Evde pırasa fidanı yetiştirmek

İyi bir pırasa hasadı almanın en iyi yolu fide yetiştirmektir. Evde bile tohumdan pırasa fidesi elde etmek hiç de zor değil. Bunu yapmak için bir tencereye, toprağa ve plastik filme ihtiyacınız olacak.

Erken ilkbaharda pırasa fideleri yetiştirmeye başlamak en iyisidir. Genç filizlerin daha çabuk elde edilebilmesi için pırasa tohumlarının yaklaşık bir gün ılık suda bekletilmesi gerekir. Kurutulan tohumlar nemli toprakla dolu bir saksıya ekilir. Tohumlar hafifçe toprak serpilmeli ve daha sonra saksıyı plastik ambalajla örtmeli, böylece çimlenmeleri için uygun bir atmosfer yaratılmalıdır. Periyodik olarak filmin çıkarılması, bitkinin nefes almasına izin verilmesi ve tohumların gerektiği gibi sulanması gerekir.

İlk sürgünler ortaya çıktığı anda, tencere filmden arındırılır ve doğrudan güneş ışığı almayan ancak iyi aydınlatılmış sıcak bir yere yerleştirilir. Fideler büyüdükçe saksıya toprak eklemek gerekir.

Yaklaşık 60 gün sonra büyüyen pırasa fideleri biter ve genç filizler kalıcı bir yere dikilebilir. Dikimden önce genç fidelerin kökleri ve gövdenin üst kısmı hafifçe kesilir.

Verimli topraklar, organik gübreleme ve sık sulama ile iyi bir pırasa verimi sağlanabilir.