Patates çeşidi Romano - lezzet derecesi 5 puan

Birçok amatör bahçıvan kendi arazilerinde patates yetiştiriyor. Çoğu zaman bu aktivitenin çok faydalı olduğu ortaya çıkar. Kendi yetiştirdiğiniz patatesler mükemmel tada sahiptir, iyi depolanır ve iyi verim sağlar. Ana, patates çeşidi seçimi ekim için bölgeselleşmesini dikkate alın, yani. bölgenizin belirli iklim özelliklerine uyum sağlama.

İçerik:

• Romano patateslerinin temel özellikleri
• Romano patateslerinin tüketici özellikleri
• Romano çeşidinin verimliliği, ticari özellikleri ve depolanması
• Romano patateslerinin verimi nasıl artırılır
• Romano çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı direnci

Çok popüler Hollandalı patates çeşitleri. Bunun da nedenleri var: Sadece yüksek kaliteli sofra çeşitlerinden bahsetmiyoruz, birçoğu yarı mamul ve bitmiş ürün olarak başarıyla satılıyor. Bunlardan biri, yüksek verimi ve güzel, düzenli görünümü ile öne çıkan Romano patates çeşidi olarak adlandırılabilir. Romano, ilk olarak 1994 yılında Rusya Federasyonu'ndaki Devlet Islah Başarıları Siciline dahil edildi (ülkenin bölgelerinde tohum çoğaltma ve satma hakkını veriyor).

Romano patateslerinin temel özellikleri

Çeşit aittir orta-erken yemek odası Ortalama çimlenme 80 - 90 gündür. Yumruları var:

• çok çekici görünüm;
• düz;
• açık pembe, sığ gözlü.

Romano çeşidinin morfolojik özelliklerine gövdelerinin dik, orta ila yüksek boyda olması da eklenmelidir. Çiçeklerin taç kısmı kırmızı-mor, orta büyüklüktedir.

Romano patateslerinin büyük, kısa oval yumruları hoş, kremsi beyaz bir ten rengine sahiptir. %19'a kadar kuru madde ve %14 ila 17 arasında nişasta içerirler.

Patates verimi çalı başına 700-800 gramdır, patatesler iri, sayıları genellikle 8-9 adettir. Patateslerin büyük homojenliği dikkat çekiyor, ancak lezzet hakkında konuşmaya gerek yok - beş puanlık ölçekte 5 puan!

Romano patateslerinin tüketici özellikleri

Bildiğiniz gibi patatesteki nişasta oranı ne kadar yüksek olursa o kadar lezzetli olur. Romano çeşidi normalden daha fazla nişasta içerdiğinden mükemmel tat özelliklerine sahiptir. Ondan hassas bir püre yapmak kolaydır - patatesler iyice kaynatılır ve pürede topak kalmaz.

Ancak yalnızca bu yemekle yetinmemelisiniz - Romano çeşidi fırında pişirmek ve diğer yemekleri hazırlamak için çok uygundur. Ortaya çıkabilecek tek zorluk patatesleri soyarken ortaya çıkabilir - bu çeşidin oldukça kalın ve yoğun bir kabuğu vardır. Bu nedenle, daha fazla rahatlık için iyi bilenmiş bir bıçak kullanmalısınız.

Romano çeşidinin verimliliği, ticari özellikleri ve depolanması

Romano'nun teknolojik verimi hektar başına 600 sente ulaşabilir. Yumruların pazarlanabilirliği çok yüksektir, %92-98 arasında değişmektedir. Pazarlanabilir bir yumrunun ortalama ağırlığı 70-80 gramdır.

Bu çeşitlilik patates kızartması ve cips üretiminde popülerdir. Küçük yumrular çok nadir bir istisnadır.Ayrıca yoğun, güçlü kabuğu patateslerin zarar görmeden taşınmasını kolaylaştırır. Bu kalite hasat sırasında da değerlenir.

Romano patates çeşidi, yetiştirildiği iklim koşullarından bağımsız olarak istikrarlı sonuçlar verir. Patatesler iyi muhafaza kalitesine sahiptir ve filizlenmeye eğilimli değildir, ancak başlangıçtaki gelişmelerinin biraz yavaş olduğunu belirtmek gerekir. Genel olarak üst kısımlar hızla gelişir, her toprak ekime uygundur.

Romano patateslerinin verimi nasıl artırılır

Yüksek verim elde etmek için Romano patateslerini ekerken, her şeyden önce yüksek kaliteli çeşit malzeme kullanmak önemlidir. Daha öte:

• ekim sırasındaki ideal toprak sıcaklığı en az 15-20 derece olmalıdır, bu da dost canlısı sürgünlerin hızlı bir şekilde ortaya çıkmasını kolaylaştıracaktır;
• Büyük yumruları kesmek istiyorsanız bunu ekimden bir gün önce yapmanız gerekir. Bıçak periyodik olarak güçlü bir potasyum permanganat çözeltisine batırılmalıdır. Kesilen yumrular ekim gününe kadar ne kadar uzun süre saklanırsa çürüme ve enfeksiyon riski de o kadar yüksek olur;
• Orta boy yumruların yanı sıra küçük yumrular da ekmeye değer. Bu aynı zamanda değerli bir ekim malzemesidir, verim kesinlikle artacaktır. Önemli olan, küçük yumruların sağlıklı çalılardan gelmesidir (viral, mantar ve bakteriyel hastalıklardan etkilenmemiş);
• Bir sonraki ekim materyali için patateslerin çiçeklenme döneminde en gelişmiş çalıları seçin. Kolaylık sağlamak için parlak bantla işaretlenebilirler;
• Kabuğu daha da güçlendirmek için mahsulü kazmadan bir hafta önce üst kısımları biçmek daha iyidir.

Romano çeşidinin hastalıklara ve zararlılara karşı direnci

Romano patates çeşidinin dayanıklılığı ile ilgili olarak hastalıklara:

• Yumrularda geç yanıklığa karşı iyi direnç ve yapraklara karşı göreceli direnç
• uyuz ve viral hastalıklara, rizoktoniye orta derecede dirençli
• mozaik virüslerine ve kansere karşı nispeten dirençli

Uzmanlar ayrıca Romano patateslerinin A ve Yn virüs türlerine karşı direncine de dikkat çekiyor. Çeşitliliğin bu kadar yüksek bağışıklık özellikleri, depolama sırasında Romano'nun yüksek kalitesinin korunmasına katkıda bulunur. Bitkinin bağışıklığının olmadığı tek hastalık patates nematodudur.

Ülkemizde bu çeşitliliğin yetiştirilmesi için en uygun alanlar Orta ve Orta Kara Dünya bölgelerinin yanı sıra Güney, Volga-Vyatka ve Uzak Doğu bölgeleridir. Romano patatesleri kuru alanlarda da yetiştirilebilir.