Kristal üzüm çeşidi, tanımı, neden çekici olduğu, nasıl ekileceği, sulanacağı, kışlamanın nasıl organize edileceği

Bahçenizde teknik üzüm çeşitleri olarak adlandırılan çeşitleri sıklıkla bulabilirsiniz.

Aslında meyvelerdeki yüksek şeker içeriğiyle ayırt edilirler ve oldukça rafine bir tada ve aromaya sahiptirler, bu da onları sadece şarap yapmak için değil aynı zamanda taze yemek için de oldukça uygun kılar.

Ve ekim için çeşit seçerken belirleyici nokta bitkinin dona karşı dayanıklılığıdır. Bu nedenlerden dolayı teknik üzüm çeşidi Crystal amatör bahçıvanlar arasında çok popülerdir.

İçerik:

• Kristal üzüm çeşidi: açıklama ve fotoğraf
• Çeşitliliğin çekici noktaları ve dezavantajları
• Kristal çeşidinin fideleri nereden alınır ve bunların doğru şekilde nasıl ekileceği
• Bakım kuralları: sulamayı organize edin
• Kışlama organizasyonu
• Zararlılar ve hastalıklar
• Ayıklama
• Önemli bir prosedür - budama

Kristal üzüm çeşidi: açıklama ve fotoğraf

Çeşitlilik Macar yetiştiriciler tarafından geliştirilmiştir. Tekniktir, meyvelerde bulunan ideal şeker ve asit oranı onu şarap yapımı için mükemmel bir hammadde haline getirir. Taze meyvelerin tadı hakkında konuşursak, bunlar neredeyse hiçbir şekilde sofralık çeşitlerden aşağı değildir.

Görünüşe göre, Crystal'in salkımlarının prezentabl olduğu düşünülemez; meyveleri özellikle büyük değildir. Bakım açısından zahmetli değildir ve dona karşı dayanıklıdır.

Kuzey Kafkasya'da ekimi için tavsiye edilir, ancak pratikte daha ağır koşullarda mükemmel bir hasatın alınabileceği kanıtlanmıştır. Orta bölgenin hava koşulları ve hatta Urallar. Doğru, Uralların koşullarında asmanın kış için dikkatlice örtülmesi gerekiyor.

Kristal meyveler küçüktür, ağırlığı ancak 2 g'a ulaşır ve çapı 7 mm'dir. Meyvenin şekli küreseldir. Sonbaharda soluk yeşil meyve mavimsi mumsu bir kaplamayla kaplanır. Kabuğu oldukça güçlü olduğundan meyveler çatlamaya eğilimli değildir. Doğrudan güneş ışığına maruz kalan meyveler sonbaharda altın pembesi bir renk alabilir.

Meyveler küçük salkımlarda toplanır, genellikle ağırlıkları 150 ila 200 gr arasındadır, salkımlardaki meyveler yoğun şekilde yerleştirilmemiştir.

Meyvelerin olgunlaşma dönemine göre Kristal erkenci olarak sınıflandırılır, olgunlaşma dönemi ağustos ayında başlar. Ancak şarap yapmak için hasada acele etmemeniz tavsiye edilir, meyveler asmada biraz daha kalırsa daha tatlı hale gelirler.

Ancak meyveler kurumaya başladığından süreci çok fazla geciktirmemelisiniz. Hasat alt salkımlardan başlar.

Asma üzerindeki yapraklar zengin bir koyu renge sahiptir, çeşitliliğin bir özelliği, bir çalı üzerinde hem bütün hem de yoğun şekilde parçalanmış farklı şekillerde yaprakların bulunabilmesidir.

Kristal üzüm çeşidi hakkında daha detaylı bilgi videoda:

Çeşitliliğin çekici noktaları ve dezavantajları

Öncelikle avantajlarına değinelim:

• düşük bakım gereksinimleri;
• mahsulleri ideal olmayan hava koşullarında hasat etme yeteneği;
• fidelerin iyi hayatta kalma oranı;
• yüksek büyüme oranı;
• tüylü veya gerçek külleme eğilimli değil;
• gri çürümeye karşı bağışıklık;
• soğuğa dayanıklılık, - 25 C'ye kadar donlara dayanma yeteneği;
• yüksek verim, metrekare başına 6 kg'a kadar çilek.m. ve bu sınır değil;
• meyveler çatlamaya ve düşmeye eğilimli değildir.

