Kapalı salatalıklar, bakım kuralları

Kışın hepimiz yazı çok özlüyoruz ama zümrüt yeşilliklerle gözlerimizi memnun etmek ve bahçede beş dakika önce yetişen taze sebzeleri yemek istiyoruz. Bir çocuk bile evde yeşil soğan yetiştirebilirken, ev salatalıklarında durum farklıdır.

Kapalı alanda salatalık yetiştirmeye karar verirseniz, bunu yapmadan önce temel kurallar ve nüanslar hakkında fikir edinmek için özel literatürü okumalısınız. Öncelikle, salatalıklar belirli koşullarda büyüyeceğinden, kendi kendine tozlaşan bir salatalık çeşidi seçmeniz gerekir. Ve böceklerle tozlaşan çeşitler daha kaprislidir ve evde hasat yapmayabilir.

Salatalıklar güneşli yerleri sever, bu nedenle evde bol miktarda ışık ve sıcaklığın olduğu, yani güney tarafının pencere pervazlarını seçmeniz gerekir. İç mekan salatalıkları bundan hoşlanmadığı ve ölebileceği için pencerede taslak olmamalıdır. Pencere yaklaşık bir buçuk metre genişliğindeyse üzerine yaklaşık 5 bitki yerleştirilebilir. Kışın, yetersiz doğal ışık nedeniyle pencereye floresan lambalar takabilirsiniz.

Salatalık için saksı, tahta kutu gibi uygun kapları seçmeniz gerekir, asıl önemli olan suyun durgunluğunu önleyecek drenaj deliklerinin olmasıdır. Bir bitkinin yaklaşık 5 kg toprağa ihtiyacı vardır.

Salatalıkların toprağı ve yeri hazır olduktan sonra tohumları çimlendirmeniz ve ardından yarım santimetre derinliğe kadar saksılara dikmeniz, sürgünler çıkana kadar filmle örtmeniz gerekir.Kapalı salatalıkların beslenmeye ihtiyacı vardır, bu nedenle gübrelenmeleri ve özel bileşiklerle sulanmaları gerekir. Salatalığın 5 yaprağı olduğunda bağlanması ve genç sürgünlerin sıkıştırılması gerekir, bu meyvelerin daha hızlı görünmesi için yapılır.