Çin sarımsağı. Rusya koşullarında yetişiyor mu?

Çin sarımsağı2000'li yılların başında Rusya'da ortaya çıkan bitki, Çin'de üretiminin çok ucuz olması ve hasat sezonunun daha uzun sürmesi nedeniyle bir dönem birçok ülkenin pazarlarını sular altında bırakmıştı.

Görünüşte Çin sarımsağı bahar, çünkü kışın mahsullerin genellikle başın ortasında yer aldığı sert bir çekirdeğe sahip değildir.

Bu sarımsağı da normal baharlık sarımsak çeşitleri gibi nisan ayının sonunda ekebilirsiniz.

Yeniden yetiştirilen Çin sarımsağı, diğer sarımsak türlerinin dar tüyü ve koyu yeşil renginin aksine, daha geniş bir tüye ve sarı-yeşil bir renge sahiptir.

Çin sarımsağı bir ay erken olgunlaşır diğer çeşitler. Kafalar mağazadan satın alınanlar gibi beyaz olmayabilir, ancak mavimsi-mor olabilir ve her zaman yuvarlak olmayabilir, ancak daha çok oval olabilir. Hasattan sonra Çin sarımsakları bahara kadar iyi bir şekilde depolanır.

Çin sarımsağı ekmeye karar veren yaz sakinleri, kışın toprağa bıraktıkları sarımsağın ilkbaharda filizlendiğini, saplarının hızla kalınlaştığını ve tüylerin genişlediğini ve sıradan kış sarımsağından çok daha büyük hale geldiğini görünce şaşırıyorlar.

Çin sarımsağı çok daha hızlı filizlenir ve normal bahar sarımsağının büyümesini sürekli geride bırakır. Zaten temmuz ayının sonunda büyük başlar oluşuyor, sapları sararmaya başlıyor.

Çin sarımsağının tek dezavantajı, uyku süresinin yaklaşık bir yıl boyunca depolanan diğer bahar çeşitlerinden çok daha kısa olmasıdır.

Bu çeşit sarımsak çağrılabilir evrensel. Hem bahar hem de kış mahsulü olarak iyi bir hasat sağlar; bu, bir sonraki mevsim sonbaharda ekildiğinde küçük baş veren sıradan bahar sarımsağı için söylenemez.