Pırasanın yetiştirilmesi ve bakımı
Pırasa, depolama sırasında askorbik asit biriktirme gibi eşsiz bir özelliğe sahiptir, ancak ılıman enlemlerimizde yalnızca fidelerde, çok asitli olmayan topraklara sahip, iyi aydınlatılmış yataklarda (pH yaklaşık 7,5) yetiştirilebilir. Toprağın asitliği yüksekse ekimden önce kireçlemeye tabi tutulmalıdır.
Pırasanın yetiştirilmesi ve bakımı
Fideleri toprağa dikmeden iki ila üç ay önce tohumları hazırlamaya başlarlar: yirmi dakika boyunca sıcak suda (50°C'den yüksek olmayan) ıslatılırlar, daha sonra yıkanır ve oda sıcaklığında nemli bir beze yerleştirilir. hafta. Son kullanma tarihi geçtikten sonra tohumlar küçük saksılara (örneğin yoğurt kaplarına) ekilir.
İlkbaharda gelecek yataktaki toprağa bol miktarda organik gübre (m² başına 15 kg'a kadar) eklenir ve ekimden önce derin kazılır. Mayıs ortasında pırasa fidelerinin yaprakları ve kökleri üçte bir oranında kesilerek 12 cm derinliğe kadar toprağa ekilir.
Pırasanın düzenli sulanması (5 günde bir), sıraların sık sık gevşetilmesi ve sezon boyunca 3-4 kez beslenmesi gerekir. Bitki şu şekilde beslenir: amonyum nitrat (20 g) ve potasyum tuzu (15 g) bir kova su içinde eritilir ve sulanır. Kuş pisliği ve sığırkuyruğu ile besleyebilirsiniz.
Yaz ortasından itibaren soğan saplarına kül eklenir ve yukarı doğru kaldırılır. Bitki soğuğa dayanıklı olduğundan kasım ayına kadar yataklarda bırakılabilir.Pırasanın yetiştirilmesi ve bakımı özellikle zor değildir ve sonuç olarak sonbahar ve kış aylarında vücut için ana C vitamini kaynağı haline gelebilen ve onu bulaşıcı hastalıklardan koruyabilen lezzetli, aromatik soğanlar elde edersiniz.
Yorumlar
Yararlı bilgiler için teşekkürler. Bence bahçede yer vardır, o zaman mutlaka pırasa ekilebilir.
Pırasa bakımı konusunda hiç pratik yapmıyoruz. Tohumları ilkbaharda filmin altına ekiyoruz, hepsi bu. Elbette sezonda iki/üç kez sulayıp besliyoruz. Ama başka bir şey yapmıyoruz. Biçme makinesiyle yabani otları temizlemediğimiz sürece yatağın etrafında dolaşıyoruz.
Pırasa fidanı dikiyorum, biraz ilgileniyorum ama ne? Tüm kültürlerde olduğu gibi. Ama arsam küçük olduğu için çok fazla ekim yapmıyorum, yoksa daha çok ekerdim. İyi bir hasat ortaya çıkıyor.