Kış mevsiminde depolama için sezon ortası ve geç havuç çeşitleri

Doğru havuç çeşidini seçmek için bu sebzenin ne için gerekli olduğunu düşünmelisiniz. Bir kişi onu salatalarda kullanmak için ekerse, o zaman ona yakışır. erken çeşitler. Ancak havucun tadını tüm kış boyunca çıkarabilmek için kışlık olarak havuç çeşitlerini tercih etmelisiniz. Ama birçoğu var.

İçerik:

Sezon ortasında havuçların tadı çok güzeldir. Bir kişi bu sebzeyi depolamak için yetiştirirse, aşağıda anlatılacak olan bazı çeşitlere yönelmesi onun için daha iyidir. Nantes 4. Bu çeşitlilik ülke genelinde favorilerini buldu. Ortalama bir hasat verir. Birçok insan bunun en lezzetli olduğunu düşünüyor. Kök sebze silindirik bir şekle sahiptir ve rengi parlak turuncudur. Ocak ayında daha fazla depolanmayacağı için hasadın tamamı kullanılmalıdır. 6 Vitamini. Bu çeşitlilik aynı zamanda popülerlik kazanmıştır. Turba topraklarında yetiştirilmelidir. Kök bitkisi silindir şeklinde 20 santimetreye kadar büyüyebilir. Ama böyle kal havuç Kötü.

Losinootrovskaya 13. Bu çeşit, diyetleri ve bebek maması için havuca ihtiyaç duyanlar tarafından takdir edilmektedir. Kök sebzesi salatalarda kullanılır. Bu çeşidi yetiştirirseniz, iyi korunacak büyük bir hasat elde edebilirsiniz.Moskova kışı. Bu çeşitlilik mükemmel hasadı ile ünlüdür. Kök sebzelerin ucu küttür ancak uzundur. Sulu ve tatlıdırlar.Hasat edilen mahsul bahara kadar rahatlıkla dayanır. Kıyaslanamaz. Bu çeşitlilik aynı zamanda sahibini iyi bir hasatla memnun edecektir. Kök sebzeler koni şeklindedir. Hasat ilkbahara kadar saklanabilir.

NIIOH 336. Bu havuçlar muhteşem tatlarından dolayı popülerlik kazanmıştır. Bu çeşitlilik, kök bitkileri tamamen toprağa yerleştirildiği için yetiştirme gerektirmez. Rothe-Riesen. Bu çeşidin yetiştirilmesi iyi bir hasat sağlayacaktır. Kök sebzeler koni şeklindedir ve kışın da saklanabilir. Samson. Kök bitkileri eşit şekilde büyür ve benzersiz bir tada sahiptir. Bu havuçlar koyu turuncu renktedir ve silindir şeklindedir. Hem ham hem de işlenmiş olarak kullanılır. İçin. Bu havuç, iyi bir hasat ve mükemmel bir tada sahip olduğu için sürekli olarak farklı bölgelerde yetiştirilmektedir. Bütün bu çeşitler iyi korunabilir ve mükemmel tada sahiptirler.

Geç olgunlaşma çeşitleri çok zengin olmadığı için tadı farklıdır. Ancak avantajları mükemmel şekilde korunmuş olmalarıdır. Vita Longa. Kök bitkileri oldukça uzundur ve bahara kadar dayanabilir. Büyüdüklerinde çatlamazlar ve güzel bir tada sahiptirler. İyi meyve suyu yapıyorlar. Yellowstone. Bu çeşitlilik sarımsı bir renge sahiptir. Bu tür havuçların yetiştirilmesi büyük bir hasat sağlar. Sonbahar Kraliçesi. Bu çeşidin kırmızı kök sebzeleri büyük popülerlik kazanmıştır. Keskin uçlu bir silindir şeklindedirler. Hoş bir aroma ile tatlı bir tada sahiptirler. Neredeyse bir sonraki hasada kadar saklanabilirler.

Kışın havuçların nasıl korunacağına ilişkin video:

Havuç Özel. Kök sebzeler kırmızı renkte turuncu renktedir. Bu en lezzetli havuçlardan biridir. Hasat mükemmel şekilde korunur. Chantenay. Kök sebzeler koni şeklindedir.Kısa fakat kalın kalınlıktadırlar.

Pek çok insan bahçesinde tadı tatlı olan havuç yetiştirmek ister. Bunu yapmak için aynı zamanda iyi korunmuş bazı çeşitleri seçmelisiniz:

Her zamanki havuçlardan bazı farklılıkları olan özel türleri vardır. Birçok bahçıvan, özü olmayan çeşitler yetiştirir. Bu tür kök sebzeler, sulu ve lezzetli oldukları için çok değerli kabul edilir. Sayısı az olmasına rağmen vitaminlerSarı havuçlar popülerlik kazandı. Mor türleri de vardır. Sophie veya Torun çeşitleri özel ilgiyi hak ediyor. Bu, küçük kaplarda bile olgunlaşabilen küçük bir havuçtur. Aynı zamanda 2 ay içerisinde hasat yapılabilmektedir.

Çoğu zaman insanlar, mahsullerinin kışın kötü korunduğu gerçeğiyle karşı karşıya kalır. Çürümeye başlayabilir, küf veya plak görünebilir. Bunun nedeni yanlış depolama olabilir. Kendinizi bu tür sonuçlardan korumak için kışa havuç hazırlamaya başlamalısınız. Her tür uzun süre muhafaza edilemeyeceği için öncelikle uygun bir çeşit seçmeniz gerekir. Hasat bittiğinde tasnif edilmelidir. İyi görünüme sahip uzun şekilli havuçlar uzun süreli depolamaya uygundur. Geri kalanı önce yenmelidir.

Depolama için aşağıdaki havuçları bırakmanız gerekir:

Önce havuçları yıkayabilirsiniz ancak bu gerekli bir işlem değildir. Her durumda kurutulmalıdır. Mahsulün ısıtılması yasaktır, kurutma gölgede yapılmalıdır. Mahsulün depoya planlanan yerleştirilmesinden 2 gün önce 0 dereceye kadar soğutulmalıdır. Havuçların saklanacağı odanın nemi yüksek olmalıdır. Her zaman aynı olması gereken düşük sıcaklık idealdir. Havuçların saklanacağı kabı da doğru seçmelisiniz. Bunu yapmak için içine kumun döküldüğü kutuları kullanabilirsiniz. Bu kurallara uyarsanız havuçlar uzun süre dayanır ve bu sebzenin tadını tüm kış boyunca çıkarabilirsiniz. Ayrıca satın almadan önce havuç çeşidine ilişkin bilgilerin yer aldığı ambalajı da inceleyebilirsiniz. Genellikle orada mahsulün ne kadar süreceğini öğrenebilirsiniz.