Bahçe yatağına ve saksıya zencefil nasıl ekilir?
Zencefil bitkisi hakkında bilgilendirici yazı. Makale bitkinin kısa bir tanımını içeriyor ve bahçede ve saksıda zencefil yetiştirmek için öneriler veriyor. Herkes zencefil kelimesini en az bir kez duymuştur; örneğin, şekerlemeciler ve tatlı sevenler tarafından bilinen zencefilli kurabiye ifadesi.
Zencefil cinsi yaklaşık 140 bitki türü içerir. Farmasötik zencefil veya zencefil sıradan. Bu zencefil türü baharatlı ve şifalı bir bitki olarak bilinir. Bunun yanı sıra insanlar zerumbet zencefili de kullanmaktadır. Yaprak ve saplardan baharat yapılıyor ve Polinezya yerlileri çiçeklerde biriken sıvıyla saçlarını yıkıyor.
Japonya'da Japon zencefilinin tomurcukları yenir ve Tayland'da mor zencefilin rizomları yiyecek olarak kullanılır. Sıcak yerlerin sakinini kendiniz yetiştirmenin mümkün olup olmadığını ve bahçeye veya saksıya zencefilin nasıl ekileceğini anlamaya çalışalım.
İçerik:
- Zencefil bitkisi, ekim malzemesi nereden alınır
- Bahçede zencefil nasıl ekilir ve yetiştirilir
- Evde bir saksıya zencefil nasıl ekilir
Zencefil bitkisi, ekim malzemesi nereden alınır
Zencefil ve Zencefil cinsinin diğer türlerinin daha önce Asya ülkelerinde ve batı Hindistan'da yabani olarak yetiştiği bulunmuştu. Bitki, Avrupalıların bu ülkelere ortaçağ seyahatleri sırasında Avrupa ülkelerine geldi. Bitkiyi ilk getirenlerden birinin Marco Polo olduğu yönünde bir görüş var.
Zencefil 16. yüzyılda Rusya'da ortaya çıktı.Amerika keşfedildiğinde Avrupa'ya sadece patates, tütün ve mısır gelmemiş, aynı zamanda Avrupa'dan bitkiler de Amerika'ya gelmiştir. Zencefil bu tür ilk bitkilerden biriydi. Güney Amerika yakınlarındaki tropik adalarda başarıyla kök saldı.
Zencefil çok yıllık otsu bir bitki. Zemin kısmı, 1,5-1,8 m'ye kadar oldukça yüksek, bütün sivri yapraklı sürgünlerle temsil edilir. Çiçek salkımları ayrı gövdelerde bulunur ve spikeletlere benzer. Ancak etli rizomlar insanların ilgisini çekmektedir. Yemek pişirme ve farmakolojide kullanılırlar.
Köksaplar egzotik bitki sevenler için de değerlidir. Onların yardımıyla zencefili arsanıza veya evinize ekerek çoğaltabilirsiniz. Dikim malzemesi satın alma sorunu oldukça basit bir şekilde çözüldü. En yakın sebze dükkanına gidip zencefil kökleri satın almanız gerekiyor.
Kolay yollar aramayanlar için daha uzun bir yol uygundur. Dikim materyali çevrimiçi olarak sipariş edilebilir. Bu, bitkinin anavatanından, örneğin Çin'den bile yapılabilir. Vahşi doğada zencefil, kısmi gölgede nemli, sıcak yerleri tercih eder.
Dikim materyali satın aldıktan sonra zencefil ekmeye ve yetiştirmeye başlayabilirsiniz. Bu bahçe yatağında yapılabilir.
Bahçede zencefil nasıl ekilir ve yetiştirilir
Satın alınan zencefil köklerinin incelenmesi ve her birinde bir çift tomurcuk olacak şekilde parçalara ayrılması gerekir. Sürgünler onlardan büyümeye başlayacak. Her parçanın uzunluğu rizomlar yaklaşık 6 cm olmalıdır Toprağa ekimden önce, rizom parçaları 5-6 saat suya veya uyarıcı bir solüsyona batırılabilir.
Zencefil iyi gübrelenmiş nemli tınlı topraklarda yetişir. Toprak ağırsa kum eklemeniz gerekir.Metrekare başına 10 kg yeterlidir. m.Kötü toprağa iyi çürümüş gübre eklenir. Gübre miktarı metrekare başına iki kovaya kadardır. m.Zencefil için seçilen alan gübrelerle birlikte kazılmalıdır. Bunu bir kürek süngüsüyle yapmak yeterlidir.
