Tobia lahanası, tanımı ve özellikleri, tarım teknolojisi, hasat ve depolama

Beyaz lahana, tüm yıl boyunca kullanılan ve ondan çeşitli mutfak şaheserleri hazırlayan evrensel bir üründür.

Tobia lahanası en iyi tada ve özelliklere sahiptir. Ev hanımları ve bahçıvanlar genellikle iyi nedenlerden dolayı bu özel çeşidi tercih ederler.

İçerik:

• Tobia lahanası, çeşit tanımı, fotoğraf
• Çeşitliliğin özellikleri, avantajları
• İniş
• Bakım
• Hastalık ve zararlılarla mücadele, korunma yöntemleri
• Tobia lahanası verimi, hasadı ve depolanması

Tobia lahanası, çeşit tanımı, fotoğraf

Tobia lahanası bir melez olarak kabul edilir, 2005 yılında Hollandalı yetiştiriciler tarafından yetiştirilmiştir. Türün, Rusya Federasyonu ve Ukrayna'nın birçok bölgesine uygun, geniş ölçekte ekimi amaçlanmaktadır.

Kültürün tanımı:

• Çeşitlilik erken olgunlaşır. Büyüme mevsimi çimlenme başlangıcından itibaren 3 aydır.
• Bitkiler az büyüyor, sapı küçük. Bu sayede lahana başının mümkün olduğu kadar çok faydalı madde içermesi sağlanır.
• İç ve dış yaprakları koyu yeşil renktedir, üstleri balmumu kaplamasıyla kaplıdır ve hafif kabarma ve yoğunluğa sahiptir. Kenarlarda dalgalılık var. Lahana olgunlaştığında yapraklar mümkün olduğu kadar kıvrılır, böylece kesildiğinde neredeyse hiç boşluk veya boşluk kalmaz.
• Kafa şekli yuvarlaktır. Kesildiğinde beyaz, bazen sarımsı renktedir.
• Lahananın ağırlığı yaklaşık 5 kg olup, çok nadir durumlarda iyi bir bakımla 7 kg'a kadar ulaşabilmektedir.

Lahananın tadı yumuşak ve suludur, acılık yoktur.

Kış çeşitleri, özellikle de Tobia lahanası hakkında bir video izleyelim:

Çeşitliliğin özellikleri, avantajları

Bu mahsulün bir özelliği iyi taşınabilirlik ve pazarlanabilir görünümdür. Yaprakları o kadar yoğundur ki hasat makineyle yapılabilir. Bu, çok fazla zaman ve çaba tasarrufu sağlar.

Tobia lahanasının faydaları:

• iklim koşullarına kaprisli değil;
• diğer lahana çeşitleri için tipik olan hoş bir tatlılık vardır ve acılık yoktur;
• yüksek verim oranları;
• hastalıklara, özellikle fusarium solgunluğuna duyarlı değildir;
• Mutfak alanında aktif olarak kullanılmaktadır, özellikle salamura ve salamura edildiğinde tadı takdir edilmektedir.

İniş

Dikim için öneriler:

• Açık toprağa fidan dikimi kırkıncı günde bu dönemde gövdede 5'e kadar yaprak belirir ve kökler güçlenir.
• Toprak seçimini sorumlu bir şekilde ele almaya değer. Tobia lahanası tınlı bir alt tabakayı tercih ediyor. Hiçbir durumda asitli toprak kullanılmamalıdır. Toprağın asitliğini azaltmak için odun külü, humus, dolomit unu, fosfor-potasyumlu gübreler veya kireç ekleyin.
• Bu ürün iyi bir aydınlatma gerektirir, bir yer seçerken bu dikkate alınmalıdır. Işık eksikliği küçük bir kafa oluşmasına neden olur, lahana başı gevşer.
• Bu mahsulü daha önce domates, salatalık, fasulye, soğan, tahıl mahsulleri ve havuçların yetiştirildiği yerlere dikmek daha iyidir. Ekim yerinin 5 yılda bir değiştirilmesi gerekmektedir.
• Sıra arası mesafe 60 cm, delikler arası 50 cm'dir.Her şeyi standarda göre ekerseniz lahana başları aynı büyüklükte olacak ve aynı anda olgunlaşacaktır.
• Fideler ilk yaprağa kadar toprağın derinliklerine iner ve üstüne toprakla sıkıştırılır. Suyun bitkiyi aşağı çekmemesi için biraz sulayın.

