Yaprak sapı kerevizinin uygun şekilde yetiştirilmesi

Bahar tüm hızıyla devam ediyor ve bahçe işleri de öyle. ilk bahar yeşillikleri sadece masaya konulmayı istiyor ve bu nedenle doğru yaprak sapı kereviz yetiştiriciliği diyetinizi çok ihtiyaç duyulan vitaminler, mikro elementler ve taze, bahar tadıyla doyurmanıza olanak tanır.

Evet, yaprakların yanı sıra yenen oldukça uzun saplara sahip kereviz türleri de vardır. Ancak saplı kerevizin açıkta yetiştirilmesi için tasarlanan çeşitler, çok fazla sorun gerektirmese de, ağartma yöntemini kullanarak saplarda kereviz yetiştirirken olduğu gibi inanılmaz derecede hassas bir tat ve aromatik çıtırlık sağlamaz.

Evet, öyle görünüyor ki, sağlıklı bir sebze yetiştirme yönteminin adı çok tuhaf, kimyasal ağartma ile değil, bitki bakımının özellikleriyle ilişkili. Yaprak sapı kereviz ekmeden önce bahçıvanın yetiştirme alanının düzenlenmesi konusunda ön çalışma yapması gerekir. Bu sadece ekimden önce kazma, ayıklama, gevşetme ve gübreleme değildir. Bu, hendek denilen düzenlemedir. Böyle bir açmaya bir kereviz fidanı dikilir ve yapraklara kadar kazılır. Daha sonra bitkinin boyu büyüdükçe düzenli olarak yapraklara damla damla eklenir. Böylece toprakta, zifiri karanlıkta, ışıkta, sanki ağartılmış gibi, narin bir tada, aromatik çıtırlığa ve büyük faydalara sahip kereviz sapları büyür.

Yaprak sapı kerevizi evde fideler için Şubat-Mart aylarında ekilir, ardından bitkiler hendeklere nakledilir.Bu tür kerevizlerin bakımı kendi başına hiç de zor değildir - sulama ve periyodik besleme. ancak sürgünleri sürekli olarak siperlere gömmek elbette çok zaman ve çaba gerektirir. Ancak sonuç, vitamin ve mineral açısından zengin, bahçıvanın tüm çabalarının karşılığını alacak, lezzetli ve yumuşak bir sebzedir.

İyi şanlar!