Tatlı biber

Günümüzde tatlı biber, vitamin açısından en zengin sebze ürünlerinden biri olarak kabul edilmektedir. Sıcak bölgelerde tatlı biber açık alanda yetiştirilir. Kuzey bölgelerde - seralarda veya kış bahçelerinde.

Fideler için tatlı biber tohumları, turba, kum, humus, kül ve besin karışımından oluşan özel hazırlanmış toprak içeren bir kaba ekilir. Ortaya çıkmadan önce kutu filmle kaplanır. Genç sürgünlerin üzerine düşmemesi için periyodik olarak ortaya çıkan yoğunlaşmanın giderilmesi gerekir. Oda sıcaklığı 21 dereceden yüksek olmamalıdır.

Tatlı biber fideleri akşamları kare salma dikim yöntemiyle toprağa dikilir. Çekimin yanına onu destekleyecek bir dübel takmak gerekir. Sulama için sadece 25 derece sıcaklıktaki ılık su uygundur. Soğuk su meyve verimini etkileyebilir. Çiçeklenme ve meyve verme döneminde bitkinin beslenmesi düzenli olarak yapılmalıdır.