Çeşitlilik aynı zamanda diğer üzüm çeşitleri için tozlaştırıcı görevi de görür.

Meyvelerdeki şeker içeriği %18_20, meyve suyu verimi ise %70 civarındadır.

Meyveler taze tüketim, meyve suyu ve şarap yapımında, reçel ve komposto yapımında ve kurutmada kullanılabilir.

Genellikle bahsedilen dezavantajlar şunlardır:

• demetlerin öngörülemeyen görünümü;
• küçük meyveler;
• uzun süreli taşıma için uygun değildir.

Kristal çeşidinin fideleri nereden alınır ve bunların doğru şekilde nasıl ekileceği

Fideleri bahçecilik mağazalarından veya fidanlıklardan satın almak en iyisidir, aksi takdirde başka çeşitlerin alma riski vardır. Yaşadığınız bölgede veya daha kuzeyde bulunan bir fidanlık seçmelisiniz, bu tür fidanlar o bölgenin hava şartlarına daha adapte olur.

Bitki seçerken köklerin durumuna dikkat edin, mümkünse kapalı kök sistemine sahip fideleri tercih etmek daha iyidir.

Dikim alanı iyi aydınlatılmalı ancak kuzey rüzgarlarından korunmalıdır.

En yakın meyve ağaçlarına olan mesafe en az 5 m olmalıdır.

Yasaktır bitki çalıları ilkbaharda eriyen suyun, yazın ise yağmur suyunun toplandığı ovalarda. Yer altı suyunun çok sığ olduğu alanlar da istenmemektedir.

Dikim çukurunun çapı yaklaşık 80 cm, derinliği ise aynı olmalıdır. Çukurun dibine bir drenaj tabakası döşenmelidir.

Dikimden önce çukurda çim toprağı ve kara toprak katmanları oluşturulur. potasyum sülfat ve süperfosfat ilavesi ile humus.

Fideleri toprak iyice ısındığında dikebilirsiniz, popüler inanışa göre ekim için en iyi zaman kuş kirazının çiçek açtığı zamandır.

Üzümler taze tüketim için kullanılacaksa çalılar birbirinden bir buçuk metre mesafeye dikilmeli, meyveler şarap yapımında kullanılacaksa mesafe 70-80 cm'ye düşürülebilir.

Radyaller arasındaki mesafe 2 ila 2,5 m arasında olmalıdır.

Alanın uygun şekilde işaretlenmesi, bitkileri mantar hastalıklarından ve haşere istilasından koruyacaktır.

Üzümler kafes üzerinde yetiştirilir, yüksekliği bir buçuk metreye ulaşmalıdır.

Videoyu izlerken üzüm ekimini daha detaylı öğreneceğiz:

Bakım kuralları: sulamayı organize edin

Üzümler esas olarak yaşamın ilk iki yılında sulamayı gerektirir. Su hacmi çalı başına 3-4 kova, yaz kuru ise sulama sıklığı - her 10 günde bir olmalıdır.

Yetişkin çalılar her mevsimde en fazla 4 kez sulanır ve çalı altına yaklaşık 3 kova su eklenir.

Sonbaharda su ilaveli sulama yapılır ve çalıların altına 7-8 kova su ilave edilir. Ancak serin ve yağışlı havalarda bu tür sulamadan vazgeçilmelidir.

Sulama genellikle gömülü borulardan oluşan bir sistem aracılığıyla gerçekleştirilir; aslında bu tür sulama daha etkilidir çünkü köklere su sağlayın ve çalıların altında nem oluşturmayın. Üzümlerin yağmurlama yoluyla sulanması yasaktır.

İkinci etkili sulama seçeneği damla sulamadır.

Üzümlerin gübrelenmesi gerekir; bunları ağaç gövdesine uygulamak için şunları kullanın:

• kuru amonyum nitrat;
• amonyum sülfat;
• üre;
• iki yılda bir - humus;
• Tahta külü.

En iyi seçenek üzümler için özel olarak tasarlanmış karmaşık bileşikler eklemektir: Kemira, Plantafol, Harç.

Kışlama organizasyonu

Kristal üzümler dona karşı dayanıklı olduğundan kışları orta derecede soğuk geçen bölgelerde güvenli tarafta olmak için bitkilerin köklerinin örtülmesi yeterli olacaktır. Bunu yapmak için, düşen yaprakları ve dalları ağaç gövdesi çemberinden çıkarın ve kalınlığı en az 10 cm olması gereken bir malç tabakası ekleyin.

