Ülkede adaçayı yetiştirmenin sırlarını keşfetmek

Adaçayı, Lamiaceae familyasından çok yıllık şifalı bir bitkidir. Şu anda, bu mahsulün güzel alacalı yaprakları olan dekoratif formları geliştirilmiştir. Oldukça düşük olması nedeniyle kışa dayanıklılık Rusya'nın çoğu bölgesinde donma olasılığı olduğundan, yıllık olarak yetiştirilmektedir.

İçerik:

• Botanik açıklama
• Büyüyen koşullar ve bakım
• Tohumlardan adaçayı yetiştirme
• Adaçayı yaymanın diğer yolları
• Tıbbi hammaddeler için adaçayı toplanması
• Adaçayının kullanım alanları

Botanik açıklama

Salvia officinalis olarak da bilinen adaçayı, yaklaşık 30-50 cm boyunda, rizomatoz çok yıllık bir bitki olup, tüylü gövdeli, yoğun yapraklı çalılar şeklinde yetişir. Güçlü, oldukça dallanmış bir kök sistemi ve kışın ölen düz dallı gövdelerle karakterize edilir.

Çiçekler koyu mor renkli olup, salkım şeklinde salkımlarda toplanır. Çiçeklenme dönemi haziran ayından temmuz ayına kadar sürer. Adaçayı meyveleri yaklaşık 2,5 mm çapında, yuvarlak şekilli ve koyu renkli küçük yemişlerdir. Sonbaharın başlarında olgunlaşırlar. Onun çimlenmesi tohumlar adaçayı 2-3 yıl saklanabilir.

Büyüyen koşullar ve bakım

Nötr veya hafif asidik reaksiyona sahip orta derecede verimli topraklara sahip açık, iyi aydınlatılmış alanlar adaçayı ekimi için en uygunudur. Bu ürün tınlı topraklarda çok iyi hissettirir. Salvia tek bir yerde 5 yıldan fazla büyüyebilir.

Bu mahsulün ana bakımı, özellikle kurak dönemlerde zamanında sulama ve yabani otların uzaklaştırılmasından oluşur. Adaçayı kuraklığa oldukça uzun süre dayanabilir ancak bu durumda yeşillikleri sertleşir ve kurur. Ayrıca bakım faaliyetleri arasında beslenmeye dikkat etmek önemlidir. Gübreleme iki dönemde yapılmalıdır.

İlk besleme, yer üstü kısmın yeniden büyümesi sırasında ilkbaharda gerçekleştirilir. Bu amaçla azot grubu gübreler kullanılır. Bir sonraki gübre uygulaması Ağustos ayının sonunda gerçekleştirilir. Bunun için çeşitli fosfor-potasyum kompleksleri kullanılır.

İkinci ve sonraki yıllar için büyüyor Adaçayının da diğer çok yıllık bitkiler gibi budamaya ihtiyacı vardır. Bu, tesisin toprak üstü kısmını yenilemenizi sağlar. Kesim yüksekliği toprak yüzeyinden yaklaşık 10 cm olmalıdır.

Tohumlardan adaçayı yetiştirme

Adaçayının tohumdan yetiştirilmesi oldukça kolaydır. Bunları ilkbaharın başlarında veya kıştan önce açık toprağa ekmek en iyisidir. Bu amaçla yaklaşık 1,5 cm derinliğinde oluklar hazırlanır, ekimden sonra üzeri yaklaşık 1 cm toprak tabakasıyla kapatılır ve iyice sulanır.

Ekim yaparken fide yöntemini de kullanabilirsiniz. Bunun için Şubat ayında veya Mart başında gevşek ve besleyici verimli topraklara sahip tohum kapları hazırlanır. İçlerine tohum ekme derinliği 1 cm'yi geçmemelidir, tohumlar taze ve kaliteli ise ilk sürgünler 2-3 hafta sonra görülebilir.

İlk gerçek yaprak göründükten sonra fideler ayrı kaplara oturtulur. Adaçayı fidanlarının açık toprağa dikimi Mayıs ayının ikinci yarısında başlar. Bitkiler arasındaki mesafe en az 25 cm olmalıdır.İlk birkaç gün dokunmamış kumaşla gölgelenmesi tavsiye edilir. kapsayan malzeme.

Adaçayı yaymanın diğer yolları

Adaçayı sadece tohum ekerek değil, aynı zamanda çalıları veya kesimleri bölerek de çoğaltılabilir. Aşırı büyümüş adaçayı çalılarının bölünmesi en iyi şekilde sürgünlerin ortaya çıktığı ilkbaharda yapılır. Her bölümde yeterli sayıda canlı tomurcuk ve daha sonraki köklenme için yeterli bir köksap parçası bulunmalıdır.

Adaçayı bölünerek çoğaltıldığında, tıbbi hammaddelerin ilk toplanması sonbaharda, ekim yılında yapılabilir. Adaçayı kesmek oldukça emek yoğun bir süreçtir ve belirli beceriler gerektirir, bu nedenle oldukça nadiren kullanılır.

Tıbbi hammaddeler için adaçayı toplanması

Adaçayı yaprakları ve çiçekli sürgünlerin üst kısımları tıbbi hammadde olarak kullanılır. Ekim yılında ilk hammadde toplama işlemi yalnızca sonbaharın başında yapılır; büyüyor Hasat sezon başına 2 ila 3 kez yapılır. Üstelik çiçeklenme anından başlayıp sonbaharın başında bitirebilirsiniz. Hasat, toprak üstü kısmın 10-15 cm yüksekliğe kadar basitçe biçilmesiyle gerçekleştirilir.

Hasat edilen yapraklar ve sürgünlerin bir kısmı kuru, iyi havalandırılan ve doğrudan güneş ışığı almayan bir yerde kurutulur. Kurutulduktan sonra hammaddeler kağıt veya kumaş torbalara paketlenerek serin ve kuru bir yerde saklanır.

Adaçayının kullanım alanları

Adaçayı yaprakları ve çiçekleri hoş bir aromaya ve özel bir baharatlı tada sahiptir. Bu nedenle çok çeşitli yemeklerin hazırlanmasında sıklıkla baharat olarak kullanılırlar. Et, balık ve sebze yemeklerinin yanına çok yakışıyor.Çoğu zaman adaçayının hammaddeleri çeşitli şaraplara ve şekerleme ürünlerine katkı olarak kullanılır.

Bu bitki aynı zamanda parfümeri ve tıpta da yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca çiçek açan adaçayı çalıları mükemmel bal bitkileridir. Bu bitkinin ekiminden toplanan bal, zengin bir altın rengine ve hoş bir kokuya sahiptir.

Kurutulmuş adaçayı otu, çeşitli soğuk algınlığı tedavisinde kullanılan geleneksel bir halk ilacıdır. Ondan çeşitli kaynatma ve infüzyonlar hazırlanır ve bunlar daha sonra bronşit, boğaz ağrısı ve tüberküloz tedavisinde kullanılır. Ayrıca adaçayı Ayrıca bir dizi başka yararlı özelliği de vardır:

• Mükemmel bir toniktir
• Diş eti kanamasını hafifletir
• Analjezik ve sakinleştirici etkisi vardır

Adaçayı esansiyel yağı, bir dizi parfüm ve kozmetik üretiminde değerli bir bileşendir. Örneğin diş macunlarının içinde sıklıkla bulunur. Bahçenizde güzel ve faydalı adaçayı yetiştirmek oldukça basittir. Önemli olan tesis için uygun bir yer seçmek ve tüm bakım faaliyetlerini zamanında gerçekleştirmektir.

Adaçayı ve doğru ekimi hakkında video: