: C, A, E ve rutin ve folik asit.

kadife çiçeği infüzyonu

Yapraklar ve saplar değerli bileşenler içerir:

  • karoten;
  • lutein;
  • pigmentler;
  • alkaloidler;
  • flavonoidler;
  • apinen;
  • sitomene.

Kadife çiçeğinin tıbbi özellikleri hakkında ilginç bir video izleyelim:

Çernobrivtsy gözleri tedavi etmek için nasıl kullanılır?

Bilimsel araştırmalara göre kadife çiçeğinin görüşü iyileştirdiği bilinmektedir. Parlak çiçeklerin bu faydalı etkisi biyokimyacı, bitki uzmanı ve tıp bilimleri adayı Dina Pavlovna Balyasova tarafından kanıtlandı.

Kadife çiçeği çiçekleri karotenoid lutein açısından zengindir. Bu madde görmenin uzun süreli korunmasını destekler ve retinayı serbest radikallerden korur.

Görme kalitesini artırmak için çiçekler günde 3-4 çiçek salkımına kadar taze olarak tüketilebilir.Yaprakları ayrıca ezilerek salatalara ve diğer yemeklere baharat olarak eklenebilir. Kuru çiçek salkımları günde 1 çay kaşığı alınmalıdır.

Kilo kaybı için Çernobrivtsy

Gözleri tedavi etmek için kadife çiçeği tentürü hazırlanır. Öncelikle çiçekler ezilir ve bir cam kaba konur. Daha sonra doğal zeytinyağını dökün.

Bu ilacın bir hafta boyunca ılık bir yerde demlenmesi ve ara sıra şişesinin çalkalanması gerekir. Tentür hazır olduğunda süzülmeli ve soğutulmalıdır. Kadife çiçeği yağı yemeklerden önce günde 1 çay kaşığı alınır.

Gözlerin, pankreasın ve diğer organların tedavisi için Chernobrivtsy videoyu izleyin:

Kadife çiçeği kozmetik amaçlı nasıl kullanılır?

Esans kadife çiçeği ve gençleştirici bir madde olarak zeytinyağına çiçek infüzyonu kullanılır. Yağ dizlerin, dirseklerin ve topukların pürüzlü derisini yumuşatabilir. Yağı kendiniz yapabilir veya eczaneden satın alabilirsiniz. Cildin sorunlu bölgelerine günde 2 kez sürülmelidir.

Tsernobrivtsy

Bu parlak çiçek salkımına dayalı bir losyon kullanarak cildinizi iyileştirebilir ve cildinizi mat ve pürüzsüz hale getirebilirsiniz. Bu toniği hazırlamak için 1 çay kaşığı limon suyu, kadife çiçeği infüzyonu ve bir kaşık votkaya ihtiyacınız olacak. Bu bileşenleri karıştırın ve 12 saat bekletin. Yüz derisinin ve dekolte bölgesinin her sabah bu ürünle silinmesi tavsiye edilir.

Ayrıca bu bitkinin çiçek salkımlarından saçları durulamak, yüz derisi, eller ve ayaklar için banyolar yapmak için kaynatma yapabilirsiniz. Kadife çiçeği özü içeren ürünlerin etki spektrumu çok yönlü olmasına rağmen, etkinin ortaya çıkması uzun sürmez.

Kilo kaybı için kadife çiçeği kullanımı

Diyetler genellikle kadife çiçeği içermez ancak bu bitki kilo vermede yardımcı bir bileşen olarak kullanılabilir.

kadife çiçeği ile çay

Çiçek salkımları şunları yapabilir:

  • sindirim sisteminin işleyişini iyileştirmek;
  • idrar söktürücü etkiye sahip;
  • şişlikten kurtulmaya yardımcı olun;
  • metabolizmayı geliştirin.

Bu bitkiye bireysel bir kontrendikasyon yoksa, onu diyetinize güvenle ekleyebilirsiniz. Metabolizmayı hızlandırmak ve vücuttaki fazla suyu atmak için 1 bardak kaynar suya 2 çay kaşığı kadife çiçeği koyup 1 saat bekletip süzgeçten geçirebilirsiniz.

Günde 4-5 defa yemeklerden önce 3-4 yemek kaşığı kadife çiçeği içmelisiniz.

Çernobrivtsi yemek pişirmede nasıl kullanılır?

Yemek için kadife çiçeği insanlar eski zamanlardan beri ekliyorlar. Avrupa, bu bitkiyi baharat olarak kullanan ve çiçek çiçeklerinden soğuk çay yapan Meksika'dan, daha doğrusu Azteklerden ilham aldı. Bir salata, et, balık veya sebze yemeğini yeni bir tat ve unutulmaz aromayla doldurmak için birkaç yaprak yeterlidir.

Çernobrivtsy'nin yemek pişirmede kullanımı

Gürcistan'da, kadife çiçeği salkımını içeren Imereti safranı baharatı popülerdir. Dar yapraklı veya küçük çeşitler kurutulur, toz haline getirilir ve Gürcü ulusal yemeklerine eklenir.

Kadife çiçeği çiçekleri kesinlikle güvenlidir, yenilebilir ve toksik değildir. Örneğin tuzlanmış veya salamura edilmiş ayrı bir yemek olarak hazırlanabilir.

