Baklanovsky üzümleri: özellikleri ve yetiştirme özellikleri

Kendi başınıza üzüm yetiştirmek eğlenceli ve ödüllendirici bir aktivitedir. Atalarımız eski zamanlardan beri bunu yapıyor. Vahşi ormanda lezzetli meyveleri olan bir asmayla karşılaşırlarsa, o zaman insan yerleşimine daha yakın bir yere nakledilirdi. Bu popüler kültürün seçilimi böyle başladı.

Bugün yüzlerce kişi arasında çeşitleri ve hibrit formlar sayesinde her bağcı kendi zevkine uygun üzümleri seçebilir. Çoğu bahçıvan tarafından en iyi olarak tanınan çeşitler vardır. Baklanovsky üzümleri bu popüler çeşitlerden biridir.

İçerik:

• Lokum oval veya karabatak üzümleri
• Lokum oval meyvelerinin özellikleri
• Baklanovsky üzümleri, yetiştirme özellikleri

Lokum oval veya karabatak üzümleri

Kalıtsal şarap yetiştiricisi Svetlana Ivanovna Krasokhina, Vostorg ve Original çeşitlerine dayanarak babası ve diğer yetiştiricilerle işbirliği içinde Baklanovsky üzümleri adı verilen hibrit bir form geliştirdi. Bu ismin eşanlamlısı Delight ovaldir. Çeşit oluşturma çalışmaları Adını taşıyan Bağcılık Enstitüsü'nde gerçekleştirildi. N. I. Potapenko.

Ebeveyn formlarından biri üzüm Lokum, bu mahsulün birçok farklı çeşidine ve melezine yol açtı. Hepsi en iyi özellikleri ondan aldılar. Baklanovsky, sofralık üzümlerin erken olgunlaşan çeşitlerine aittir. Meyvelerin tamamen olgunlaşması, tomurcukların açılmasından olgun salkımların çıkarılmasına kadar yaklaşık üç ay veya 115 gün sürer.

Lokum ovali, üzerinde biseksüel çiçeklerin bulunduğu orta boy çalılarla karakterize edilir. Güney bölgelerde kendi kökleri üzerinde yetişebilir, daha serin iklime sahip bölgelerde ise anaçlar üzerindeki aşılarda iyi yetişir.

Anaçlar üzerinde yetiştirildiğinde çalıların verimi ve meyvelerin büyüklüğü üçte bir oranında artar.Çalı başına istenen yük 40 tomurcuktur. Sürgünler iyi olgunlaşır. Sürgünlerin verimliliği -% 85. Kümeler büyüktür. Ortalama ağırlıkları 650 gramdır. Tarımsal uygulamalara uyulduğu ve uygun koşullar sağlandığı takdirde bu üzümün bir salkım ağırlığı 0,9 kg'a kadar ulaşabilmektedir. Baklanovsky üzüm salkımı orta derecede yoğundur.

Meyveleri beyaz-yeşildir. Şekil ovaldir, küçük, belirgin bir papillaya sahip olabilirler. Çeşitlilik iyi kışa dayanıklılık ile karakterize edilir, -25 dereceye kadar donlara dayanabilir. Aşağıdakiler dahil tüm mantar hastalıklarına karşı oldukça dayanıklıdır:

• küf
• filoksera
• gri çürük
• oidyum

Çeşitlilik istikrarlı ve iyi verim ile karakterize edilir. 1 hektar alandan yaklaşık 150 cent çıkarılabiliyor. Ayrıca avantajlara çeşitleri geçerlidir:

• eşekarısı tarafından etkilenmez
• olgunlaştıktan sonra çalılardan düşmez
• geç hasat nedeniyle tadı bozulmaz
• taşımayı iyi tolere eder
• yüksek ticari niteliklere sahiptir

Çeşitliliğin dezavantajları, çalılar olgunlaştıkça verimde bir düşüş içerir. Çoğu zaman bu, olgunlaşan meyvelerden gelen güneş ışığını engelleyen çok sayıda yaprak nedeniyle olur.

Bazı yaprakların çıkarılması sorunu çözer. Ayrıca soğuk bölgelerdeki olumsuz kış aylarında çiçek tomurcuklarının üçte birine kadar donma yaşanabilir. Birçok bağcı, meyvelerin mükemmel tadı nedeniyle karabatak üzümleri yetiştirmektedir.

Lokum oval meyvelerinin özellikleri

Lokum ovalinin meyveleri oldukça büyüktür.Ağırlıkları 8 grama ulaşıyor. Üzümlerin ortalama boyutu 28 x 23 mm'dir. Derisi ince fakat dayanıklıdır. Meyvelerin eti gevrek, etli ve çok sulu, açık yeşil veya sarımsı renktedir. Tatmak üzüm basit, uyumlu, oldukça tarafsız. Meyveler şunları içerir:

• asitler metreküp başına 5-6 g. D
• şekerler 100 metreküp başına 18 - 23 g. santimetre

Uygun yıllarda şeker içeriğinin 26 g'a ulaştığı unutulmamalıdır.Bu göstergeler, çalılardan Karabatak üzüm salkımlarının toplanmasının geleneksel olduğu 10-15 Ağustos tarihleri ​​​​arasında optimal orana ulaşır. Meyvelerin olgunluğu sarımsı bir renk elde edilmesi ve salkımlarda kurutulmuş meyvelerin ortaya çıkması ile gösterilir.

Çok sıcak yıllarda hasat temmuz sonunda, soğuk yıllarda ise 20 Ağustos'tan sonra hasat edilebilir. Bu çeşidin olgun meyvelerinin tatma puanı 8,5 puandır. Taze depolama koşulları karşılanırsa karabatak salkımları tadı bozulmadan 2-3 ay dayanır.Delight ovalden iyi bir hasat elde etmek için ekiminin bazı özelliklerini bilmeniz gerekir.

Baklanovsky üzümleri, yetiştirme özellikleri

Kışın düşük sıcaklıklara karşı direnci arttırmak için, bu çeşitlilik için özellikle kışın rüzgardan iyi korunan güney yamaçlarını seçmeniz gerekir. Ilıman iklime sahip bölgelerde duvar kültüründe karabatak yetiştirmek iyidir. Her çalının 3,0 m x 1,5 m alana sahip olması arzu edilir, Delight ovalini büyütürken, onu su dolu, bataklık ve tuzlu alanlara yerleştirmekten kaçınmalısınız.

Sürgünler 8 - 10 gözlü budama gerektirir. Sürgünler aşırı yüklendiğinde meyvelerin küçüldüğüne dikkat edilmelidir. Pürüzsüz ve güzel fırçalar elde etmek için onları hafifletmeniz gerekir.Hastalıklara karşı yüksek dirence rağmen çalıların tedavi edilmesi tavsiye edilir. Bordo karışımı sezon başında iki kez.

İlk tedavinin en geç Mayıs ortasından önce, ikincisinin çiçeklenmeden sonra yapılması tavsiye edilir. Enfeksiyon tehlikesi varsa bezelye büyüklüğünde meyve aşamasında tekrar ilaçlama yapabilirsiniz.

Bu çeşitlilik sulamaya iyi yanıt verir. Zamanında nemlendirme ile çalıların verimliliği üçte bir oranında artırılabilir ve meyvelerin ağırlığı 10 grama kadar artırılabilir. Diğer tüm açılardan, Baklanov üzümlerinin yetiştirilmesine yönelik tarım teknolojisi, diğer erken sofralık çeşitlerin yetiştirilmesinden farklı değildir.

Baklanovsky üzüm çeşidi hakkında video: