Spartalı elmalar: uygun ağaç bakımı nasıl sağlanır?

Spartalı

Modern diyetetik, çeşitli amaçlarla menüde önemli bir yer tutan harika meyvelere - elmalara özel önem veriyor. Sparta elmaları oruç diyetlerinde en popüler meyvelerden biridir.

Elmalar Prenslerin ve köylülerin masasında her zaman arzu edilen bir tatlı olmuştur, ancak birkaç on yıl önce çocuklukta, vücudun restorasyonu sırasında, sporcular ve artan fiziksel aktivite koşulları altında çalışan insanlar için ana vitamin ürünü haline geldiler. Dünyanın dört bir yanındaki yetiştiricilerin çalışmaları sayesinde, bugün dünyanın çeşitli iklim bölgelerinde 60'tan fazla hibrit çeşit yetiştiriliyor ve bunların arasında Spartan'ın özel bir yeri var.

İçerik:

Spartan çeşidinin tanımı

Kanadalı yetiştiricilerin geçen yüzyılın ilk on yıllarındaki çalışmaları sayesinde, bugün bahçelerimizde en popüler çeşitlerden biri ortaya çıktı - Amerikan McIntosh ve Yellow Newtown elma ağaçlarının bir melezi olan "Spartan". Bugün, Sovyetler Birliği'nde, özellikle Ukrayna'da piyasaya sürülen ilk yabancı çeşitlerden biri olan yerli bahçeciliğin gerçek bir emektarı olarak kabul ediliyor.

Bugün ülkenin kuzey ve kuzeydoğu bölgelerinde başarıyla yetiştirilmektedir.

Deneyimsiz bahçıvanların bile onu diğerlerinin arasında tanımasını sağlayan çeşitliliğin temel özellikleri:

  • Küresel şekilli kompakt karakteristik taç, salkım şeklinde meyveler elebaşı halinde bulunur, sürgünler koyu kiraz renginde, kuvvetli sarkık, yapraklar yoğun, kösele, koyu yeşil
  • Meyvesi küçük, yuvarlak, nervürlü bir tepe noktasına sahiptir. Yüzey rengi belirgin koyu kırmızı veya parlak pembe noktalarla sarıdır
  • Yüzey elma ona neredeyse mor bir renk veren ve saklama ve taşıma için ideal kılan önemli bir doğal balmumu tabakasıyla kaplanmıştır

Bahçıvanlar, çeşitli Sparta elmalarını seçerken, hamurun özelliklerine özellikle dikkat ederler. Harika bir beyaz renge, yüksek yoğunluğa ve hoş bir tada sahiptir. Tatlılığın hoş, oldukça güçlü bir aroma ile birleşimi benzersiz bir çekicilik yaratır ve çeşitliliği alıcılar için çekici kılar. Meyvenin kimyasal göstergeleri şu şekildedir: şeker en az %10,6, asitler %0,32'ye kadar, "C" grubu vitaminleri yaklaşık 4,75 mg/100g.

Çeşitliliğin avantajları

Çeşitliliği tam olarak karakterize etmek için, yaygın olarak yetiştirilen ağacın birçok faydası incelenmelidir:

  • Spartan'ın meyve vermesi üçüncü veya dördüncü yılda başlar, çok nadiren beşinci yılda başlar, erkenci çeşitlere aittir.
  • Çiçeklenme erken, bol, dost canlısıdır, serin ilkbaharda bile tozlaşma kolayca gerçekleşir
  • Meyveler mükemmel bir tada sahiptir ve başta askorbik asit olmak üzere çok miktarda vitamin içerir.
  • Çeşitlilik, olumsuz hava koşullarında kararsız olan yüksek verimlerle ayırt edilir. 10 yaşına kadar - 15 - 35 kg arası, 12 - 15 yaş arası - 75 kg'a kadar
  • Spartan elmaları yüksek taşınabilirlik ve dayanıklılık ile ayırt edilir depolamak beş ila yedi ay arasında kalite kaybı olmadan. İlkbaharda oldukça kaliteli ve lezzetlidirler.

Spartalı

Çeşitlilik, kabuk ve diğer hastalıklara karşı yüksek bağışıklığa sahiptir. Spartan'ın sayısız avantajının yanı sıra bazı dezavantajları da var. Bu, dona ve uzun süreli yağışa karşı yetersiz dirençtir. Ağaç ne kadar yaşlı olursa, her hasatta meyveler o kadar küçük olur. İstikrarlı bir verim seviyesini korumak için ağaçların yıllık olarak uygun şekilde budaması gerekir.

Yetiştiriciliğin özellikleri ve nerede büyüdükleri

Spartalı ağaçlar bol güneş ışığını sever; bir tepe üzerinde iyi seçilmiş ve hazırlanmış bir alana dikim yapmak istikrarlı bir hasat sağlar. Dikim için en iyi aylar Nisan ortası veya Eylül ayının ilk günleridir. Yetiştiriciliğin özellikleri:

  • Dikim deliği derin olmamalıdır - 0,6 m'ye kadar, drenaj olarak tabana taşlar yerleştirilir, kompostla doldurulur, 250 g süperfosfat, 100 g kül ve meyve ağaçları için evrensel gübreler içeren bir bileşim
  • Mineral tuzlarını eritmek ve ıslatmak için suyla doldurun. Sonrasında iniş hafta içi akşam tekrar sulayın
  • Yıl boyunca dört besleme yapılır - nisan ortasında, çiçeklenme döneminde, haziran ayında ve eylül ayında meyvelerin toplanmasından sonra.

Elma ağacı Spartalı

Bu çeşitliliğin sistematik budama için yüksek gereksinimleri vardır. Taç, ağaçların büyümesini sağlayacak ve kalan dalları güçlendirecek şekilde oluşturulmuştur. Meyve çürümesini, morina güvesini ve sitosporozu önlemek için Skor, Horus, Fundazol ve Tsimbus çözeltileri ile ilaçlama kullanılır. Başlangıçta Spartalıların anavatanı Kanada'da, çeşit ticari ekim için kullanılır; enlemlerimizde tüketici amaçlı yetiştirilir.

Ukrayna'nın kuzey ve doğu bölgelerinin yanı sıra orta Rusya ve Belarus Polesie'deki çiftçiler ve bahçıvanlar da iyi hasat alıyor.Hastalıklara karşı dayanıklılığı ve cömert verimi sayesinde Spartan, bahçecilik çiftliklerinde ve amatör bahçelerde en popüler ürünlerden biri haline geldi.

Spartan elmaları için toplama zamanı

Meyvelerin hasada hazır olup olmadığı en kanıtlanmış şekilde belirlenir. Parmağınızı elmanın yan tarafına bastığınızda hafif bir girinti kalmalıdır. Eğer eksikse hasat için çok erken demektir. Bu çeşitlilik depolama için en çok tercih edilir elmalar uzun zamandır. Eylül ayının son günlerinde toplanırlar, serin, kuru ve güneşli bir sabahı seçmek en iyisidir.

Kaliteyi ve raf ömrünü azaltan nemden kaçınmak önemlidir. Spartan elmalarını yetiştirmenin, toplamanın ve saklamanın tüm temel prensiplerini takip ederek, eşsiz tadı, muhteşem aroması ve harika görünümüyle tüm kış ve baharın yarısından fazlasını sizi memnun edecekler. En resmi masayı bile süsleyecekler.

Fidelerin ekime hazırlanmasına ilişkin video:

SpartalıElma ağacı Spartalı