Bahçede patates yetiştirmek ailenin aç kalmayacağı anlamına geliyor

Patates olmadan kışı geçirmek neredeyse imkansızdır. Ve yaz sonlarında (sonbaharın başlarında), sebze ve meyvelerin bolluğuna rağmen, bu mahsul diyetimizin önemli bir yüzdesini oluşturur. Ve sadece Rusya'da değil. Dünyanın büyük bir kısmı patatesleri farklı şekillerde tüketiyor. Besleyici ve bakımı kolay, uzun ömürlü ve lezzetlidir.Ayrıca evcil ve büyükbaş hayvanlara da beslenir.

Tarlaların bu kraliçesini yararlılığından dolayı nadiren öven kimse vardır. Ancak patates yumrularında bulunan proteinler (küçük miktarlarda da olsa) insan vücudu için diğerlerine göre daha büyük biyolojik değere sahiptir. 18 esansiyel amino asit içerirler. A, B ve C vitaminleri, fosfor, demir ve kalsiyum, kükürt ve iyot bulunmaktadır.

Taze patates suyu sindirim sistemi için oldukça faydalıdır. Ülser ve gastriti tedavi ederler ve kabızlık için kullanılırlar. Ve taze patates lapası cilt yanıklarını iyileştirebilir.

Çeşitliliğe, iklim koşullarına, makinelere ve diğer önemli faktörlere bağlı olarak her bahçıvan, hangi patates yetiştirme teknolojisinin kendi durumuna en uygun olacağına karar verir. İyi bir hasat elde etmek için yine de biraz dikkat etmesi gerekecek: toprağı gübrelemek, yabani otların bastırılmadığından emin olmak ve zararlılarla savaşmak.

Ekimden önce yumrular çimlendirilir. Nadiren de olsa, yine de ciddi bir değişiklik yapılması tavsiye edilir. Çiçeklenmeyi, yumrulaşmayı vb. iyileştirmek için.Mahsülü minerallerle besleyebilirsiniz. Yumrular oluştuğunda patatesler aşırı neme karşı daha duyarlı hale gelir. Şu anda iyi bir oksijen kaynağına sahip olması gerekiyor, bu nedenle sıraları gevşetmeye değer.