Domates Pembe Balı - faydaları ve özellikleri

Domates Ülkemizde Büyük Peter zamanında ortaya çıktı ve mükemmel tadı ve faydalı özellikleri nedeniyle bahçıvanlar arasında hemen sevgi ve popülerlik kazandı. Bu meyvenin ilk adı “domates” iken Fransızlar şekli ve rengi nedeniyle ona “aşk elması” anlamına gelen “pomodoro” adını vermişlerdir. Domatesin Louis XIV'in en sevdiği lezzet olması boşuna değil, çünkü tüketimi yakınlık anlarında erkeğin gücünü artırıyor.

İçerik:

• Biraz tarih
• Domates "Pembe Bal" - bahçıvanların tercihi
• Büyüyen yöntemler
• Önemli bir kural sıcaklıktır
• Doğru gübreleme, iyi bir hasat elde etmek anlamına gelir

Biraz tarih

Domates, vücutta ruh hali ve stres yönetiminin en güçlü uyarıcısı olan serotonin maddesine dönüşen tiramin içerir. Domatesin düşük kalorili içeriği obez kişilerin kilo vermesine yardımcı olur. Bu meyve faydalıdır kardiyovasküler hastalıkların ve sindirim sisteminin yanı sıra tuz birikintileri ve böbrek hastalıklarının önlenmesi için.

Domates "Pembe Bal" - bahçıvanların tercihi

Hasatın büyüklüğü ve kalitesi hangi domates çeşidinin seçildiğine bağlıdır. İle doğru domates çeşidini seçin Dikim için iklimin, toprağın özelliklerini ve ürünün istenen niteliklerini dikkate almak çok önemlidir.

Tüm domates çeşitleri arasında "Pembe Bal", riskli tarım bölgesindeki bahçıvanlar arasında, tadı ve "Pembe Bal" domates çeşidini en lezzetli olanlardan biri olarak gören domates severlerin sayısız incelemesi nedeniyle son derece popülerdir. Meyveleri iri, pembe meyveli, yuvarlak kalp şeklinde, etlidir. Tadı narin ve tatlıdır, salatalar için idealdir.

İlk salkımlarda meyve ağırlığı bir buçuk kilograma ulaşır ancak salkımda ikiden fazla meyve bağlandığından ağırlıkları daha azdır. Sera koşullarında bitkinin boyu bir metreye ulaşır. Az yapraklı, kuvvetli bir bitkidir. Meyve sayısını arttırmak için bitkinin ürettiği sürgünlerin sıkıştırılması tavsiye edilir. Sezon ortasında olgunlaşma yaklaşık 111-115 gündür. “Sibirya Bahçesi” koleksiyonundan domates “Pembe Bal” hastalıklara ve çatlamaya karşı dayanıklıdır.

Genellikle ekim sırasında bahçıvanlar bir sonraki yıl için mahsulleri değiştirirler, böylece bitkiler aynı besin maddelerini almazlar ve toprak tükenmez. Dolayısıyla “Pembe Bal” turp, havuç, yapraklı sebzeler, baklagiller, sarımsak, soğan, lahana, pırasa ve kışlık buğdaydan sonra daha verimli yetişiyor.

Gece gölgesi ailesinden sebzeler, patlıcan, kabak ve salatalıktan sonra domates ekilmesi tavsiye edilmez.

Büyüyen yöntemler

Orta bölgede şu meyvelerin yetiştirilmesi tavsiye edilir:

• bir serada;
• bir serada;
• sınırlı kaplarda;
• açık toprağa ekim ile;
• saman balyaları veya toprak karışımı torbaları üzerinde;
• geçici barınaklar altında.

Kuzey bölgelerinde iklim soğuk olduğundan domates yetiştirilmesi tavsiye edilir. fidan kullanmakBu, gereksiz risklerin ortadan kaldırılmasına yardımcı olacaktır. Fideler sterilize edilmiş kaplara ekilir.Fideler büyüdükten sonra korumalı toprağa ekilir.

Üretici, Pembe Bal domateslerinin tuzlu topraklarda bile yetişmeye dayanıklı olduğunu iddia ediyor.

Önemli bir kural sıcaklıktır

Sadece Pembe Bal domatesleri değil, diğer bazı bahçe bitkileri de ısıya karşı çok hassastır. Bitki ısıdan yoksunsa, meyveler genellikle küçük miktarlarda zayıf bir şekilde sertleşir ve küçük bir kütleye sahiptir. Tohum çimlenmesi için en rahat sıcaklık yirmi beş santigrat derece olarak kabul edilebilir. Sıcaklık 15 dereceye düştüğünde hem meyve tutumu hem de çiçeklenme durur.

Bir süre sonra bitki zarar görmeye başlayacak çeşitli hastalıklar. Bunlardan en rahatsız edici olanı, hem olgun hem de yeşil olarak zaten büyümüş olan büyük meyvelerin alt kısmı siyah "pas" ile kaplanarak tüketime uygun hale gelmediği "geç yanıklıktır".

Sıcaklık 10 santigrat dereceye düştüğünde, bitki büyümeyi durdurur ve üç derecelik bir sıcaklıkta büyük olasılıkla ölecektir.

Isı aynı zamanda bitkiye de zararlıdır. Sıcaklık 35 santigrat derecenin üzerine çıkarsa tozlaşma süreci duracak ve dolayısıyla meyve tutumu duracaktır. Ancak Pembe Bal domateslerinin kuraklığa dayanıklı olduğu düşünülür, bu nedenle aşırı nem bitkiye zarar verebilir.

Doğru gübreleme, hasadın iyileştirilmesi anlamına gelir

Meyve olgunlaşmasının miktarını ve kalitesini etkileyen çok önemli bir faktör gübrelemedir. Yani bir bitkinin vejetatif sistemi büyüyorsa toprakta azotlu gübre fazlası var demektir. Bu da meyve olgunlaşmasını olumsuz etkiler.

Tam tersine “Pembe Bal” domatesleri potasyum ve fosforla beslenirse meyvelerin olgunlaşması daha hızlı olur ve domateslerin tadı daha güzel olur.

Bahçıvanlar tohumların çimlenmesini hızlandırmak için özel büyüme uyarıcıları kullanırlar. Aynı zamanda hastalıklara karşı direnç ve iyi meyve tutumunun gelişimi üzerinde de faydalı bir etkiye sahiptir.

Böylece bahçıvanlar, bitkiye uygun bakım yöntemini, gerekli gübreleri, aydınlatma derecesini ve sıcaklık koşullarını seçerek tüm aileyi memnun edecek iyi bir hasat umut edebilirler.