Patates çeşidi Zekura: kısa açıklama

Önemli sayıda modern patates türü arasında en verimli, iddiasız ve uzun süreli depolama kapasitesine sahip olanlardan biri şüphesiz Zekura çeşididir. Bu kök sebze yaygın olarak orta bölgede yaygın Rusya, Ukrayna ve Moldova'da sadece ekim ve bakım kolaylığı nedeniyle değil, aynı zamanda mükemmel tat özellikleri ve kusursuz sunumu nedeniyle de popülerlik kazanmıştır.

İçerik:

• Zekura patatesinin genel özellikleri
• Zecura patatesinin başlıca faydaları
• Dikim ve bakımın özellikleri

Zekura patatesinin genel özellikleri

Zekura patatesleri, dayanıklılığı, olgunlaşma hızını ve yüksek besin ve tat özelliklerini yeni bir çeşitte birleştirmeye çalışan Alman yetiştiricilerin buluşudur. Hedefe ulaşıldı: Bitkinin çoğuna karşı bağışık olduğu ortaya çıktı hastalıklarKuraklığa ve serin havaya dayanıklı, yumrularının tekdüze ve küçük, sarı renkli ve çok nişastalı olduğu ortaya çıktı.

Başlangıçta, bu çeşitlilik öncelikle Avrupa kıtasının orta kısmı için yaratıldı, ancak bu, Zekura patatesinin hem Rusya'nın Sibirya bölgesinde hem de Kazakistan'ın güneyinde uyum sağlamasını ve yüksek verim üretmesini engellemedi.

Zekura çeşidinin patatesleri aşağıdaki dış özelliklere sahiptir:

• Zemin kısmı: orta yükseklikte ve mor çiçek salkımına sahip küçük yayılan dik bir çalı;
• Yeraltı kısmı: Düz, pürüzsüz bir yüzey ile karakterize edilen, sarı tenli ve küçük gözlü dikdörtgen yumrular.

Zekura patatesinin posası yoğun sarı bir renk tonuna sahiptir ve %13 ila %19 oranında nişasta içerir.
Zekura patates çeşidi orta-erken: Olgunlaşma süresi genellikle 90-100 gün kadardır. Güney bölgelerde bu rakam yaklaşık bir hafta kadar azalabilir.

Zecura patatesinin başlıca faydaları

Zekura patatesinin verimi ve olgunlaşma süresi, yetiştirildiği bölgeye ve kullanılan tarım uygulamalarının niteliğine bağlıdır. Bununla birlikte, düzenli sulamanın yokluğunda ve Sibirya bölgesinin koşullarında bile bu çeşitlilik aşağıdaki önemli nitelikleri gösterir:

• oldukça yüksek bir verime sahiptir: uygun bakım ile bir hektardan yaklaşık 50 ton mahsul toplanabilir. Başka bir deyişle, bir çalının altında yaklaşık on orta boy patates yetişiyor. Her yumrunun ağırlığı 100-200 gram arasında değişmektedir. Bu çeşitte çok iri ve aşırı küçük meyvelerin oranının oldukça düşük olduğunu belirtmekte fayda var. Tüketime uygun olmayan yeşil yumruların sayısı da azdır.
• Özellikle nematod, patates kanseri, geç yanıklık, uyuz, yaprak kıvrılma virüsü, kara bacak, rizoktoni ve pas gibi kök bitkilerini parazitleyen çoğu hastalık ve mantarlara karşı dayanıklıdır. Bu çeşit aynı zamanda toprakta çok yaygın olan “A” ve “U” virüslerinin zararlarına karşı da bağışıktır. Çürümeye karşı dayanıklılık, yüksek nemli topraklarda bile Zekura patateslerini yetiştirmenizi sağlar.
• Faydalı ve lezzet özelliklerini uzun süre koruduğu için karanlık ve serin bir yerde 4-6 ay saklanabilir. Özellikle mahsulü 1-2 dereceden yüksek olmayan bir sıcaklıkta, yükselmesine veya düşmesine izin vermeden ve orta nemde depolarsanız, kaliteden önemli bir kayıp olmadan tüm kış ve ilkbahar boyunca muhafaza edilecektir.

Bu patates çeşidinin mükemmel bir tada sahip olduğunu belirtmekte fayda var. Uzun süre pişirildiğinde yumrular hafifçe yumuşar, bu da onları hem püre hem de çorba için kullanmayı mümkün kılar.

Dikim ve bakımın özellikleri

Zecura patatesi yeter bakımı kolay: Yetiştirilmesine yönelik tüm faaliyetler sulama, üst oluşumunun ilk döneminde yabani otların uzaklaştırılması ve ayrıca yağmur ve sulamadan sonra toprağın düzenli olarak gevşetilmesi ile sınırlıdır.

Bu patates çeşidinin ekimi Mayıs ayında başlıyor. Tohum yumruları 8-10 cm derinliğe kadar açık toprağa ekilir, bu durumda bireysel çalılar arasındaki mesafe yaklaşık 35-50 cm olmalıdır.

Deneyimli tarım uzmanları, Zekura patateslerinin daha önce çok yıllık otların, kışlık tahılların, baklagillerin, keten veya acı baklanın yetiştiği alanlara ekilmesini önermektedir. Güney bölgelerdeki kumlu topraklarda bile bu çeşidin gübre ve gübrelemeye ihtiyaç duymadan hektar başına yaklaşık 20-30 ton verim vermesi dikkat çekicidir. Kurak bir iklim de yıkıcı değildir, ancak bu durumda 50-80 gram ağırlığında daha küçük kök bitkileri oluşur.

Yumruların ilkbahar sonunda ekilmesi durumunda ilk hasadın ağustos ayı başlarında beklenmesi mümkündür.

Bu nedenle kuraklığa dayanıklı, etli ve mevsim ortası Zekura patatesi iddiasız ama aynı zamanda çok lezzetli ve lezzetli bir örnektir. besleyici kök sebzeKuzey bölgelerinde ekim olasılığını dışlamasa da, merkezi chernozem ve güney bölgelerinde ekim için idealdir.