Tuzlu kadife çiçeği tarifi

Bu sıradışı turşu farklı yemeklerle birleştirilebilir. Kadife çiçeği bazen salatalık, domates ve kabakla birlikte tuzlanır.

Hazırlanmak için ihtiyacınız olacak:

  • 1 kilogram taze çiçek salkımına;
  • 0,5 litre su;
  • 60 gram sofra tuzu.

Pişirme metodu:

  • Suyu kaynatın ve üzerine tuz ekleyin.
  • Tamamen eriyene kadar karıştırın.
  • Çiçek salkımlarının üzerine salamura dökün.
  • 5 dakika kısık ateşte pişirin.
  • Tuzlanmış kadife çiçeği kavanozlara koyun, tuzlu suyla doldurun ve kapaklarla kapatın.

turşu Çernobritsi

Bu sıradışı turşu, bir ziyafetin ana atıştırmalıklarından biri haline gelebilir çünkü sadece parlak ve iştah açıcı görünmekle kalmıyor, aynı zamanda son derece sağlıklı. Ayrıca çorbalara, güveçlere ve diğer yemeklere de eklenebilir.

Kullanım için kontrendikasyonlar

Kadife çiçeğini baharat olarak veya tıbbi amaçlarla kullanırsanız vücuda zarar vermesi pek olası değildir.

Ancak kuralların her zaman istisnaları vardır, bu nedenle insanlar bu çiçeği dikkatli kullanmalıdır:

  • alerjiye yatkın;
  • iki yaşın altındaki çocuklar;
  • Hamilelik ve emzirme döneminde kadınlar.

Nadiren de olsa bazı kişilerin bu bitkinin içerdiği uçucu yağa karşı intoleransı vardır.

Ayrıca hamilelik sırasında kadın vücudu kadife çiçeği tentürüne veya baharatına olumsuz tepki verebilir, bu nedenle bu şifalı bitkiyi almadan önce bir doktora danışmanız önerilir.

Kadife çiçeği: bahçe için faydalı özellikler

Chernobrivtsy esansiyel yağı doğal bir böcek ilacı ve mantar ilacıdır. Bu bitkinin aroması, sebze mahsullerini yemeye karşı olmayan zararlıları uzaklaştırır. Colorado patates böceği, yaprak bitleri ve köstebek cırcır böceği gibi zararlıların saldırısını önlemek için bahçenin çevresine kadife çiçeği içeren çiçek yatakları dikmek yeterlidir.

Peyzaj tasarımında kadife çiçeği

Çiçekler ayrıca yabani ot riskini azaltmaya da yardımcı olur. Kadife çiçeği kökleri tiyofen maddesini içerir. Yabani otları uzaklaştırır. Semizotu, at kuyruğu ve sürünen buğday çiminin ortaya çıkmasını önlemek için arsaya Chernobrivtsy ekebilirsiniz.

Ayrıca bu çiçeklerin kökleri toprağı dezenfekte ederek çeşitli mantar ve küflerden arındırır.

Çiçekler nasıl düzgün şekilde hazırlanır

Imereti safranını kendiniz yapabilirsiniz, sadece kadife çiçeği çiçek salkımlarını kurutun ve bir havanda veya değirmende ince bir şekilde öğütün. Bitkiyi bir ipe asarak veya gazete üzerine sererek kurutabilirsiniz.

Kadife çiçeği kurutmanın yanı sıra, yapraklarından alkol tentürü, kadife çiçeği yağı ve sirke de yapabilirsiniz. Bitkinin tüm kısımları sirke yapımında kullanılır. Kadife çiçeği tentürleri tarçın ve limon notaları içeren baharatlı bir manise aromasına sahiptir.

Şimdiye kadar tıpta, kozmetolojide ve büyücülükte kadife çiçeğinin yeni özellikleri keşfedilmeye devam ediyor. Hayal etmesi zor ama bu bitki günlük yaşamda faydalıdır çünkü birçok ilacın ve kozmetik ürünün yerini alabilir.

kadife çiçeği çeşitlerisüs bitkisi olarak kadife çiçeğikadife çiçeği ile çaykadife çiçeği infüzyonukadife çiçeği yağıPeyzaj tasarımında kadife çiçeğiÇernobrivtsy'nin yemek pişirmede kullanımıKilo kaybı için Çernobrivtsyturşu ÇernobritsiTsernobrivtsy

Yorumlar

Bu çiçekler ülkede uzun yıllardır yetişiyor, görünüşleri hoşumuza gidiyor. Ayrıca alerjim olmasına rağmen muhtemelen hoş kokuyorlar. Bu durumda bu çiçeklerin iyileştirici özelliklerini kendim deneyimlemeli miyim bilmiyorum ama makaledeki tavsiyelerden bazılarını deneyebilirim.

İlimizde hemen hemen her çiçek yatağında kadife çiçeği yetişir. Hiç tuhaf değil. Bu çiçekleri güçlü kokuları nedeniyle pek sevmiyorum. Tıbbi özelliklerini duymuştum ama ne kendimde ne de yakınlarımda deneyimlemedim.