Siyah parmak üzümleri veya en büyük çekirdeksiz çeşidi

Amatör bağcılığın popülaritesi her geçen yıl artıyor. Bu mahsulü kendi arazilerinde yetiştiren herkes, yetiştiricilerin sunduğu tüm yeni ürünleri takip etmeye çalışır. Bazen çeşitliliğin avantajları ve dezavantajları veya melez Bitki satın alınıp sahaya dikildiğinde formların deneysel olarak tanımlanması gerekir. Siyah parmak üzüm çeşidinin neden iyi olduğunu, temel avantajlarını ve dezavantajlarını anlamaya çalışalım.
İçerik:
- Siyah parmak üzümleri veya siyah parmak, çeşit tanımı
- Siyah parmak üzümü nasıl ekilir?
- Kara parmak üzüm yetiştirmenin bazı özellikleri
Siyah parmak üzümleri veya siyah parmak, çeşit tanımı
Bağcıların çekirdeksiz üzüm türlerine her zaman değer verdiği göz önüne alındığında, her yeni çeşidin ortaya çıkışı bu mahsulün sevenler arasında ilgi uyandırıyor. Bu durum üzümün Kara parmak veya kara parmak adı verilen melez formunu tamamen etkilemiştir. Bu hibrit form, en büyük çekirdeksiz çeşit olarak ün kazanmıştır.
Meyvelerin büyüklüğü 2,6 cm, ağırlığı etkileyici, 12-14 grama ulaşıyor. Karşılaştırma için, Şilili şarap yetiştiricileri tarafından siyah parmak gibi test edilen en büyük çekirdeksiz üzüm olan beyaz çekirdeksiz üzümün meyve ağırlığı yaklaşık 4 g'dır.Çeşitliliğin yetiştirilmesinin yazarı İsrail araştırma kurumu Volcani Center'a aittir.Bugün yeni tarımsal ürün çeşitlerinin geliştirilmesi ve test edilmesinde önde gelen kuruluşlardan biridir.
Çekirdeksiz çeşitlilik siyah parmak, çekirdeksiz çeşitler grubunun en son çeşitlerine aittir. Olgunlaşma süresi yaklaşık 145 gündür. Hasadı ekim ayı başlarında başlayan ekonomik açıdan uygun bir hasat elde etmek için yeterli sayıda sıcak ve güneşli günlerin olduğu güney bölgelerde yetiştirilmesi tavsiye edilir. Çalılar uzun, salkımlar büyük.
Meyvelerin rengi siyah, şekli yuvarlak - oval, kabuğu orta kalınlıkta, eti elastik ve aromatiktir. Tadı güzel, tadı uyumlu, şeker oranı %20'ye kadar, asitliği ise 7 g/l'ye kadar. Çeşitliliğin ana avantajı meyvelerin büyüklüğü ve tohumların olmamasıdır. Bunlar günümüzde Avrupa ve Amerika üzüm pazarında talep gören çeşitlerdir ve fiyatları oldukça yüksek seviyede kalmaktadır.
Dezavantajları arasında bazı mantar enfeksiyonlarına karşı zayıf direnç bulunur. Ek olarak, meyveler 0,5 cm büyüklüğe ulaştığında salkımlara gibberellin çözeltisi uygularsanız büyük çekirdeksiz meyveler elde edebilirsiniz. Bu teknik aşağıda daha ayrıntılı olarak ele alınacaktır.
Siyah parmak üzümü nasıl ekilir?
Kara parmak üzüm ekiminde önemli bir nokta ekim malzemesinin elde edilmesidir. Çeşit İsrail merkezi tarafından patentli olduğundan fideler kendi lisansı altında satılmaktadır. Bu nedenle bu satıcılara güvenebilirsiniz fidelerBöyle bir belgeye sahip olanlar. Aksi takdirde, siyah parmak kisvesi altında, Alyonushka adlı yetiştirici A.P. Tereshchenko'dan benzer bir çeşit satın alabilirsiniz. Bu çeşitler koyu renkleri ve iri meyve boyutlarıyla birleşir.
Aralarındaki fark, kara parmağın tohumlarının bulunmaması, ancak Alyonushka'da küçük miktarlarda da olsa tohumlar bulunmasıdır. Üzüm ekim alanı güneye doğru yönlendirilmeli ve rüzgardan iyi korunmalıdır.
Bunu yapmak için 2,0 m yüksekliğe kadar sağlam bir çit inşa etmeniz gerekebilir. Bölgede yakın yeraltı suyu oluşumu varsa, ekimden önce yüksek sırtların yapılması gerekecektir. Dikim için en uygun zaman ilkbahardır, 1 - 2 fide varsa dikim çukurları hazırlayın. Çok sayıda çalı varsa, bir ekim hendeği kazmanız gerekir. Üzüm ekerken şunlara dikkat edin:
- toprağın üst katmanının bir kısmını çıkarın
- 5 - 6 kg çürümüş gübre, humus ekleyin
- 1 - 2 yemek kaşığı koyun. karmaşık mineral gübre kaşıkları
- karıştırın ve her şeyi çukura geri koyun
- bir fide yerleştir
- kalan kısımla kökleri kaplayın toprak
Dikim sırasında kök boğazı toprağın üstünde kalmalıdır. Fideyi iyice sulayın ve ağaç gövdesi çemberini malçlayın. Üzüm çalıları ekimden sonraki ilk iki mevsimde yoğun sulama gerektirir. Kara parmağın güçlü bir çeşit olduğu göz önüne alındığında, onu büyütürken çeşitli kurallara uymanız gerekir.
Kara parmak üzüm yetiştirmenin bazı özellikleri
Giberellin tedavisi
Geçen yüzyılın 60'lı - 70'li yıllarında şarap yetiştiricileri, meyve oluşumu aşamasında üzümleri işlerken gibberellin ilacı çözeltisinin fizyolojik aktivitesini fark ettiler. Ana testler 1962'de başladı. Dişi çiçeklerin ağırlıklı olduğu çekirdeksiz çeşitlerin işlenmesinde etkileyici sonuçlar elde edildi.
Bu, meyvelerin boyutunun iki katına çıkmasına neden oldu ve bu da verimin artmasına neden oldu. Aynı teknik İsrailli yetiştiriciler tarafından da kullanıldı.Meyvelerin büyüme döneminde çeşitleri Demetlerinin siyah parmağının gibberellin ile tedavi edilmesi gerekiyor. Sonucu elde etmek için, 20 mg ilacı bir litre suda seyreltmeniz ve meyvelerin boyutu yarım santimetreyi geçmediğinde fırçalara püskürtmeniz gerekir. Olgunlaştığında, işlenmiş siyah parmak salkımları, işlenmemiş olanlardan 2 ila 2,5 kat daha büyük meyvelere sahip olacaktır.
Yetiştiriciliğin özellikleri
Ek olarak, kara parmak çeşidini yetiştirirken, kışın toprakla örtülmesinden kaçınılması tavsiye edilir, bu, asmada mantar ve virüs enfeksiyonlarına neden olabilir. Bu çeşitteki çalılar için verimi paylaştırmak ve fazla yumurtalıkları gidermek ve ayrıca sürgünlerin 8 göze zamanında budanması da önemlidir.
Büyümek en iyisi üzerlerinde kanopiler olan kafesler üzerindedir.Kara parmak meyvelerinin ana kullanımı taze tüketimdir; ayrıca ev konservelerinde komposto ve reçel yapmak için de kullanılabilirler.
Black Finger üzüm çeşidi hakkında video