Bakım kuralları

Toprak nemi ve sulama - çok önemli noktalar. Mahsul düzenli ve sık sulanmalıdır. Bitki gençken bir deliğe yaklaşık iki litre su dökülür. Gelecekte, bir çalılığa beş litreye kadar sıvı harcanacak. Yeterli miktarda su kök sisteminin daha hızlı güçlenmesini sağlayacaktır. Havanın yağmurlu olduğu zamanlarda çatalların çürümesini önlemek için sulamanın sınırlandırılması gerekir..

Yabani otlar göründükleri anda çıkarılmalıdır. Yabancı otların zamanında çıkarılmaması halinde zararlıların ve hastalıkların çoğalmasına katkıda bulunabilir.

Yoğun sulamadan sonra toprağı gevşetmek çok faydalıdır. Bu prosedür dünyayı oksijenle doyurur.

Gübreleme için kimyasal kullanmamak daha iyidir, o zaman lahana nitratlardan arınmış olacaktır. Bahçıvanlar doğal gübreler kullanır: tavuk gübresi, sığırkuyruğu, fermente ot çözeltisi, odun külünden hazırlanan öz.

Bu basit adımlar tadı ve ürün kalitesini artırmaya ve iyi meyve verimine yardımcı olacaktır.

Kış lahanası yetiştiriciliği hakkında faydalı bir video izleyelim:

Hastalık ve zararlılarla mücadele, korunma yöntemleri

Tobia lahanası, önleyici manipülasyonların zamanında yapılması durumunda böcek saldırılarına ve hastalıklara karşı duyarlı değildir.

Ürüne zarar verebilecek tek böcek lahana kelebeği tırtılıdır.

Caydırıcı olabilecek hiçbir ilaç yok. Bu nedenle geleneksel yöntemi kullanıyorlar.Kültüre tuzlu su çözeltisi, kediotu, patates üstleri ve çam iğneleri infüzyonu ve sabun çözeltisi püskürtün.

Önleyici amaçlar için, bahçe arsası odun külü ile muamele edilir ve toprağın yüzeyine dağıtılır; metrekare başına 2 kg kullanılır. Odun külü yerine acı biber ve tütün tozu kullanabilirsiniz.

Tobia lahanası verimi, hasadı ve depolanması

Verim iyidir, metrekareden 20 kg ürün alınabilmektedir. Mahsul büyük miktarlarda ekilirse, bir hektardan en az 100 ton çıkar.

Hasat kuru ve bulutlu havalarda hasat edilir.

Toplama makine veya manuel olarak gerçekleştirilir. Manuel yöntemi seçerseniz keskin bir bıçak kullanarak kafayı kesin ve sapın uzunluğu en az 8 cm olacak şekilde kesin.

Ürünü bodrumda veya buzdolabında saklayın, optimum sıcaklık 0 ila artı 5 derece, iç mekan nemi% 90 ila 95 arasındadır. Sebze mahzende saklanıyorsa lahanayı tahta veya karton kutuya koymak gerekir.

Raf ömrü 3 aydır. Her kafa kağıda sarılırsa veya kil ile kaplanırsa, depolama birkaç ay daha uzatılabilir.

Yani, Tobia lahanası harika bir çeşittir; iyi verim ve yüksek tat, onu mutfak ve bahçecilik alanlarında talep görmektedir.