Yalta soğanını Kırım dışında yetiştirmek mümkün mü?

Yalta soğanıYerli gurmelerin son zamanlarda, kelimenin tam anlamıyla birkaç on yıl önce keşfettiği, adını bir nedenden dolayı almıştır: Bu sebze aslında yalnızca Yalta yakınında bulunan Kırım'ın güney kıyısındaki birkaç köyde yetişmektedir. Daha doğrusu, diğer bölgelerde uygun bakım ile sebze yetiştirmek genel olarak mümkündür, ancak bu durumda garanti edilir. kendine özgü tatlı tadı kaybolacakBu soğan çeşidinin en değerli olduğu yer. Sonuç olarak, Kırım'da yetişmeyen Yalta soğanları en yaygın kırmızı soğan olacak.

Bu mahsul, yetiştirme koşulları, özellikle de toprak verimliliği açısından son derece talepkardır. Bu nedenle, erken ilkbaharda iyi bir hasat elde etmek için sitenin iyi gübrelenmesi gerekir: yeterli miktarda ekleyin amonyum nitrat ve potasyum tuzu. Toprağa yerleştiğinde en az 3-4 iyi gelişmiş yaprağa sahip olması gereken soğan fideleri nisan ayı sonlarında dikilmelidir. Her soğanın kökleri bir gübre-kil püresine batırılır ve etrafındaki toprağı dikkatlice bastırarak deliğe yerleştirilir. Bitkiler çok yoğun yerleştirilmemelidir: Sıradaki soğanlar arası 8-10 santimetre, sıra arası ise 20-25 santimetre olmalıdır.

Yalta soğanlarının daha fazla bakımı düzenli sulamadan oluşur (çok sık ve bol olması gerektiğini unutmayın, çünkü Bu tür soğan son derece yeterli miktarda neme ihtiyaç duyar), toprağı gevşetir ve yabani otları öldürür. Hasat oldukça geç yapılır - Haziran sonunda, bitkilerin yaprakları yerleştirildikten sonra.