Açık toprağa Çin lahanası ekimi

C vitamini açısından en zengin sebzelerden biri olan Çin lahanası, soğuğa oldukça dayanıklı bir üründür. Bitki -4 dereceye kadar olan sıcaklıkları fazla zarar görmeden tolere ediyor ve termometre 3-4 dereceye ulaştığında tohumları çimleniyor. Aynı zamanda, bu sebzeyi yetiştirmek için en uygun sıcaklık göstergeleri 15-22 derecedir, bu nedenle Çin lahanasının (veya daha doğrusu 27-30 günlük fidelerinin) açık toprağa ekimi genellikle Haziran başında yapılır. Yani fide tohumlarının nisan ayı sonunda ekilmesi gerekir. Fideler çok sık yerleştirilmemelidir: Bir metrekare araziye 12-15'ten fazla bitki dikilmemelidir.

Çin lahanasının çekirdeksiz yöntemle ekimi biraz farklı şekilde yapılır: tohumlar üç aşamada açık toprağa ekilir - Nisan sonu - Mayıs başında, ilk ekimden iki hafta sonra ve Ağustos başında. Buna göre hasatın olgunlaşma zamanı seçilen döneme bağlı olacaktır. Bu mahsulün erken olgunlaştığını, lahana rozetinin ekimden 40-50 gün sonra ve lahana başlarının ekimden 60-80 gün sonra oluştuğunu düşünmeye değer.

Çin lahanasının daha fazla bakımı oldukça basittir ve düzenli sulama ve bahçe yatağındaki her türlü yabani otun uzaklaştırılmasından oluşur. Ancak gübreleri ve gübrelemeyi tamamen bırakmak daha iyidir.Gerçek şu ki, bu mahsul nitratların son derece hızlı birikmesine (özellikle yaprak saplarında ve saplarda) eğilimlidir ve bu kadar aşırı "beslenmiş" bir sebzenin tüketilmesi insan vücudu üzerinde olumsuz bir etkiye sahip olabilir.