Malç olarak toplu humus veya turba parçaları kullanılabilir. Gövdenin hemen yakınında katman 25 cm'ye kadar kalınlaştırılır.

Üç yaşına kadar olan bitkiler tamamen kaplıdır. Karton kutu kullanabilirsiniz.Yalıtım malzemesi olarak çürümüş saman veya talaş ve kağıt kullanılır.

Çuvalınız varsa, kulübe gibi bir şey inşa edebilir ve çerçeveyi birkaç katmanla kaplayabilirsiniz. Ayrıca çam dallarını da kullanabilirsiniz. Sürgünler kafeslerden çıkarılır, yere serilir ve kalın bir ladin dalları tabakasıyla kaplanır.

Hava sıcaklığı +5 C'ye yükselirse barınağı kaldırabilirsiniz. Gece donma tehlikesi varsa barınakta havalandırma delikleri açmak daha iyidir.

Zararlılar ve hastalıklar

Crystal çeşidinin mantar enfeksiyonlarına karşı doğuştan bağışıklığa sahip olduğunu zaten hatırlamıştık. Ancak önleme hiçbir durumda zarar vermez.

Önleyici tedaviler sezonda iki kez yapılır:

• çiçeklenme başlamadan bir hafta önce;
• olgunlaşmış meyvelerin tamamen toplanmasından sonra.

Tedavi için bir mantar ilacı çözeltisi kullanın, talimatlara uygun olarak hazırlayın.

Püskürtme için şunları kullanabilirsiniz:

• Horus veya Topaz;
• Abiga Zirvesi veya Skor;
• bakır sülfat veya Bordo karışımı.

Büyüme mevsiminin başlangıcında, tomurcuklar açılmadan önce, haşere saldırılarını önlemek için çalılara Nitrafen çözeltisi uygulanır.

Odun külü veya koloidal kükürt infüzyonu ile muamele de uygulanmaktadır.

Kuşlardan korunmak için korkuluklar, aynalar, parlak bantlar ve gürültü önleyiciler kullanılır.

Ayıklama

Ağaç gövde çemberindeki toprağın gevşetilmesi sulama ve yağmurdan sonra yapılmalı, ancak yaz aylarında en az 7-8 kez yapılmalıdır. Fazladan zaman kaybetmemek için ağaç gövdesinin etrafında malçlamayı kullanabilirsiniz.

Önemli bir prosedür - budama

Üzüm verimi çalıların ne kadar doğru budandığına bağlıdır. Yeşil kütle aşırı büyürse meyveler küçülür ve tadı bozulur. Uzmanlar, yetişkin bir çalı üzerinde izin verilen yükün 60-65 göz olduğunu söylüyor.

Budama çok keskin bir aletle yapılır, öncelikle kırılan ve kurumuş dallar çıkarılır. İlkbaharda açılan yaralar iyi iyileşmediğinden sadece bitkiye zarar verenler giderilir.

İlkbahar dönemi sürgünlerin aktif oluşumu ile ilişkilidir, 2-3 cm uzunluğa ulaştıklarında kırılmaları gerekir, ikinci kıstırma sürgünler 15 cm uzunluğa ulaştığında yapılır Sürgünler 50-65 cm uzunluğunda bir kafese bağlıysa, tel bir bez veya el bezine sarılmalıdır.

Üzüm fidanının doğru şekilde şekillendirilmesi bilgi, beceri ve pratik gerektirir. Yaz aylarında, üvey çocukları ve kötü yerleştirilmiş sürgünleri sistematik olarak çıkarmanız gerekecek, yetişkin bir tesiste üst kısmı sıkıştırmanız gerekir.

Ana budama için en iyi zaman sonbahardır, tüm yaprakların düştüğü dönemdir, ancak ilk dondan önce. Öncelikle gövdenin alt kısmındaki gözenekler giderilir, yazın oluşan sürgünlerin üst kısımları kesilerek yaklaşık %10 oranında kısaltılır.

İş için çok keskin ve dezenfekte edilmiş bir alet kullanın. Budama makası olabilir.

Kristal üzüm yetiştirmek acemi bahçıvanlar için bile uygun bir iş olacaktır. Elbette. Hasat almak için bitkinin bakımına ilişkin önerilere uymanız gerekecektir.