Zencefilin tropik iklimde yetiştiği göz önüne alındığında mayıs ayının sonunda açık toprağa dikilmesi gerekmektedir. Elbette sezon sonuna kadar daha olgun kökler elde etmek için zencefilin erken ekilmesi tavsiye edilir. Çok fazla zencefe ihtiyacınız yoksa, baharın başında saksılara ekebilirsiniz ve sıcaklığın başlamasıyla birlikte bahçe yatağındaki bir deliğe aktarabilirsiniz.
Bahçe yatağına ekimden önce 10-15 cm derinliğinde oluklar açmanız gerekir, rizom parçalarını karıklara yerleştirin. Tomurcuklar yukarı bakacak şekilde düzenleyin. Daha sonra rizomları örtün toprak üç cm'lik katman Aralarında 15-20 cm mesafe bırakın, 20 cm sonra bir sonraki karık yapın.
Ekimden sonra karıkları sulayın. Fidelerin ortaya çıkmasından 1-2 gün sonra bu işlem yapılmalıdır. Ancak olukları zencefille doldurmamalısınız, rizomlar çürüyebilir. 15 - 20 gün sonra dünya yüzeyinde yeşil bir koni görünecektir. Zencefil ekimlerine daha fazla özen gösterilmesi, toprağın zamanında ayıklanması ve gevşetilmesine bağlıdır.
Bitki sulamaya duyarlı olduğundan, doğal yağış olmadığında iki ila üç günde bir sulanması tavsiye edilir. Ayrıca her 15 günde bir zencefil ekimi 1'e 10 oranında seyreltilmiş sığırkuyruğu ile sulanabilir.
Eylül ayının ikinci yarısında sulama durdurulmalıdır. Yaklaşık iki hafta sonra toprak üstü kısımlar kurumaya başlayacak, bu nedenle zencefil köklerini kazmanın zamanı geldi. Bunu yumruları kazmakla aynı şekilde yapıyorlar. patates.
Her ne kadar rizomlar çok büyük bir artış sağlamasa da, iyi bir hasat için zencefilin yaklaşık 10 ay büyümesi gerekiyor, ancak yine de bir zencefil hasadı elde edildi. İlkbahara kadar mahzende, ahşap veya karton kutularda saklanabilir. Gerektiğinde zencefil kökü çeşitli yemeklerde veya soğuk algınlığı ilacı olarak kullanılabilir. İç mekan çiçeklerini sevenler evde zencefil yetiştirebilir.
Evde bir saksıya zencefil nasıl ekilir
Zencefili kapalı mekana dikmenin en iyi zamanı ilkbaharın başlangıcıdır. Dikim için tomurcuklu bir köksap parçası da alınır. Ekimden önce beş ila altı saat ılık suya konur. Bu prosedür su dengesini yeniden sağlayacak ve böbreklerin uyanmasına yardımcı olacaktır.
Geniş fakat çok yüksek olmayan bir seramik kap seçmek daha iyidir. Tencerenin altını bir drenaj tabakasıyla örtün. Kırık tuğla ve genişletilmiş kil işe yarayacaktır. Toprağı eşit miktarda kum, turba ve çim toprağından karıştırın. Saksıyı bununla doldurun ve ekimden bir gün önce toprağı iyice nemlendirin. Ek olarak biraz mineral ekleyebilirsiniz. gübreler yumru bitkileri için.
Köksapın bir kısmı tamamen gömülmemiştir, tomurcukların ışıkta kalması tavsiye edilir. Tencereyi filmle örtün ve sıcak bir yere koyun.
Günde bir kez filmi 10 - 20 dakika çıkarın ve gerekirse saksıdaki toprağı sulayın veya püskürtün.Yeşil fideler iki hafta içinde veya beş ila yedi hafta sonra ortaya çıkabilir. Bu noktadan sonra bitkinin sıcaklığa, iyi aydınlatmaya ihtiyacı vardır, ancak doğrudan güneş ışığına değil ve neredeyse her gün sulamaya veya yağmurlamaya ihtiyaç duyar.
Yaz günlerinde bahçede veya açık balkonda bir saksı zencefil saklanabilir. Sonbaharın başlamasıyla birlikte saksı sıcak bir odaya getirilir ve sulama azaltılır. Kışın bitkinin minimum miktarda neme ihtiyacı vardır.Baharın başlamasıyla birlikte ayda iki kez bol sulama ve gübrelemeye devam edilir.
Zencefil yetiştirmenin çiçeklenmeyi beklemek için bir yıldan fazla sürmesi mümkündür, ancak her şey doğru yapılırsa olağandışı çiçeklenme ortaya çıkar. zencefil üçüncü veya dördüncü yılda ortaya çıkar.
Evde zencefilin nasıl düzgün şekilde ekileceğine dair video:
