Salatalık nasıl doğru şekilde yetiştirilir

Lezzetli, aromatik, çıtır salatalık - herkes onu seviyor! Üstelik salatalık taze, tuzlanmış veya salamura edilmiş her biçimde iyidir. Bu nedenle en azından biraz boş arazisi olan herkes mutlaka salatalıklı bir bahçe yatağı düzenleyecektir. Belki de bu yüzden bu konuda bu kadar farklı tavsiyeler var. salatalık nasıl doğru şekilde yetiştirilirve her tavsiyenin kendi hikayesi vardır. Her ev hanımının kendi favori çeşitleri, kendi ekim ve bakım teknikleri vardır. Pazarlarda büyük paralar ödemeden, pestisitlerden zehirlenme riski olmadan erkenci salatalığın tadını çıkarmak isteyenler ise salatalıklarını kendileri yetiştirmeye çalışıyor.

Erken salatalık nasıl alınır
• İlk önce (tercihen sonbaharda), salatalık yatakları için amaçlanan toprak gübrelenir: kompost, potasyum klorür ve süperfosfat kullanılarak. Daha sonra bir kürek uzunluğundan daha az olmayacak şekilde dikkatlice kazılır.
• Salatalık fidelerinin nasıl düzgün şekilde yetiştirileceği konusunda pek çok tartışma vardır. Ancak herkes salatalık fidelerinin ayrı kaplarda yetiştirilmesinin, bitkileri toprağa naklederken hassas kök sistemini korumanıza izin verdiği konusunda hemfikirdir.
• Mart ayının ortasında, besleyici toprak içeren ayrı saksılara 1 cm derinliğe kadar 1-2 adet tohum ekilir.
• 20 günlük yaşta salatalık fidelerini seraya dikebilirsiniz, bitkileri köklerinden ılık suyla (yaklaşık 20 derece) sulamanız gerekir.
• Salatalık fidesi dikerken bitkiler hemen kafese bağlanır.
• Bir hafta sonra salatalık yataklarına bakır oksiklorür püskürtülebilir.
• Salatalıkların üç günde bir sulanması gerekir.
• Zaten Mayıs ortasında ilk harika salatalıklar ortaya çıkacak!