Lahana

Beyaz lahana, karnabahar veya Çin lahanası, bu sebzeyi bahçelerinde mutlu bir şekilde yetiştiren bahçıvanların en sevdiği lezzetlerdir.

Tarımsal bir ürün olmasının yanı sıra süs bahçeciliğinde de kullanılabilir. Bahçecilik çeşitleri ilk olarak Japonya'da ortaya çıktı, sonbaharın sonlarında, neredeyse hiç çiçek kalmadığında, bu bitki ile çiçek yataklarını dekore etme fikri orada ortaya çıktı. Bunun çarpıcı bir örneği, salata malzemesi olmasının yanı sıra muhteşem bir bahçe dekorasyonu olan karnabahardır. Dekoratif çeşitlerden bahsedersek, bunlar Rus koşullarına çok uygundur.

Gerçek şu ki, renklerinin özellikle +10°C ve altındaki sıcaklıklarda daha yoğun hale gelmesidir. Hangi yaz sakini bahçesinde yetişen lahanalardan kendi salatasını yemeyi hayal etmez. Bu ürünün yetiştirilmesi ve bakımıyla ilgili materyallerin yayınlanacağı bu bölüm, bu hayalin gerçekleşmesine yardımcı olacak.